Coffee Mochi Ice Cream

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Coffee Mochi Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Coffee Mochi Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Coffee Mochi Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Coffee Mochi Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coffee Mochi Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coffee Mochi Ice Cream memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamu'alaikum buk-ibu. Aku mah apa atuh jarang upload. Upload nya nunggu info tema pekan inspirasi. Hehe biar sekalian gitu. Curhat lagi boleh? Jadi yang namanya kopi ini termasuk minuman favorit aku, duluuuuuuu~ Sekarang berani dikit-dikit aja, dikarenakan masalah lambung. Tapi kalo lambungnya lagi "ceesan" banget sih, terjangggg. Tapi kopi nya yang ringan yaa. Hehe. Trus mau kasih tau nih, masyaa Allah ini rasa es krim nya paaaass banget sama kopinya. Kalau mau yang rasa green tea, aku udah pernah upload resepnya yaa, silahkan di scroll list resep akyu. Karena ini based nya whipped cream, jadi es krim nya lembut pisan ya buk-ibu. 😍 Sedangkan untuk adonan kulit mochi beserta proses, aku ambil sumber resepnya ci Yackikuka (youtube : Fun Cooking with Yackikuka) yaa. Silahkan mencoba buk-ibu, dengan senang hati menerima kiriman foto recook. Hihi. Semoga berhasil! 💕 #MakanKopi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #tdcelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coffee Mochi Ice Cream:

Bahan Coffee Ice Cream
50 gram Whipped Cream Bubuk
100 ml Susu cair
1 sachet Kopi yang dicairkan dengan sedikit air, saring
1 sachet Krimer Kental Manis putih (atau 3 sdm)
Bahan Kulit Mochi
100 ml Air Kopi, dari 1 sachet kopi, saring
125 gram Tepung Ketan Putih
20 gram Gula Pasir
30 gram Tepung Ketan untuk disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Coffee Mochi Ice Cream

Nah tengok dulu Mochi pas nyempluk nya yaa buk-ibu. Hihi. Mari mulai menyimak resepnya! 😊

Pertama cara membuat Coffee Ice Cream : Kocok whipped cream bubuk, susu cair dingin, dan kopi menggunakan mixer sampai mengembang;

Tambahkan krimer kental manis, kocok sampai rata. Kemudian taruh dalam wadah tertutup rapat dan simpan dalam freezer;

Kedua membuat kulit mochi : Campurkan air kopi, tepung ketan putih, dan gula pasir, aduk rata;

Untuk adonannya saya tambahkan pewarna makanan coklat agar warnanya lebih pekat daripada ice cream nya. Kemudian siapkan wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak merata, lalu masukan adonannya. Kukus selama 20 menit;

Sambil menunggu adonan kulit, sangrai tepung ketan selama 5 menit dengan api kecil agar tidak cepat gosong;

Setelah adonan kulit mochi matang, angkat, dan aduk rata saat masih panas;

Siapkan alas untuk menggilas kulit mochi. Kemudian taburi alas tersebut dengan tepung ketan yang sudah disangrai, taruh adonan kulit diatasnya, dan taburi lagi dengan tepung ketan. Gilas/tipiskan hingga 0.3 - 0.5 ml dengan bantuan botol/ kayu penggilas. Potong sesuai cetakan;

Siapkan wadah bulat untuk membentuk dan menakar isian. Masukkan kulit ke wadah, tekan ke dalam, kemudian masukkan coffee ice cream tadi. Ratakan ice cream-nya dan rapatkan kulitnya jangan sampai bocor;

Satukan tiap sisi kulit yang bersebrangan, ditekan agar rapat menyatu. Potong sisa kulit, kumpulkan sisa potongan dan gilas kembali;

Simpan dalam freezer, dan sanjikan dingin! Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream durian

Silaturahim ke teman di Cilegon lihat durian murah 3 buah bicara manis Rp100000 😍 . Sampai rumah dimakan bertiga habis 2 buah. Begitu baca tantangan Minggu ini #ESKRIMRUMAHAN sisa 1 buah eksekusi Ice cream durian. Bikin sendiri jauh lebih enak karena gulanya asli tanpa ada gula biang Alhamdulillah. #eskrimrumahan #cookpadcommunity_bandung #cookpad #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan

90 menit

Es krim

Dulu waktu kuliah saya pernah jualan es krim dan cukup membantu buat nambah uang jajan.hehe Awalnya pakai cup yg kecil-kecil gitu. Dijual dg harga 2000/pcs, tapi kalau order min 10 jadi 1500/pcs. Seneng jualnya seneng juga buatnya. Tapi lambat laun banyak yg order sampai saya sedikit kualahan. Ahir sudah gak jualan lagi, karna mixer yg di pakai rusak dan sudah mulai sibuk skripsi. Tapi alhamdulillah menyenangkan punya pengalaman seperti itu. #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_bandung

Ice Cream Chocolate Ceres

Es krim beng-beng

Penasaran sm yg lg hits didunia per-instagraman 😄

4 bungkus

Green Tea Ice Cream

Siapa yang suka Matcha Green Tea Ice Creeeaaaamm? Kamuu? Aku jugaaa~ Yuk sini aku ajakin bikin ice cream nya, tapi kamu buat sendiri di sana yaa. Haha. Ice Cream nya aku jadiin topping Waffle nih biar tampilannya makin ketceh kayak #EsZamanNow. Eits ga cuma ketceh, tapi kamu tau lah yaa padupadan keduanya pas masuk mulut, pecahhh~ Selamat mencoba teman-teman. 💕 Sumber Resep : Tanti #5resepterbaruku #EsZamanNow #cookpadcommunity #clovers #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ice cream creamy

Dingin lembut siapapun pasti suka😍 anak2 pasti senang begitupun abah.. abah itu sosok ayah yang pemarah tapi baik hati. setiap d kasih ice cream homemade seperti ini beliau pasti syuka.. memang g banyak mkn nya tp melihat reaksi saat satu suap pertama cukup melegakkan hati😄 abah adalah #gurukuidolaku ketika kelas 6 waktu SD dulu, dan dlm keseharianpun beliau tetap menjadi guru dan memberikan pembelajaran hidup serta wejangan yg sampai ini sangat berguna bagi aq anak nya. #terimakasihguru abah sudah menjadi inspirasi dan panutan. Sehat, panjang umur dan bahagia selalu. 😊 #gurukuidolaku #terimakasihguru

(-+) 15 mnt

Banana es krim

Di rumah banyak pisang , kalau di makan biasa bosen terus coba coba di bikin jadi es krim ternyata ber hasil apa lagi bahanya simpel

Es Krim 2 bahan Endesss

Judule anak senang.. emakpun tenang.. 😉😉😉 Dirga tetep bisa makan es krim banyak dan mama irit pengeluaran karena hemat bikin sendiri 😂 cusss ibu ibu yg mau irit tapi anak senang.. ini hemat tapi enak 😁

Ice cream lembut #KisahKasihCookpad

Makasih ya mba @hanindya DR. Buat resep inspiratifnya.. ini es krimnya aku jual seribuan pas banget buat jualan harganya ekonomis dan hasilnya buanyaaak 😀#kisahKasihCookpad

Ice cream Vanila Choco

Habis makan selalu cari yg manis2 lembut gitu..cari2 resep yg cocok ketemu Resepnya Ice cream mbak Olivia Astri, gampang buatnya juga #simple bahannya......utk rasa aku modif ke Vanila,krna anak2 lebih suka...plus ditambahin chocochips spy makin yummy...pokoke rasanya gak Kalah sama merk Terkenal..hihihi😊😊berkat cookpad every day selalu #Bikin Ramadhanberkesan jadinya..

15 cup

Es krim simpel cemilan anak

Ice Cream Milo #Kamismanis

Kali ini untuk #BikinRamadanBerkesan saya membuat İce Cream Milo... Salah satu menu buka puasa yg ingin disajikan untuk keluarga kecilku dan tentunya anak2 sangat sangat syuka karna dibikin sendiri oleh mamaknya... (Hemat duit mau lebaran jd kudu bikin sendiri qiqiqiqiqi)

Es krim aneka rasa

Hai....bunda2 syantik yg lg hobi berkreasi, kali ini sy ingin berbagi resep es krim nih, yups semua pasti suka es krim kan? Anak2 udh pasti ya😊, ini ga kalah sm yg dijual dipasaran loh.stlh Googling sana sini akhirnya ter7 pada resepnya. Wiwi Widiyanti TRIms inspirasi nya ya Bun 😊 kata si ayah sih rasanya enak ciee😍, apalagi anak AQ doyan bgt 😁. Yuk coba resepnya #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Depok #Kreasiku

Bolu Kukus Ice Cream

Tadinya mau bikin yang Cornetto, tapi males bikin cetakannya. Liat-liat sekeliling dapur ada cetakan es krim nganggur, jadi dapet ide baru deeeh buat bakulan. 😂😂😂 Hasilnya lumayan banyak, saya jual Rp. 1000an. Kuyy mommies eksekusi 😆 Setor di IG juga bole ya moms @lisnarachma

33 buah

2 jam

Es Krim Sayur

Liat bbrp es krim Sayur jd tertarik ikut" an dan penasaran..ternyata emang enak

Es Krim Ubi Ungu

Lagi2 ada sisa ubi ungu di dapur,bikin apa yaa.. Sehubungan denga pekan inspirasi minggu ini temanya #eskrimrumahan , buat eskrim aja deh Ini resep aslinya mba Wardat El Ouyun ni, sesuai tips nya,sy coba pake ubi ungu n ganti susu dengan santan.. Menurut sy rasanya gurih2 sedap.. Cucok buat yg suka eskrim tapi ga terlalu suka susu atau alergi susu ni.. Lalu untuk SP nya sy coba tim terlebih dahulu,supaya lebih "matang" hehehe.. #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Resep Makanan Nikmat dan Mudah

Aneka Resep Nikmat Ala Rumahan