Es Krim Mochi

Dipos pada April 14, 2022

Es Krim Mochi

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Mochi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Mochi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Mochi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Mochi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Mochi memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Mochi:

  1. Bahan adonan mochi :
  2. 230 gram tepung ketan putih
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. 120 gram gula
  5. 220 ml susu cari (saya pakai susu ultramilk)
  6. 40 gram tepung meizena
  7. Bahan eskrim(bisa beli eskrim yang udah jadi) :
  8. 3 sacet susu kental
  9. 2 sdm tepung meizena
  10. 1/2 sdm TBN
  11. 1 gelas sedang Air
  12. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Mochi

1
Buat eskrim terlebih dahulu, panaskan wajan lalu isi air satu gelas air,masukkan susu kental 3 sacet masukkan 2 sdm meizena,masukkan 1/2 sdm TBN.aduk hingga kental,rasa sedikit jika kurang manis tambah gula.
2
Jika sudah pas manisnya lalu tuangkan dalam tempat,lalu masukkan kedalam freezer hingga mengeras.
3
Pembuatan adonan mochi : campurkan tepung ketan,tepung terigu,gula,dan susu kedalam wadah,aduk hingga rata.
4
Adonan harus padat bukan cair,jika sedikit cair tidak masalah.
5
Lalu beri pewarna,atau pisah jika ingin warna berbeda.oleskan sedikit minyak goreng pada wadah agar tidak lengket.
6
Jika sudah kukus adonan tersebut kira2 30 menit, dan jangan lupa untuk mengaduk agar tidak matang diluar saja
7
Jika sudah angkat keluar,lalu ambil eskrim yg sudah dibuat,ambil adonan lalu pipihkan buat berbntuk melengkung agar bisa mengisi eskrim
8
Jika lengket bisa gunakan tepung meizena di tangan.jika sudah tertutup dan bulat masukkan kedalam tepung meizena
9
Lakukan ulang hingga adonan mochi habis ❀
Es Krim Mochi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana ice cream - mpasi 12m

Banana ice cream - mpasi 12m

Halo moms . Kali ini saya mau sharing pertama kali aka coba ice cream. Saya termasuk ibu yang cukup concern dengan gizi anak, setidaknya memenuhi akg harian yang sudah di tetapkan oleh pemerintah menjadi patokan untuk saya memenuhi kebutuhan makan keluarga saya. Namun, saya juga tetap mencoba variasi rasa dan tekstur agar aka tidak bosan. Salah satunya snack sore ini yaitu es krim. Awalnya saya lumayan banyak juga searching resep es krim, dari yang pro sampai homemade. Dari satu rasa sampai berbagai rasa. Namun untuk aka yang masih 12m ini, saya ingin bahannya seefisien dan seaman mungkin, juga tentu bergizi. Nah saya nemu resep di pinterest yang simple banget nih moms, juga enak dan beneran es krim loh rasanya, moms !

1 porsi
3 jam
Es krim vanilla lembut ala walls

Es krim vanilla lembut ala walls

Akhirnya setelah melalui beberapa percobaan, suksespun membuatnyaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

12 cup
18 menit
Yoghurt ice cream

Yoghurt ice cream

Enak banget rasanya persis kayak soursally πŸ˜‹ walau fe skip SPnya. 😘 my first homemade yoghurt ice cream ❀️🍧 Varian lain menikmati yoghurt homemade. Fe pakai yoghurt jenis mild yang gak terlalu asem. #fe #cookpadcommunity_bandung

10 cup
1 jam
Es krim homemade

Es krim homemade

Sedikit berbagi kreasi di tantangan coopdad,es krim ala ala#ESKRIMRUMAHAN #cookpadcomunity_batam

Es cream beng beng

Es cream beng beng

#eskrimrumahan #cookpadcomunity_surabaya Escream rumahan yang lagi viral 😁

034. Ice cream Oreo chocolate.Melted

034. Ice cream Oreo chocolate.Melted

#pejuangdapur #pedulikankerpayudara #icecream

Es Krim Oreo (Whip Cream)

Es Krim Oreo (Whip Cream)

Resep es krim murah meriah, teksturnya lembut/creamy dan enak banget. Disini menggunakan whip cream bubuk karena lebih mudah ditemukan di retail-retail atau swalayan terdekat dan penyimpanannya lebih gampang dibanding yang cair. SILAKAN DICOBA YA! Dijamin ketagihan deh karena bisa dijadiin stok di kulkas, kalau lagi kepanasan langsung cus deh comot. Bisa dijadiin trik juga biar anak ga sering jajan diluar moms huehe. #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_papua

7 porsi
15 menit
Mochi ice cream mangga

Mochi ice cream mangga

Ini resep mochinya uda pernah dishare, sekarang kita ke pembuatan es mangganya. Lumer dimulut & wangi. #KetikaBuahMasukDapur #cookpadcommunity_Bandung

Ice Cream Alpukat

Ice Cream Alpukat

Ikut meramaikan Pr minggu ini #Eskrimrumahan Lebih irit dapet banyak Source : teh Novalia Rika #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Es krim Oreo viral!!

Es krim Oreo viral!!

terserah aja
Eskrim Cokstro hurry up (# eskrim rumahan)

Eskrim Cokstro hurry up (# eskrim rumahan)

Pekan yg sangat seru,sibuk & penuh kejutan, serta tantangan. Selasa 12-02-19 saya dapat orderan 60 bento nasi ayam untuk Rabu tgl 13-02-19.. Selisih 30 menit kemudian dapat email undangan meeting ke luar kota dari kantor pusatπŸ’ͺ selesainya jumat. Satu jam kemudian dapat pesan dari. Neng Puput, Community Manager Cookpad Indonesia. Saya di tantang buat bikin #ESKRIMRUMAHAN waktunya hanya sampai akhir Minggu ini. Bingung campur senang saya. Bingung karena seumur hidup saya belum pernah buat es krim. Senang karena saya memang selalu menunggu tantangan dari Cookpad. Dg adanya tantangan ada semangat berkreasi.πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ˜ŠπŸ€—. Hari rabu setelah menyelesaikan pesanan bento, saya packing tuk berangkatan. Jam 2 saya izin pulang dari kantor, karena pesawat saya jam 18.00 wib. Jam 15.00 saya sudah siap, semua tapi pikiran saya masih gelisah memikirkan tantangan dari Cookpad yg belum bisa saya kerjakan. Akhirnya dg waktu yg sangat sedikit, saya ke dapur lihat apa aja yang bisa saya jadikan bahan. Ternyata ada cemilan anakku susu,timtam,soyjoy,fitbar. Akhirnya saya telpon suamiku,Minta dia pulang segera dan minta tolong belikan tepung eskrim siap saji..akhirnya di belikan beliau lah 2 rasa, rasa Coklat dan stroberi. Untuk menghemat waktu saya campurkan lah tu semua bahan. Penasaran kan bagaimana cara bikin eskrim rumahan ala saya, yang buatnya terburu buru, tergesah gesah. Dengan bahan dan perlengkapan seadanya. Yuk kita intipin #ESKRIMRUMAHAN #Cookpadcommunity_bengkulu #sekarraduhin

4 orang
*Es krim labu kuning*

*Es krim labu kuning*

15.02.19... Es krim ini terbuat dari labu kuning dan labu kuningnya itu adalah stok terakhir di kulkas, jadi ya seadanya deh diolah semua untuk es krim, es krim ini saya buat tanpa dimixer dan juga tanpa sp, tapi tetap lembut lho, dan es krim ini saya buat untuk ikutan tantangan es krim rumahan dari admin cookpad. #ESKRIMRUMAHAN #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok

Es Krim Buah Naga home made

Es Krim Buah Naga home made

Memanfaatkan buah naga yg masih tergeletak tak berdaya di dalem kulkasπŸ˜…

12. Ice Cream Homemade

12. Ice Cream Homemade

Si anak gadis lagi hobby jajan es krim, boroos. Okelaah, kita bikinin aja. Irit dan lebih sehat tentunya.

20cup
1jam
Ice cream oreo

Ice cream oreo

Meramaikan #ESKRIMRUMAHAN Saya dulu sering bikin eskrim begini, kali ini bikin rasa oreo, apa saja bisa dijadikan untuk perasanya.mudah banget deh bikinnya yang penting kalau bahan dasarnya ada bikin saja... Oh ya ini resep ini saya dapat dari paman yang suka bikin es krim jugaπŸ˜‰ 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_semarang #berburucelemekemas #resolusi2019

Mochi ice cream

Mochi ice cream

Ice creamnya homemade juga, tp bukan saya yg bikin, tp dikasih tetangga... Hehehe Pas banget pengen mochi, taraaΓ  Resep saya modifikasi sedikit de resepnya, Source: ibunya arsyam