Eskrim home made

Dipos pada April 15, 2022

Eskrim home made

Anda sedang mencari inspirasi resep Eskrim home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eskrim home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eskrim home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eskrim home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eskrim home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eskrim home made memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya si Kaka lagi ngambek lantaran gk boleh beli es tung tung d luaran,, nah terus mamake punya ide deh bikin es krim sendiri,, Yach lumayan lah hasilnya,, si KK seneng banget,, apa lagi adanya 😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eskrim home made:

  1. 500 ml air putih / bisa di ganti susu cair uht
  2. 15 sendok makan gula pasir
  3. 3 bungkus susu bubuk (aq pake Dancow) bisa juga pake pop ice
  4. 1 bungkus agar agar plan (bisa di skip) agar agar ini untuk stabilizer alami supaya gk cepet cair kalo di suhu ruang
  5. 3 bungkus susu kental manis putih
  6. 2 sendok makan maezena di cairkan ke 3/4 gelas belimbing
  7. 1 sendok makan SP (sp nya kalo aq gk di tim dulu,, tapi kalau MW di tim juga gpp)

Langkah-langkah untuk membuat Eskrim home made

1
Pertama-tama panaskan air /susu cair yg 500 ml td dan semua bahan kecuali larutan maezena dan sp dengan api sedang cenderung kecil,,sampai mendidih
2
Setelah mendidih,, matikan kompor dan tuang larutan maezena sambil terus di aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi agak kental,,
3
Setelah uap panasnya hilang,, tuang adonan ke dalam wadah /mangkuk dan simpan di freezer sampai beku, kurlep 2-4 jam tergantung kulkasnya Yach,, kalau aq sih 1 hari semalam 😁😁😁 gk sempet bikin soalnya,
4
Setelah adonan beku,, keluarkan dari wadah dan hancurkan/ serut adonan,,masukkan ke dalam wadah yg lebih besar untuk di mixer
5
Mixer adonan hingga lembut kurlep 5 menit awal,, setelah adonan lembut,, masukkan sp yg 1 sendok makan tadi kedalam adonan tersebut,, mixer dengan kecepatan paling tinggi kembali 5 menit sampai adonan mengembang, setelah 5 menit, maka adonan akan mengembang 2x lipat dan berwarna putih pucat, lakukan pengecekan menggunakan spatula apakah sudah berjambul atau belum,, jika belum berjambul, maka tambah lagi dengan kecepatan tinggi 5 menit lagi, maka adonan akan mengembang menjadi 5x lebih banyak,,
6
Jika adonan sudah dirasa pas,, dan di cek sudah berjambul, maka adonan es krim telah siap, dan bisa di beri perasan tambahan, seperti coklat,green tea, stoberi, dan lain lain sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream buah naga

Ice cream buah naga

Pink ungu merona warna favorit ku 😍 rasa yg lembut & simple #KetikaBuahMasukDapur #Cookpadcommunity_tangerang

Ice cream walls 3 rasa homemade duren,coklat, strawberry

Ice cream walls 3 rasa homemade duren,coklat, strawberry

Suka bgt sama yg namanya ice cream klo udh berumah tangga gini ,agak mikir klo beli2 ice cream trs,mending buat beli cabe haha Nah jadilah coba2 bikin sendiri rasanya top bngt gak kalah sama ice cream Walls,gak percaya??? Yukk cusss coba,ini lembut dan creamy bgt 11 12 sama Walls😍

Ice cream alpukat

Ice cream alpukat

Dari pada bocah bolak balik warung beli ice cream, mending buat sendiri, insyaallah lebih sehat

Eskrim Homemade

Eskrim Homemade

Berawal dari kegemaran si kecil yg tiap ke minimarket pengen eskrim, tiap ada abang2 eskrim selalu diberhentiin, di tambah ada tantangan dari cookpad bikin tema #ESKRIMRUMAHAN Btw ini modalnya dikit tapi hasilnya banyak 😍😍😍 Ini cocok bgt yang mau usaha eskrim dengan bahan sedikit hasilnya banyak Resep utama dapat dari timeline Facebook Source : Pirda.Cooking #ESKRIMRUMAHAN #comunitaspaders #postingrame2 #cookpadcommunity

Banana Ice Cream ala Bunda Lul2😁

Banana Ice Cream ala Bunda Lul2😁

Bikin olahan pisang superrrrr matang,pengen yg beda... Cuzzzz mengarang resep... Tapi jadi... Lembut pula...πŸ˜„

30 menit
Ice Cream Homemade

Ice Cream Homemade

Ini resep udah berseliweran di mana aja... cuma baru sempat bikin... xixixi... hasil nya cukup puas.. karena bisa makan ice cream setiap hari... xixi..

Homemade Chocolate Ice Cream

Homemade Chocolate Ice Cream

Cuaca panas begini enaknya makan es krim... apalagi kalo bikin sendiri... wuih bisa lebih banyak jadinya dan lebih sehat pastinya, karena ga pake bahan tambahan seperti pengawet dan pewarna. Resep ini gampang dan cepet banget, cuma pake 3 bahan aja. Yuk langsung dieksekusi...

1,5 liter
Es krim magnum (kw)

Es krim magnum (kw)

Ikut meramaikan #PekanInspirasi cookpad dan postingrame2 dari @komunitaspaders dengan tema aneka macam es krim, kebetulan saya paling suka es krim apalagi anak2 jadinya semangat banget pastinya bikin es krim, saya paling suka es krim yang seperti mag***/ fea** karena dilapisi dengan chocolate dan topping kacang yang pastinya bikin nambah lagi dan lagi saking enaknya πŸ˜‹kalo beli lumayan mahal iya kan akhirnya saya nyobain bikin es krim magnum kw lumayan lebih irit tapi rasanya enak, beneran deh hayu dicoba #resolusi2019 #berburucelemekemas #Eskrimrumahan #Pr_tuliluuut #cookpad #cookpad_id#cookpadcommunity_Bandung #komunitaspaders #cookpad_paders #postingrame2 #Bandungcepe

11 buah
#16 Es Krim Coklat Choco Chip #kamismanis

#16 Es Krim Coklat Choco Chip #kamismanis

24 Mei 2018 Makanan manis di hari kamis. Jadilah es krim manis. Dapat resep dari ig nya mba novita__sari.. Dan saya juga ga tau akun cp nya. Terimakasih ya mba.. Resepnya mantap manis. #BikinRamadhanBerkesan

Ice Cream Alpukat

Ice Cream Alpukat

Ikut meramaikan Pr minggu ini #Eskrimrumahan Lebih irit dapet banyak Source : teh Novalia Rika #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Ice cream oreo gampang

Ice cream oreo gampang

Anak2 suka bgt...dari pada beli kan enak buat...terjamin kebersihanx lho..

Ice Cream Homemade

Ice Cream Homemade

β€’ 17-02-2019 β€’ Waduh, minggu ini baru bisa setor skrg, dari kemarin2 sudah bikin es krim tapi bekunya lama bangeeet soalnya kulkas di rumah yg satu pintu, itupun blm sempurna bekunya πŸ˜… Es krim ini lembut banget, bahannya juga mudah 😁 suka banget sama resep dari mba wardat el ouyun ini. Tips : pastikan freezer bersih dari bunga es ya (baru dikuras). Lalu, masukkan es krim ke dalam freezer, naikkan suhu jadi cold (yg paling pol). Kalau pakai kulkas 2 pintu akan lebih cepat bekunya. Untuk tekstur es krim ini memang lembut, jadi untuk yg pakai kulkas 1 pintu kyk saya, emg lama bgt bekuin es krimnya. Tips dari mba wardat, Kalau ingin cpt beku tambahkan 2-3 sdm tepung hunkwe. Tapi nanti teksturnya jd gak selembut sebelumnya. Kalau saya mending gpp nunggu beku agak lama, asal hasilnya asli sempurna. Lain kali baru cobain deh resep yg diutak atik, hehe. Waktu mixer agar mengembang sempurna, tergantung tiap2 mixer. Ada yg 15 menit bisa ngembang 5x lipat, ada yg 30 menit cm ngembang 3x lipat. Punya saya krn takut kalo mixer terlalu panas, jd cuma saya mixer 10 menit, ngembangnya cm 2x lipat. Pastikan high speed ya. Kalau mixer terasa panas, matikan dulu, nanti baru mixer lagi. Krn saya gak telaten, jd gak sampe lama2 cuma ngembang 2x lipat, itung2 masih first trial ini (gak telatennya jgn ditiru ya 😁) #Eskrim #Icecream #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_tulungagung #pr_tuliluuut

Es krim goreng

Es krim goreng

Gampang gk perlu bahan peralatan masak yg ribet. Masaknya sih tadi siang yp baru sempet upload mlm ini hihi

2 porsi
Es Krim Homemade

Es Krim Homemade

Kami sekluarga penggemar es krim, klo beli udh mahal dptnya dikit 😝 Cari resep sana sini, di utak atik dan resep ini yg paling di suka anak2.. Super yummy.. #5resepterbaruku

Ice cream pop ice milo

Ice cream pop ice milo

Yaaaa!!! Ini resep perdana ice cream dgn bahan olahan sendiri di dapat dari resep Dapur Amalia Iren.. lembuuuut bgt ice creamnyaaa😍 tapi ada bbrpa takaran yg beda.. seperti SKM, saya hanya pakai 1/2 saja karena waktu itu SKM nya rada beku, lama nunggu cairnya.. akhirnya sedapatnya saja.

Es krim sehat

Es krim sehat

Lagi diet tapi pengen makan eskrim akhirnya buat sendiri eskrim ala ala

Eskrim ala ala

Eskrim ala ala

Ceritanya my son pgn makan eskrim ni tp pgnya bikin sendiri. berhubung Mama nya takut gagal lagi bikin es krim homemade jadilah beli bubuk eskrim instan hehe πŸ€—

Ice Cream Pisang

Ice Cream Pisang

Putri kecil pengen ice cream, tapi ga ada whipping cream, akhirnya buat ice cream tanpa whipping cream. Alhamdulillah putri kecil suka sekali.