Ice cream nangka lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice cream nangka lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice cream nangka lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice cream nangka lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice cream nangka lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice cream nangka lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice cream nangka lembut memakai 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya punya sisa nangka di kulkas gegara kalap beli nangka kbanyakan. Udah dibagi2 tetangga, digoreng, dimakan mentah, tp teuteup aja masih ada. Bingung mau diapain. Setelah bengong beberapa waktu lamanya, tetiba inget kalo pernah bikin es krim rumahan. Biasanya mah rasa coklat aja yg gampang. Kali ini mau coba bikin es krim rasa nangka... Endeus jugak... Yuk laaah dicobaaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice cream nangka lembut:

1. 15-20 bonggol daging nangka
2. 5 sdm gula
3. 500 ml air
4. 3 sachet skm putih
5. 3 sdm maizena
6. 1 sdm SP

Langkah-langkah untuk membuat Ice cream nangka lembut

1

Blender nangka, air, susu, gula

2

Tuang hasil blenderan ke dalam panci, lalu tambahkan maizena. Aduk rata

3

Rebus adonan di atas api yg kecil. Aduk sampai adonan mengeluarkan letupan2 kecil (ingat, langkah ini dilakukan biar adonan ga gampang hangus karena adonan mengandung cukup banyak gula)

4

Tuang adonan yg sudah matang ke dalam wadah. Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke dalam freezer semalaman atau sampai beku seluruhnya

5

Keluarkan adonan yg sudah beku dari freezer. Diamkan sekitar 15 menit agar tidak terlalu keras (capek nanti ngeroknya kalo terlalu keras)

6

Tim 1 sdm SP. Kalau saya, caranya, masukkan sp ke dalam mangkuk stainless kecil. Siapkan panci berisi air kira2 50 ml. Lalu taruh mangkuk di dalam panci. Nyalakan kompor dgn api sedang. Tutuplah panci selama 2 menit. Lalu matikan kompor. Buka tutup panci.

7

Keroklah adonan es lalu mixer bersama dengan SP sekitar 15-20 menit. (Wadah mixer saya tdk terlalu besar, jadi adonan dan SP-nya saya bagi 2. Sehingga langkah ini saya lakukan 2 kali)

8

Tuang hasil kocokan ke dalam wadah tertutup. Masukkan lagi ke dalam freezer agar membeku (kali ini ga usah tunggu semaleman)

9

Ice Cream rasa nangka siap dinikmatiiiii... Nyammmm

10

Nangka bisa diganti buah2an yg lain atau bisa juga pakai bubuk coklat, bubuk grean tea, nutri sari, pop ice, dll. Yg pasti langkah2 pengerjaannya sama kayak bikin es krim inih ^^, selamat mencoba