Mochi Ice Cream

Dipos pada April 23, 2022

Mochi Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Ice Cream memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin beli es krim promo dr temen 100rb dapet 3 box. Langsung deh kepikiran bikin mochi ice cream. Bahannya gampang, masaknya gampang. Yang riweh yah ngolah bentukkannya. Kudu sabar dan teliti sih. Nah itu aku ketebalan kulit karena ga pake rolling pin gitu, bingung di rumah ga ada yang kayak gt2. Akhirnya pencet2 pake tangan aja, eh malah ketebelan kulit dibanding isi. Hehehe, tp gapapa. Next nya bisa bikin agak tipisan. Rasanya teteup endul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Ice Cream:

  1. 5 SDM Tepung Ketan
  2. 5 SDM Gula Pasir
  3. 1 SDT Pewarna Makanan (Merah & Hijau)
  4. Secukupnya Air
  5. Tepung Maizena
  6. Es Krim (Aku pake strawberry & coklat)
  7. Plastik Wrap
  8. Gelas Bulat
  9. Kertas Cupcake / Bolu Kukus

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Ice Cream

1
Campurkan tepung ketan, gula dan air. Masak di atas api kecil, aduk terus sampai menggumpal
2
Masukkan pewarna makanan, aduk terus sampai adonan matang dan menggumpal, kemudian angkat. Proses ini ga perlu lama yah. Biarkan adonan hilang uap panas
3
Ambil 1 scoop kecil es krim, masukkan di dalam kertas cupcake atau yg biasa dipake untuk buat bolu kukus. Pakai yang kecil aja yah, kemudian masukkan es krim ke freezer agar tdk mudah leleh, biarkan beku
4
Siapkan tempat untuk membuat kulit mochi. Aku pake alas kayu yang udah ditaburin tepung maizena biar tidak lengket
5
Ambil adonan secukupnya, uleni sebentar kemudian pipihkan. Kalo punya rolling pin bisa dipake atau apapun yang bisa membuat pipih. Jangan terlalu tipis yah karena takut bocor dan jangan terlalu tebal kayak saya, hehehee
6
Kemudian ambil cetakan bulat (saya pake gelas) taruh di atas adonan, dan potong sesuai bentuk cetakan (bundar). Angkat, bersihkan sedikit tepung yang menempel. Lakukan ke semua adonan sampai habis, sisihkan
7
Siapkan cetakan (aku pake cetakan kue seperti bolu kukus tapi lebih kecil lagi, nemu di pasar ๐Ÿ˜ƒ). Beri plastik wrap di dalam cetakan/wadah.
8
Ambil adonan kulit, atur kulit agar berbentuk seperti mangkuk. Ambil ice cream yang sudah kita bekukan, taruh di dalam kulit. Tutup kulit perlahan sambil agak ditekan pelan dengan plastik wrap
9
Buka perlahan plastik wrap, lepaskan adonan dr cetakan perlahan. Lakukan seperti itu sampai kulit habis. Kemudian masukkan ke freezer kurleb 30 menit.
10
Mochi ice cream, siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim susu

Es krim susu

Resep ini dah banyak beredar diinternet entah siapa yang mulai mengeksekusinya yg jelas es krim ini g kalah dg es krim walls

Ice cream Matcha๐Ÿง๐Ÿฆ๐ŸŒฑ

Ice cream Matcha๐Ÿง๐Ÿฆ๐ŸŒฑ

Pertamax bikin ice cream, lembutt bnget moms jadinya๐Ÿ˜‹

Porsi baaanyakk
Es Krim Buah Naga ๐Ÿฆ

Es Krim Buah Naga ๐Ÿฆ

Lagi musim buah naga nih.. yuk buat es krim ๐Ÿฆ. Tekturnya lembut lumer dimulut, bahan n carbutnya simple hanya 1 kali mixer gk perlu 2 kali dijamin anti gagal ๐Ÿ˜˜

Es krim chocolatos matcha latte

Es krim chocolatos matcha latte

Ada sisa chocolatos rasa matcha latte di dapur, agak bosen kalo diminum biasa, akhirnya tinggal beli SP sama maizena, dibuat es krim..simple banget kan..cuma tambah gula, gk perlu tambahan susu lagi, rasanya sdh endull ๐Ÿ˜€

Strawberry Ice Cream (Super simple, hanya 4 bahan saja)

Strawberry Ice Cream (Super simple, hanya 4 bahan saja)

_02.08.18_ Source: Cindy Mariana @Cookpad 'Es Krim Alpukat Simple (cuma 4 bahan)'. Thanks ya untuk inspirasi resepnya.. Resep asli pake buah alpukat ya, karna di rumah adanya buah strawberry, jadi nyoba bikin pake buah yg ada... Simpel bgt, no mixer & no SP juga, hmmm kurang apa coba. Beneran enakk lho, lembutt + ada asem-asem segernya, poko'nya aku suka aku sukaaa.... Endollss & so yummy... #resepalaifa

Pancke Ice Cream

Pancke Ice Cream

Pancake tanpa mixer

Escream alpukat agar with white milk yumii๐Ÿ˜‹

Escream alpukat agar with white milk yumii๐Ÿ˜‹

Dijawa punya kebun alpukat alhamdulillah lagi panen banyak bgt sm buah naga trus kluarga jktr dikirimin jd pingin dibikin macem2 happi new year. Ini versi alpukat lain hehehe sebelumnya aqu pernah bikin alpukado with chokochip hehehe

Ice cream full milk

Ice cream full milk

Anak sya kadang malas munum susu... padahal susunya masih banyak.. dripada rusak mending di kreasikan jadi ice cream. Alhamdulillah dyanya suka. Malah dibantu makn sama ayah bundanya..

Home Made ice cream

Home Made ice cream

Source:wardat El quyun

Ice cream homemade

Ice cream homemade

Resep dari mak olivia astri #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang

Es krim keju tumis ๐Ÿ˜‰

Es krim keju tumis ๐Ÿ˜‰

#disimpanuntukbesok Rekuk punyanya mba #musthikadwitiya es krim simple 1 tahap karna dikasi keju tetangga jd saya modif dgn keju๐Ÿ‘ no sp,no mixer,no telur, no ribet ๐Ÿ˜‰

Es krim buah naga lembut bingiiit dan simple

Es krim buah naga lembut bingiiit dan simple

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ESKRIMRUMAHAN butuh kesabaran untuk membuat es krim semangat bunda yg mau coba.. ๐Ÿ˜Š oia bunda tambahin skm 2 sachet tambah mantul bunda.. Kalo suka lebih manis bisa tambah lg..

Ice cream goreng

Ice cream goreng

Udah lama banget gak bikin resep lagi ๐Ÿ˜† kali ini saya mau bikin yang simple - simple aja juga unik dan pastinya dijamin enak apa lagi buat cemilan si buah hati supaya gak jajan diluaran๐Ÿ˜Š

Milo Ice Cream

Milo Ice Cream

Ini resep es krim paling simple yang pernah saya buat, gampang dan ekonomis๐Ÿ˜˜,cuma 1x mixer hasil nya udah lembut jadi ngga perlu mixer berulang2๐Ÿ˜‰

Es Krim Homemade Buah Naga

Es Krim Homemade Buah Naga

Iseng iseng buat , karna ada buah naga yang mateng di kebun ๐Ÿ˜ƒ #Berburucelemekemas dan #resolusi 2019

Banana Ice Cream Homemade (Ice Cream Pisang)

Banana Ice Cream Homemade (Ice Cream Pisang)

Assalamualaikum....... Seperti biasa slalu telat post d cookpad hehe.... Ini bikin udh bbrp hari yg lalu , untuk buah bisa d ganti d sesuaikan aja ya.. Sy pakai pisang karena memang kmaren cuma ad pisang buah satu2 nya yg nganggur d kulkas.... ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ semoga bermanfaat yaa ๐Ÿ™