Homemade Coconut Ice Cream

Dipos pada May 3, 2022

Homemade Coconut Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Coconut Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Coconut Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Coconut Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Coconut Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Coconut Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Coconut Ice Cream memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang... udaranya panas sekali, nyemil yg dingin^^ enak dong ya... Sy share resep y... dari kemarin share dagangan mulu... hihihii....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Coconut Ice Cream:

  1. BAHAN A:
  2. 250 ml susu cair putih tawar (sy pakai UHT plain)
  3. 3 sdm tepung maizena
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. Campur semua bahan jadi satu, rebus dan masak hingga mengental, dinginkan.
  7. BAHAN B:
  8. 3 sdm susu bubuk
  9. BAHAN C:
  10. 1 liter air santan dari 2 kotak santan kara instan yang 200 ml + air putih panas sehingga menjadi larutan santan sebanyak 1 liter (sy pakai 1lt santan dr 1 butir kelapa yg di peras pake air hangat)
  11. 150 gr gula pasir halus (sy pake gula biasa)
  12. Campur semua bahan jadi satu, rebus dan aduk hingga gula larut, matikan api sebelum santan mendidih. (kalau pakek larutan santan kara dg air panas dan gula halus gak perlu di rebus ya...) biarkan suhu ruang kembali.
  13. BAHAN D:
  14. pasta / perasa agar ice cream lebih beraroma ( sy menggantinya dg kelapa muda yg sudah agak tebal lalu sy parut menggunakan parutan keju)

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Coconut Ice Cream

1
Masukkan bahan A kedalam wadah/baskom, tambahkan bahan B, kocok dengan mixer pelan2 hingga adonan tercampur rata.
2
Tuangkan bahan C sedikit demi sedikit sambil di mixer hingga adonan halus, mengembang dan kental berjejak. kurang lebih mengocoknya selama 10-15 menit (tergantung kecepatan putar mixer)
Homemade Coconut Ice Cream - Step 2
3
Simpan adonan es krim didalam freezer selama kurang lebih 4 jam.
4
. Keluarkan dari freezer, kemudian mixer kembali selama 5-10 menit agar adonan es krim semakin halus dan mengembang volumenya, lalu tambahkan pasta /perasa. (Sy skip cara nmr 3 n 4. setelah cara nmr 2 langsung sy campurkan parutan kelapa muda. dan hasilnya sudah lumayan halus dan mengembang. namun agak padat)
Homemade Coconut Ice Cream - Step 4
5
Setelah di mixer ulang, sumpan kembali adonan es krim dalam frezer selama 6 jam, dan ice crwam siap yntuk di nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream oreo

Ice cream oreo

Milo Ice Cream

Milo Ice Cream

Punya milo bubuk di lemari, berhubung gue kurang suka segala jenis per'susu'an yang anget gitu. Apalagi cuaca yang ga bersahabat gini, jadinya iseng bikin es krim milo. Meskipun masih jauh dari es krim pada umunya karna kurang creamy, tapi not bad lah ya. Langsung ludes. Dan yang penting.. Easy to try 👍

2 porsi
360 menit
Ice Cream (Cookies & Cream)

Ice Cream (Cookies & Cream)

Seperti niat sy sebelumnya.. ingin menghidangkan es krim home made dgn varian rasa lain utk keluarga.. Terciptalah "Ice Cream (Cookies & Cream) 😄 Setelah denger comment anak2+keponakan2.. "ENAKKK BANGEETTT". Makin semangat utk bikin varian rasa lain hahaha...😂😂😂 Saya pribadi sedari dulu paling favorit es krim dgn rasa ini..😁 Lets Freeezzeeeee!!!😄

8 porsi
30 menit
Es krim goreng

Es krim goreng

Es krim.. ya es krim.. adalah kesukaan ku.. dan alhamdulillah banyak teman yang pesan.. dan di foto tersebut adalah pertama kali mencoba resep tersebut kayak bentuk siomay.. tapi kalau yang untuk orderan tampilannya lbh bagus dari foto itu.. hehe

5 porsi
Es cream rumahan....

Es cream rumahan....

🍦 Mix Ice Cream 🍦

🍦 Mix Ice Cream 🍦

Sudah mencoba membuat ice cream home made??? Hmm.. Harus dicoba loh simple dan enakkk bgt. Oke... Let's get started 😍😍😍

5-6 orang
Ice Cream Coffee Keto

Ice Cream Coffee Keto

lalalalalala ...bahagianya bisa makan eskrim lagi :)

Milkshake vanilla es krim

Milkshake vanilla es krim

Es krim ubi ungu

Es krim ubi ungu

Ini resep es krim paling mudah no ribet, dan bahan yg ekonomis tp enak banget.

Homemade Ice Cream

Homemade Ice Cream

Es Krim lembut

Black Rice with Coconut Milk & Vanilla Ice Cream

Black Rice with Coconut Milk & Vanilla Ice Cream

kudapan yang satu ini...bener2 bisa bikin merem melek d...rasany itu..enakkk banget..apalagi sekarang udah mu deket bulan puasa...cocok banget buat buka puasa.disajikan hangat2 enak..disajikan dingin pun enak..yuk dicoba...

5 porsi
Es krim goreng

Es krim goreng

Pengen banget makan es krim goreng, buat ajalah...

Ice Cream Oreo sederhana

Ice Cream Oreo sederhana

Ice cream oreo choco chips enak dan simple

Ice cream oreo choco chips enak dan simple

Penasaran banget gimana caranya buat ice cream home made. Browsing² nemu resepnya mbak Mellisa dari Melz Kitchen. Resepnya gampang banget deh. Buat yg first time bikin pasti bisa kyk aq heheheh 😁😁. Ini aq modif dikit yaa nyesuain sama stok yg ada dirumah soalnya. Yuk Cekidoot

Ice Cream Homemade Super Simple by Rachma Mita

Ice Cream Homemade Super Simple by Rachma Mita

Chocochips Ice Cream

Chocochips Ice Cream

Lagi gandrung bikin ice cream ala mbak Vina wkwkwkkwwk, gak cukup yang vanila ini coba yang coklat, dan hasilnya nyocklattt lembyuuuttt duingiiinnn cess xixixixi

5 porsi
30 menit
Es krim sederhana part 2

Es krim sederhana part 2

Untuk yang udah liat resep es krim pertama aku, sebelumnya makasih bgt atas antusiasnya.. Alhamdulilah viewersnya udah 5rb lebih dan 20lebih cookmark.. Untuk rasa yg pertama, emg soft bgt teksturnya dan menurut aku kemanisan.. Makanya aku coba resep kedua dengan varian kopi.. Dengan tekstur yang agak hard dari yg pertama tapi di mulut rasanya tetep soft dengan manis yang pas.. Mari kita coba... (aku rada males kalo lagi masak foto2, jadi maafkan gambarnya ya yang seenak jidat take nya)

30cup lebih
Gohu es cream (Rujak Manado)

Gohu es cream (Rujak Manado)

Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal)

Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal)

Bikin es krim sendiri ternyata ga sesulit yg dibayangkan. Pake resep yang sering wara-wiri di cookpad ini dijamin anti gagal. Soal rasa urusan selera yaa.. Silakan dimodif sekreatif mungkin, mau rasa apa aja boleeh.. Kalau beberapa minggu yg lalu aku posting resep es krim Tolak Angin, kali ini aku posting resep es krim dg rasa Vanilla Blue dan Strawberry..

30 cup
30 menit
Es Krim simple

Es Krim simple

Hobi bgt Sama yg namanya es Krim...drpd beli enakan bikin sdiri...bisa Di jualin pula... hehehe...