Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal)

Dipos pada May 3, 2022

Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal)

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal) adalah 30 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin es krim sendiri ternyata ga sesulit yg dibayangkan. Pake resep yang sering wara-wiri di cookpad ini dijamin anti gagal. Soal rasa urusan selera yaa.. Silakan dimodif sekreatif mungkin, mau rasa apa aja boleeh.. Kalau beberapa minggu yg lalu aku posting resep es krim Tolak Angin, kali ini aku posting resep es krim dg rasa Vanilla Blue dan Strawberry..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal):

  1. 1 kaleng SKM putih
  2. 6 kaleng UHT full cream (kaleng takar pakai kaleng susu kental manisnya yaa..)
  3. 6 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
  4. 1 sdt garam
  5. 6 sdm maizena
  6. 1 sdm vanilla ekstrak
  7. 1 sdm SP/ovalet/TBM
  8. 150 gr selai strawberry
  9. 3 tetes pewarna merah
  10. 3 tetes pewarna biru
  11. untuk pewarna selalu gunakan pewarna makanan yg premium yaa, karena selain aman dikonsumsi, warnanya juga lebih cantik

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Ice Cream (Lembut, Anti Gagal)

1
Campurkan susu kental manis (SKM), susu cair UHT, gula, garam dan maizena. Aduk rata, dan masak di atas api kecil. Aduk terus hingga meletup-letup. Matikan api, biarkan adonan mencapai suhu ruang. Setelah tidak panas, masukkan adonan ke dalam freezer sampai beku.
2
Tim SP/TBM/ovalet sesaat sebelum pengocokan adonan (ngetimnya cukup dipanaskan di dalam magicom).
3
Adonan yg telah mengeras keruk-keruk dg menggunakan garpu, agar meringankan kerja mixer saat pengocokan.
4
Masukkan SP/TBM/ovalet yg sudah di tim ke dalam adonan, tambahkan vanilla ekstrak. Kocok dengan mixer hingga mengembang 3x lipat, atau hingga adonan menjadi halus dan ringan.
5
Bagi 2 bagian. Untuk es krim Strawberry, campur 1 bagian adonan dengan selai strawberry dan pewarna merah, aduk rata. Untuk es krim Vanilla Blue, campur 1 bagian adonan dengan pewarna biru, aduk rata. Pindahkan adonan ke dalam wadah kedap udara, masukkan ke freezer hingga beku.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake ice cream roka

Pancake ice cream roka

Es Cream Potong Coklat

Es Cream Potong Coklat

Cerita apa ya??? Cuma pengen bikin es krim sendiri 😅 setelah lihat-lihat dari beberapa resep yang ada di cookpad, akhirnya jadi deh es krim ala debby ✌😁

Es krim chocho framboze

Es krim chocho framboze

Dr awal sy hobi bikin kudapan es krim. Sampe akhirnya skrg bisnis d rumah untuk d jual. Sehingga menuntut sy untuk trs berinovasi. Saya coba padukan coklat dengan framboze. Hasilnya lembut banget..

ice cream pot

ice cream pot

Teruntuk si sulung yang doyan banget ma ice cream dan oreo.. Apalagi yg sedang kekinian.. Ice cream pot/cacing.. cuma di daerah kami belum ada yang jual seperti itu.. Sepertinya mudah dan hemat ya kalau bikin sendiri.. Dan ternyata pas saya sodorin, dia sempet gak mau makan katanya "koq kk disuruh makan tanah sih bunda?" dan sempet geli-geli juga liat ada cacing nya gitu hehehe tapi setelah tau kalau itu ice cream, oreo, dan coklat (dengan pembuktian juga tentunya.. Yaitu dengan saya ikut makan) ya langsung hap hap hap juga heeee...

60 menit
Chocochips Ice Cream

Chocochips Ice Cream

Lagi gandrung bikin ice cream ala mbak Vina wkwkwkkwwk, gak cukup yang vanila ini coba yang coklat, dan hasilnya nyocklattt lembyuuuttt duingiiinnn cess xixixixi

5 porsi
30 menit
Es krim ibu hamil

Es krim ibu hamil

Iseng semalem bikin kudapan yang nyes-nyes. Kenapa namanya harus es krim ibu hamil coba, ya soalnya saya pakai susu anmum untuk bikin es krimnya. Alternatif pilihan untuk ibu hamil yang gak suka minum susu. Cuusss eksekusi resepnya.

Apel Saus Gula Jawa dengan Es Krim

Apel Saus Gula Jawa dengan Es Krim

Hasil kepo Asian Food Channel tengah malam, yang bikin pear karamel a.k.a Caramelized Pear with Vanilla Ice Cream. Tapi karena dirumah ada sisa apel aku coba buat pake apel, and as usual the result is yummy to last bite... Dicoba yaa!

1-2 porsi
10 menit
Ice cream oreo choco chips enak dan simple

Ice cream oreo choco chips enak dan simple

Penasaran banget gimana caranya buat ice cream home made. Browsing² nemu resepnya mbak Mellisa dari Melz Kitchen. Resepnya gampang banget deh. Buat yg first time bikin pasti bisa kyk aq heheheh 😁😁. Ini aq modif dikit yaa nyesuain sama stok yg ada dirumah soalnya. Yuk Cekidoot

Es Krim Coklat Aren

Es Krim Coklat Aren

Bismillah, masih punya stok coklat aren 120 gram di bikin es krim biar nyes nyes. Coklat aren ini favorit di keluarga. Komposisinya yg dari dark coklat dikombinasi gula aren jadi minuman serbuk coklat yg nyoklat bgt tentunya sehat & aman untuk anak2 bahkan penderita diabetes. Tapi kali ini saya bikin es krimnya di campur susu kental manis & pake sp. Kapan2 lah bikin es krim yg ngga pake skm & sp hehe. dibanding es krim buah naga yg ini agak padat jd ngga gampang mencair dan tetap lembut

Es krim nangka lembut

Es krim nangka lembut

Banyak nangka dirumah bingung mau dibuat apa. Jadi deh eskrim

Black Rice with Coconut Milk & Vanilla Ice Cream

Black Rice with Coconut Milk & Vanilla Ice Cream

kudapan yang satu ini...bener2 bisa bikin merem melek d...rasany itu..enakkk banget..apalagi sekarang udah mu deket bulan puasa...cocok banget buat buka puasa.disajikan hangat2 enak..disajikan dingin pun enak..yuk dicoba...

5 porsi
Mint Chocolate Chip Ice Cream

Mint Chocolate Chip Ice Cream

Ini adalah resep dasar untuk membuat ice cream dengan menggunakan ice cream maker. Untuk variasi rasa dan pilihan isian seperti chocolate, buah, biskuit, dll bisa divariasi sekehendak hati.

12 menit
Es Krim tanpa mixer Dijamin Lembut

Es Krim tanpa mixer Dijamin Lembut

Es krim wortel ala neng

Es krim wortel ala neng

Punya banyak keponakan yg masih usia di bawah 5 tahun,setiap berkunjung selalu beli es krim yg ada ekstra buah nya,akhirnya terinspirasi buat es krim wortel,selain sehat,bergizi dan jlas bahan2 pembuatannya.. Dan keponakan ku suka,,👏🙌🍦

Banana ice cream

Banana ice cream

Sayang ada pisang sudah terlalu matang. Jadi di buat es krim saja. Asli handmade tanpa campuran yg aneh..😅😅 dan juga sangat sederhana

5 porsi
Brownie chocolate ice Cream

Brownie chocolate ice Cream

Hanya kurang 5 menit aja kamu udah bisa buat brownie ini ! Selamat mencoba :)

Ice cream ekonomis rasa mewah

Ice cream ekonomis rasa mewah

50 cup sedang
Melco ice cream

Melco ice cream

Sebenerny mau bngt ikut kntes dingin dingin seger,tp krna ga smpet bwt posting ya......sdhlah,tak apa.....bisa ikt laen kali,.....kayany sie ini hari trakhir tp ga tau msh bisa msuk #essegar ga ya resepku...??? Tp ya sdhlah.....yang pnting bsa share ke tmn2 resep saya....hehe.....sbrny resepny smple bngt,bkinny jg simple,cuma harus sabar......ok lah klo bgtu ga ush ngomeng pnjng x lbar....langsung adja...cekidot ya tmn2😀😀😀

Ice cream coklat chocochip,super lembut,simple dan no ribet

Ice cream coklat chocochip,super lembut,simple dan no ribet

Akhirnya bisa juga bikin ice cream yang praktis,tanpa teori macem2,rasa bisa disesuaikan dgn selera,dan tekstur dijamin super lembut,,,

Ice cream lumer with strawberry fla

Ice cream lumer with strawberry fla

Lagi di pameri sama temenku yg buat ice cream coklat.. Akhirnya aku ikut2an bikin pas lebaran kemarin buat suguh tamu biar nyes nyes tp aku utik2 sendiri rasanya pake saos strawberry biar kyk wall's.. Wahh aku bkin 2x 200 cup luxes dlam 2hari..