Basic Ice Cream Homamade

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Basic Ice Cream Homamade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Basic Ice Cream Homamade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Basic Ice Cream Homamade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Basic Ice Cream Homamade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Basic Ice Cream Homamade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Basic Ice Cream Homamade memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dirumah ada 4 kiddos kalo beli es krim lumayan menguras kantong yaa..ubek CP nemu lah resepnya bunda Diana As (makasih bun resepnya)..alhamdulillah bahannya ready semua dirumah cap cuss bikin dah ditunggu kiddos niii..oiya untuk rasa bebas berkreasi yaa menyesuaikan selera aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Basic Ice Cream Homamade:

Bahan Es Krim :
5 sdm susu bubuk dancow
2 1/2 gelas air (1 gelas gunakan air hangat untuk susu)
12 sdm gula pasir
3 sdm maizena (asli tepung kanji)
1 sdt cake emulsifier (ovalet)
Bahan untuk Perasa :
2 bungkus pop ice strawberi (asli pasta strawberi)
2 bungkus pop ice durian

Langkah-langkah untuk membuat Basic Ice Cream Homamade

Larutkan susu dengan 1 gelas air hangat, aduk rata. Dalam wadah lain, larutkan maizena dgn sisa air (1 1/2 gelas) (gunakan air dingin biasa), aduk rata hingga tepung larut, lalu campurkan bersama susu. Kemudian tambahkan gula pasir.

Rebus diatas api sedang sambil diaduk terus menerus sampai mengental seperti vla dan meletup letup. Matikan api.

Pindahkan bubur susu tersebut ke wadah lain. Biarkan di suhu ruang dulu hingga dingin. Setelah dingin, baru masukkan ke frezeer dan diamkan hingga membeku (2-3 jam).

Sementara itu, cairkan cake emulsifier (SP) dengan cara ditim. Angkat dan biarkan hingga dingin. Jika membeku kembali itu tidak masalah, SP tetap dapat digunakan yg penting emulsifier sdh masak (ditim). kalo saya masukkan ovalet ke magiccom hihi

Setelah bubur susu mengeras, segera keluarkan dari frezeer. Kemudian dihancurkan menggunakan garpu (tusuk-tusuk sambil di garuk-garuk garpunya).

Pindahkan ke baskom yang lebih besar. Lalu tambahkan SP yang sudah ditim. Mixer dengan speed tinggi sampai lembut dan mengembang 2 x lipat sekitar 20 menitan...kurang dari 20 menit juga ga masalah hanya volume nya lebih sedikit.

Bagi beberapa bagian (jika ingin banyak variasi rasa). Tambahkan pasta (bisa gunakan serbuk minuman instant, misal pop ice, kopi mocca, milo dll). Aduk sampai rata, bisa juga di mix pelan. Kemudian masukkan ke dalam frezer selama 6 jam an yaa

Ini pas bikin versi 3 rasa coklat, strawberi, vanila

Ini vanila oreo dan coklat (milo)

Ini strawberi ditambah dengan selai strawberi

Bisa untuk jualan bun...^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream Susu sapi

Si kecil suka bgt Ice cream. Klo beli terus lmyn jg hehe. Akhirnya nekat bikin. Modifikasi Dr bbrp resep.

Es Krim Strawberry Homemade Simple Murah Meriah

Source : Dapur Amalia Irene, dgn modifikasi. Next klo bikin lagi mau ngurangin gula nya krn menurut aku hasilnya manis bgt ,ditambah lagi dapet manis dari popice nya lengkap sudah manisnya.hehe. Rasanya enak dan sangat lembut ky soft ice creamnya mc*. hasilnya juga buanyaaakk bgt bisa buat stok sebulan 😄

Es krim Ubi Ungu

ada ubi ungu nganggur.. bingung bikin apa lagi.. jadi bikin es krim aja.. rasanya ya ubi ungu banget lah ya.. krn hanya ditambah susu hehehe. kalo mau enak ya kasi coklat.

Es Krim Cokelat Handmade

Es Krim Beng Beng Cocopandan

Es cream buah naga

Dijamin buah hati anda ketagihan,, 😍😍 aman tanpa bahan pengawet,,😘😘

Es krim jagung

Ini bahan dan cara membuatnya gampang banget, rasa manisnya sudah dapat dari jagungnya jadi tinggal tambah 2 sendok makan madu sudah cukup, terus teksturnya lembut, rasanya.. hmmm.. enak dan sehat.. 👍 #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_bogor

3 porsi

Ice cream lembut

Selain anak q..q juga suka dengan yg namanya ice cream..drpda beli tiap hari mending bikin sendri..selain bahannya yg mudah didapat bikinnya juga gampang... Apalagi ahir2 ini cuacanya panaas bgt..jadi cocok bgy buat nikmati.. 😀😀

Es Krim Kekinian

#EsZamanNow #CookpadCommunity_Purwokerto

4 porsi

20 menit

Moci isi #eskrim

suka sama sensainya si moci. jd selalu pgn buat si mentul2

6 ~ 1 Ice Cream Peanut Double Chocho

#eskrimrumahan ini g pernah ngebosenin buat dimakan , Saya sering banget bikin ice cream rumahan buat anak2 di rumah dari pada beli dapetnya sedikit mahal pulak , mending bikin sendiri jadi nya banyak murah meriah #MakMakIrit 😂😂😂, Di resep saya yg sebelumnya juga ada beberapa resep ice cream yg sudah saya share, ada ice cream pop ice yg cocok banget buat usaha dan ada juga ice cream pisang coklat , kali ini saya bikin nya ice cream peanut dobel chocho , kebetulan emang lagi ada kacang morin dirumah di padukan dengan dobel coklat dari SKM Coklat , Coklat DCC, dan Chochochip , Penasaran dengan rasanya yuk di coba di Jamin g kalah rasanya sama ice cream yg ada di Mall Mall .... 😎😎😎 Ini 1 resep ini jadinya banyak yaa Mom .... bisa jadi sekitar 2 wadah plastik ukuran 20 × 20 , kalo di masukam ke cup2 kecil bisa jadi 50 - 60 cup , Kalo Mom mau bikinya sedikit bisa bikin setengah / seperapat resep aja dulu 😉😉 saya bikin 1 resep karena pasukan saya banyak di rumah 😂😂😂😂 jadi sekalian buatnya , Buat stokan di flizer pas pengen tinggal scop aja 😍😍😍 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Pekaninspirasi #Eskrimrumahan #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

2 wadah

2 hari

Ice Cream Durian (enak lembut creamy)

Ceritanya ada temen jualan duren medan 1 tupperware Rp.80rb sdh dikupas. Sy beli 2, tapi ternyata cuman makan 1 tupperware sdh bosan wkwkwk. Jadilah sisanya diolah mjd es krim. Anak sy yg cece gak doyan duren sama sekali, tapi begitu dibikinin es krim sperti ini makannya nambah2. Resepnya tanpa tepung & pelembut yaa.. lembutnya alami, enak, pas, gak kemanisan. Buatnya mudah sekali & aman buat anak2. Mari dicoba yukkk... 😊

17. Milo ice cream Homemade

Es cream alpukat ala Bu mil...😋

Lagi ngidam alpukat, tapi bosen di jus terus iseng-iseng buat ec cream ala ala Bu mil...tetep enak dan sehat Buat si dd..

Es krim goreng

Entah tiba-tiba pengen makan yg renyah2 tapi dingin. Abis itu scroll ig ada yang post ini. Eksekusi lah. Rasanya krenyes diluar nyes di dalam. Enyaaaaakkkkk

Simple Ice Cream Homemade

Special buat buibu yang suka tekor dipalakin ice cream ❤ Mon maap nih fotonya fail keburu dikopekin keponakan, huhuhu :(

Ice cream jagung fiber creme

Mumpung temanya ice cream dan kebetulan sukakkk banget sama ice cream. Biasanya bikin full susu / santan tapi kali ini ganti dengan fiber cream biar agak sehatan. Agak ? Iyaa karna apapun bahannya Ice cream tidak sehat kalo dikonsumsi banyak😘 #pekaninspirasi #ESKRIMRUMAHAN #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

45 menit

Resep Makanan Nikmat dan Mudah

Aneka Resep Nikmat Ala Rumahan