Ice Cream

Dipos pada February 26, 2022

Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ice cream sendiri yuk, bisa dapet buanyaaak lho.... Kalau pakai cup pudding yg 80ml bisa dapet 108-120 PCs. Tp kalau pake gelas juice yg kecil dapetnya 36 PCs. Jadi kalau misalnya pengen bikin sedikit bisa dikonversi sendiri ya resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream:

  1. 1 kaleng susu kental manis (SKM)
  2. 1000 ml susu cair
  3. 500 ml air
  4. 45 gr maizena
  5. 1/4 sdt garam
  6. 42 gr SP bagi jadi 6 @7gr (dan sudah di tim dulu ya...)
  7. 6 sashet pop ice dengan rasa yg berbeda-beda

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream

1
Masukkan SKM dan garam ke dalam panci, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk. (sisakan 100ml untuk mencampur maizena ya). Tuang kan juga susu UHTnya. Aduk hingga tercampur rata. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang. Setelah hampir mendidih tuang maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk terus sampai mendidih. Matikan api, angkat dan biarkan dingin.
Ice Cream - Step 1
Ice Cream - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian, tuang di wadah yg ada tutupnya. Simpan dalam freezer sampai beku, kira-kira 8 jam.
Ice Cream - Step 2
Ice Cream - Step 2
3
Ambil 1 mangkok adonan es yg sudah beku, hancurkan dengan garpu. Jika terlalu keras, diamkan sebentar di suhu ruang. Setelah hancur dibagi 2. Yg 1/2 bagian masukin freezer dulu sedangkan 1/2 nya lagi masukkan di wadah yg lebih besar, beri 7gr SP yg sudah di-tim, 1 sashet pop ice lalu mikser hingga mengembang.
Ice Cream - Step 3
Ice Cream - Step 3
4
Tuang di cup2 kecil atau cup besar. Bisa di tambahkan chocochip/Oreo cincang/potong an buah segar atau apa saja sesuai selera. Simpan dalam freezer hingga es krim mengeras. Lakukan hal yg sama untuk sisa adonan lainnya hingga mendapatkan 6 rasa yg berbeda-beda โ˜บ
Ice Cream - Step 4
Ice Cream - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream coklat wales wales๐Ÿ˜‚

Ice cream coklat wales wales๐Ÿ˜‚

bahan gampang dan tanpa pengawet jadi lebih sehat dan membahagiakan๐Ÿคญ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ selamat mencoba

Ice Cream Singapore

Ice Cream Singapore

#PejuangGoldenApron3 lagi hobi bikin roti tawar (agak manis sih), terus pas makan rotinya kok keingetan rasa niy roti kayak rotinya es krim singapore, cus langsung bikin aja deh sekalian es krim nya! Resep roti tawar nya cek di sini https://cookpad.com/id/resep/14314050-roti-tawar-toast-bread-untuk-es-krim-singapore?invite_token=cB5SCozGYAn4Fud1h4x2aXjk&shared_at=1610031164

12 porsi
20 menit
Es krim Oreo Homemade

Es krim Oreo Homemade

Cooksnap resep nya mbak @Rifka_imoet89 . Ini enak n lembut banget. Mirip es krim Walls, tapi versi hemat ๐Ÿ˜Š. Karena topping nya Oreo namanya es krim Oreo. Bisa banget ditopping yg lain ya Moms. Selai strawberry, bengbeng, Milo, Silverqueen... Resep ini bisa jadi sekitar 700-800 ml es krim ya. Makin lama dimixer makin nambah volume nya tapi makin kurang manisnya. Yuk bikin... #CookpadCommunity_Bekasi

800 ml
Ice Cream Ubi Ungu-Nangka-Ketan Hitam

Ice Cream Ubi Ungu-Nangka-Ketan Hitam

Source= Wenny dan Wati Cookery Ada program yang jatuhnya pada minggu yang bersamaan, yaitu #markobarspesialGA_pangananwungu dan #BanggaKirimRecook. Awalnya masih bingung mau ambil menu apa yang bertema warna ungu. Sedangkan untuk membuat warna ungu bagi saya gampang2 susah. Waktu ketemu ide pengen buat es cream, saya bingung untuk mencari bahan dasar warna ungu yang bisa dibuat es cream...Coba2 gugling dan cari resep ternyata kok ada ea Es cream dari ubi ungu, yuuuuuuh capcuuus aq langsung malak ke tetangga yang punya tanaman ubi ungu. tanpa basa basi, judulnya ubi ungu ini ngrampok tetangga, hahahahah. Terimakasih buat Mb Wenny dan recipe dari Wati Cookery yang membantu aq untuk combine resep ini. Ternyata gampang bianget membuatnya, dan perlu di Recook juga deh, rekomended karena rasanya nyegerin apalagi dimusim panas2 kek gini #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #TanggaResepTerpopuler #ResepBagiPemula #berbagiresep #MasakItuSaya

1 Box
Ice cream durian simple

Ice cream durian simple

Kebetulan di daerah saya lg musim durian ne jd tiba2 aja kok kepikiran yaa buat ngolah buah durian jd ice cream buat cemilan anak saya. Yuk kita intipin gmna caranya, simple bgt kok๐Ÿ˜Š

4 menit
289. Es Cream Durian

289. Es Cream Durian

Di rumah lagi banyak durian nih, saking banyaknya sampai bosen dimakan langsung. Kalo dibikin olahan pencampur kue sy & mama tidak suka, jadi kali ini bikin yg berbeda, yaitu es krim durian. Selain kita, adikยฒ juga suka, baru 1 hari setelah jadi, es krim nya langsung ludes. Source: @cook_5989914 https://cookpad.com/id/resep/2781075-es-krim-durian-homemade?invite_token=uBb1UdTJS9UDkRofHDctPVBT&shared_at=1632027490

Es krim lembut pilihan keluarga

Es krim lembut pilihan keluarga

hai... sekarang saya mau mencoba resep es krim pilihan keluarga dan saya juga membuatnya bersama keluargaku. Adikku suka banget sama es krim batangan lalu kami buat sama-sama deh dan ternyata lebih seru... awalnya sih gagal karna es krimnya malah cair dan ini yang ketiga kalinya saya membuat es krim batangan semoga membantu #masaksekeluarga

Banyak
Ice cream crumble

Ice cream crumble

Pengen nyobain makan ice cream dengan sensasi yg berbeda. Yukk simak resep nona,dijamin gak kalah cantik sama yg dijual di cafe", ramah dikantong lagi ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Happy cooking๐Ÿ’™ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #DiRumahAja

1 porsi
5 menit
Es Cream Biskuit

Es Cream Biskuit

Pernah jualan ini saat si sulung umur 8 bulan, dan hits banget laris manis, kali ini nyoba peruntungan dan alhamdulillah respon anak2 lumayan baik ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #MingguKeenam #Jajananwarung #CookpadComunity_Solo

20 buah
30menit
Es krim homemade ekonomis

Es krim homemade ekonomis

Sebenarnya ini resep whipped cream homemade tapi bisa juga dijadikan es krim ๐Ÿ˜ Teksturnya lembutt #DapurAnakKos #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik

Ice Cream Tart

Ice Cream Tart

Tadinya kepingin bikin vienetta KW tp gagal ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Itu karena motif meliuk2nya nggak kebentuk krn es krim cepet leleh. Harusnya kan pake whipped cream ya. Ini aq pake ice cream homemade yang resepnya sudah pernah aq share di sini. Klik linknya ya https://cookpad.com/id/resep/12991043-ice-cream?invite_token=hdctRBAq7WbXJ8yNReQ4CUy6&shared_at=1595234173 . Dan karena aq ingin rasanya lebih creamy maka aq tambahin susu bubuk full cream. Untuk loyangnya aku pake ukuran 20x8x6cm

2 loyang
Ice Cream Keto Ekonomis

Ice Cream Keto Ekonomis

Mau Ice Cream Tapi Low Carb&Ekonomis

Alpucado ice cream vanilla

Alpucado ice cream vanilla

#TiketGoldenBatikApron

1 orang
5 menit
8.) Ice cream alpukat

8.) Ice cream alpukat

Kebetulan beli alpukat kurang bagus2 ngga masak dipohon padahal saya beli besar2.. sudah ditunggu sampai lembek pun rasanya ngga legit dan agak sedikit pahit krna alpukatnya masih muda.. dari pada dibuang mubadzir yaa sudah saya buat ice cream aja mams ๐Ÿจ kalian bisa cobain pas dapet alpukat kurang bagus mams jangan dibuang yaa.. โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenBatikAppron

6 orang
30mnt
Eskrim pandan terendes.

Eskrim pandan terendes.

Hallo shay... Ini resep eskrim mantep banget ya ... Karna saya juga jual sendiri eskrimnya... Buat yg bingung nihh saya kasih tau eskrim terendes...

10 porsi
1 jam
Brownies Ice Cream

Brownies Ice Cream

Inspired Brownies Ice Cream : icenguik, Ice cream recipe : chef @devinahermawan, And.. Inspired modified Mbak : @d_easycook Modified@Dah_ #OlahanCoklatDah #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah

Es Krim Nangka & Alpukat

Es Krim Nangka & Alpukat

Yuk bikin es krim sendiri. Variasi rasanya bebas, sesuai buah favorit masing-masing. Alpukat dan nangka bisa diganti apa saja. Strawberry, mangga, melon, cobain ajaa.... #BamasakBaimbai #KreasiEsKrim #NyegerinBanget #cookpadcommunity_kalsel #mbantuk_minuman #cookpadCommunity_Bandung

Ice Cream Lembut

Ice Cream Lembut

BocilQ syukkaaaaakk banget yg namax coklat,, apalagi ice cream.. hhmmm,, jgn dtanya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Kebetulan Susu Full Cream lgi promo d idm (emak2 pecinta promo) ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ & bahan lainx ready dkulkas. Cuz Qt eksekusi