Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis

Dipos pada March 21, 2022

Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es krim ketan hitam dan jagung manis .. tapi karena saat dimakan . perpaduan ketan hitam beku bertemu dengan rasa jagung manis beku membuat sensasi seperti rasa coco crunch 😁 ide awalnya adalah membuat es krim ketan hitam dan nangka tapi karena tdk yakin si nangka ini akan baik baik saja dlm proses yg panjang akhirnya beride memakai jagung manis .. awalnya untuk memberi warna kuning biar cantik .. eeh ternyata setelah jadi , malah memberikan sensasi kriuk coco cruch πŸ˜„ silakan di recook untuk menemukan sensasi rasanya 😊😊 oh ya .. pembuatan nya lumayan lama karena pingin dapat tekstur yg lembut tanpa memakai alat pembuat es krim , jadi aku mixer sampai 4x .. sampe postingnya di limit akhir deadline 😁 #sayanganak #homemadelovers #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #eskrimrumahan #berburucelemekemas #resolusi2019 #kreasiibumenik2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis:

  1. 300 ml cucu cair (aku : ultra uht)
  2. 1/2 sdt vanili
  3. 1/2 sdt garam
  4. 150 grm gula pasir
  5. 600 ml whip cream coklat (aku : rich coklat)
  6. 400 ml bubur ketan hitam (aku : beli jadi)
  7. 1/4 bagian jagung manis kaleng

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis

1
Siapkan bahan, whip cream biarkan dlm suhu ruang beberapa saat, namun dlm kondisi ttp dingin.
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 1
2
Rebus dengan api sedang : susu cair, vanili, garam dan gula pasir, aduk dengan whisk sampai gula larut sempurna, tdk perlu sampai mendidih, matikan api.
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 2
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 2
3
Di panci lain, rebus whipcream cair dengan api kecil, sampai bergelembung, tdk sampai mendidih, masukkan bubur ketan hitam dan jagung manis, aduk pelan dan matikan api.
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 3
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 3
4
Tuang susu cair rebus tadi ke campuran whipcream ketan hitam, aduk rata, pindahkan ke wadah bertutup, biarkan dingin, tutup rapat wadah, masukkan frezer +/- 3-4 jam (tergantung frezer masing masing).
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 4
5
Setelah 3 - 4 jam, keluarkan dari frezer, mixer selama 5 menit kecepatan sedang, masukkan lagi ke frezer untuk 3-4 jam, ulangi proses ini 3-4 kali untuk mendapatkan tekstur yg lembut... butuh kesabaran ekstra memang πŸ˜„πŸ˜„
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 5
6
Ini tampilan saat proses mixer kedua
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 6
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 6
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 6
7
Ini tampilan saat proses mixer terakhir (ke 4)
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 7
8
Akhirnya, setelah hampir 24 jam.. jadi juga dan enaak dan banyaak πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BUTTER CREAM rasa ES KRIM (kokoh,lembut, tidak ngendal)

BUTTER CREAM rasa ES KRIM (kokoh,lembut, tidak ngendal)

Butter cream andalan saya banget. Bahan gampang tapi rasa tidak gampanganπŸ‘ŒπŸ‘Œ 😁😁😁

banyaakkkkkkkkk
Ice Cream Vanila Keto/Debm

Ice Cream Vanila Keto/Debm

Ini hasil ubek2 bahan di kulkas...πŸ˜„ Karena akhir-akhir ini kepengen yg manis2 Ngeliat di kulkas susu kental keto masih ada dan cek bahan lain juga ready.. Alhamdulillah..jadilaaah yg nikmat ini...😚

Ice Cream Oreo

Ice Cream Oreo

Musim panas begini cocoknya makan ice cream #SiapRamadan

Ice cream durian

Ice cream durian

Iseng buat eskrim udah banyak banget experiment utk konsumsi pribadi terutama utk suami dan ponakan yang suka banget eskrim durian. Apalagi riau sedang musim kemarau yang panasnya luarbiasaaa. Dan TARAAAAA ! Suami bilang : eskrim durian kali ini SEMPURNA ! bahagiaanyaaa dapat nilai sempurna dari suami 🌹😘 sok atuh dicobaa

Ice cream chocolate avocado

Ice cream chocolate avocado

Need to refresh

6-7 porsi
40 mnt,jeda 9h
5. Ice cream mudah (no mixer)

5. Ice cream mudah (no mixer)

ini mudah sekali, tanpa mixer bisa tetep enak πŸ˜‹

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

Dari dulu penasaraan bangeet pengen bisa buat es krim sendiri..biar gak bolak-balik beli...ternyata simpeel...resep ini saya recook dari instagram dapurlinna..

9 cup
Pisang bakar yummy siram es cream Cornetto,Meises,Skm,Keju

Pisang bakar yummy siram es cream Cornetto,Meises,Skm,Keju

Ceritanya malam minggu itu biasanya beli jajanan kalau enggak jenis kue atau cemilan lainnya..tapi kali ini pengen membuat sesuatu yang muaniss leleh dimulut..sstt kalau yang khusus ini,,idenya suami..hehehe😁

Buah Naga Ice Cream homemade

Buah Naga Ice Cream homemade

Dijamin ngga bakal beli es krim diluar lagi πŸ’—

6 porsi
Ice cream top ide jualan 1000 an😍😍

Ice cream top ide jualan 1000 an😍😍

Cari2 menu baru yg loem ad yg dijual di sekolahan top dijadiin ice Lngsung cuss buat hhehe Laris manis ditempat saya😊😊

Es krim pondan sederhana

Es krim pondan sederhana

Dapat disajikan secara praktis dengan bahan bahan simple dihidangkan untuk acara ulang tahun anak anak,bingkisan ke sanak saudara/teman dan lebaran,dll Favorit anak anak #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Mingguke-23

Ice cream homemade

Ice cream homemade

si bocah 2 thn, demen bgt makan es krim, drpd beli2 mulu, mending buat sendiri lbh mantul..ayo moms ikutin stepnya

Es Cream Mangga

Es Cream Mangga

#cookpadcommunity

Es krim Lembut Ekonomis

Es krim Lembut Ekonomis

source : the hasan video youtube channel. resep ini oke bgt. ekonomis tanpa susu cair,tp hasilnya wow.. enak juga,selain bs buat nyetok buat si kecil alhamdulillah laris juga di beli anak2 sekolah deket rumah. cocok bgt klo buat jualan. semoga bermanfaat ya.. πŸ‘πŸ˜Š tips: jika ingin hasil maksimal ketika mixer dg mixer rmh tangga biasa yg standar bukan mixer jenis besar utk ngadon roti itu,adonan di resep ini bs dimixer 2 kali ya moms. SP nya otomatis 1/2 sdm 2kali adukan. jadi hasilnya bs mengembang bagus dan kinclong.. πŸ‘πŸ˜ #dapurhits #SayangAnak #iScream #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekalongan #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovercookinglover_id

50-70 cup
Coffee ice cream

Coffee ice cream

#PejuangGoldenApron2