Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Ice Cream memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca panas matahari terik enaknya makan yang adem-adem seger nih.. Buah-buahan seger dicampur ademnya es krim yummy banget. #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Ice Cream:
- 1 buah Peach
- 1 buah Mangga (yang belum matang)
- 1/2 buah Pepaya
- 1 buah Timun
- 1/4 buah Semangka
- Kacang tanah yang sudah digoreng atau sangrai dan dihaluskan
- Daun mint dan edible flower untuk garnish
- Sambal Rujak:
- 9 Cabai Rawit merah
- 2 klengseng biji Asem (ambil dagingnya)
- 2 Gula Jawa
- Sejumput/sedikit Terasi
- Sedikit Air (optional, kalau terlalu kental bisa ditambahkan)
- Bahan Vanilla Ice Cream:
- 100 gr Whipped cream bubuk
- 200 gr Susu cair
- 80 gr Susu kental manis
- 4 tetes Vanila extract
- Sejumput Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rujak Ice Cream
