Es Krim Lembut ala Woles

Name: Es Krim Lembut ala Woles
Yield: 50 cup
Ingredients: 2 bks kental manis (@80 gr); 2 bks susu bubuk putih (@27 gr); 10 sdm gula pasir; 2 sdm maizena; 500 mL air matang; 1 sdm SP (pengembang kue); Perisa rasa (pop ice/pasta rasa); Topping tambahan (meises, oreo, chip); Pewarna makanan (apabila perlu); Alat :; Mixer; 2 bh Plastik 1/4 kg

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Lembut ala Woles yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Lembut ala Woles yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Lembut ala Woles, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Lembut ala Woles enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Krim Lembut ala Woles adalah 50 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Lembut ala Woles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Lembut ala Woles memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng saja karena bahan mudah didapat di warung sebelah 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Lembut ala Woles:

2 bks kental manis (@80 gr)
2 bks susu bubuk putih (@27 gr)
10 sdm gula pasir
2 sdm maizena
500 mL air matang
1 sdm SP (pengembang kue)
Perisa rasa (pop ice/pasta rasa)
Topping tambahan (meises, oreo, chip)
Pewarna makanan (apabila perlu)
Alat :
Mixer
2 bh Plastik 1/4 kg

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Lembut ala Woles

Campur semua bahan (kecuali sp, maizena, perisa rasa, pewarna, dan topping) dalam panci, masak dan aduk aduk hingga mendidih.

Larutkan terpisah maizena dengan 1/2 gelas belimbing air hangat, campurkan ke bahan yg sudah dimasak, aduk-aduk sebentar hingga mengental

Setelah mendidih, dinginkan sebentar, lalu masukkan kedalam plastik. Masukkan freezer +- 8 jam

Setelah 8 jam, keluarkan bahan biang, taruh di wadah untuk di mixer. Hancurkan terlebih dahulu dengan garpu agar mudah di mixer

Tambahkan SP, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang 3x lipat dan sedikit kaku. Saya mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 20 menit, dan ketika dicicipi sudah terasa lembut tidak mengkristal.

Pisahkan menjadi dua bagian untuk diberi perisa rasa. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah agar tercampur. Saya pakai chocolatos green tea dan pewarna makanan hijau, satunya hanya ditaburi coklat butiran dan diaduk-aduk saja

Masukkan di wadah yg diinginkan, bisa kotakan atau cup es krim. Dinginkan di dalam freezer +- 8 jam.

Siap disajikan sesuai selera dan kreasi. Hasilnya sangat lembuuut mirip yang dijual dan manisnya pas. Modal sedikit jadinya melimpah ruah, kalau beli es di toko dengan volume yang sama harganya 50rban lebih..

Tips : saat menyimpan di dalam freezer, usahakan pengaturan suhu diatur ke mendekati beku. Sebelumnya saya biarkan saja suhu normal dan seharian tetap cair 😣 saya kira gagal total. Yang kedua, ketika mixer tunggu hingga benar-benar mengembang dan lembut ya, biar tidak mengkristal saat dibekukan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Banana Ice Cream 😋

Terinspirasi dari ig nya naturally.jo yang bikin ngileer, coba bikin deh akhirnya, dan gamping bgt ternyataah

Haan Vanilla Ice Cream

Bikin bareng suami asik banget..❤😘😊

Es Krim Pisang Kepok

Source: Laily Agustien (ummifaizfaqih) Resep aslinya susu cair cokelat, tapi saya buat yang putih.. Memenuhi request anak saya yang suka es krim...^^. Saya tulis resep aslinya ya, ini saya buatnya cuma setengah resep aja... #36 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_flores

Es Krim Durian Ekonomis

Bahan intinya cuma 3, tp jadinya banyak dan rasanya nggak kalah sama es krim C**pina 😁 kalo nggak suka durian, bisa juga dibuat rasa coklat, strawberry, dll. Tinggal ganti skm dan susu cairnya dgn yg rasa 🍫 atau 🍓. Ditambah selai atau potongan buah jg oke 🍓

Es Krim Alpukat sederhana

hasil perburuan sayur buah diskonan kali ini adalah alpukat yang sudah matang. cari resep buat dibikin es krim sebagai cemilan di musim panas, akhirnya berlabuh pada resep milik mbak Ige Yuliani saya modifikasi sedikit ini yaitu tidak menggunakan gula dan menambahan susu kental manis. alhamdulillah rasanya masih enak 🤗

2-3 porsi

Es krim simple bisa untuk MPASI

Eskrim Alpukat Homemade

Ada sisa alpukat sedikit, karena makan cuma berdua suami gampang banget bosenan padahal kadang beli udah dikit juga gak habis-habis. Finally jadilah Eskrim Alpukat ini.

2-3 porsi

Cappuccino ice cream 🍦

Lagi senang banget Nyoba macam2 rasa es cream 🍦... Kali ini rasa cappuccino.... endolina banget deh...gak kalah ma di cafe2 hehehe

12 cup

Ice cream bayam merah

Penampilannya disini gak keren sih.. Karena saya gak hias2in ice cream nya heehehe... Tapi serius ice cream nya enak.., ada sayurnya pula.. Unik jadinya... Ice cream ini lembut banget, enak...pokoknya gak kalah deh dengan ice cream yang dijual 👍 #SiapRamadan Source : Cookpad Weni Only

Es cream homemade lembut, enak dan mudah

Biasanya kalo kita buat es cream pake pondan, tapi kali ni resepku tidak sama sekali pake pondan pake bahan yang mudah dan tanpa pondan hasilnya lebih nikmat, lembut tidak kalah sperti es cream diluar kudu dicoba ya :)

Puding Ice Cream coklat

Si kecil suka bgt ice cream, daripada beli ice cream yg banyak perasanya mending buat sendiri - lebih sehat dan bersih... belum beku si kecil udah minta hahahh...

Homemade Ice Cream aka Walls KW (aman u/ batita)

#eskrimrumahan #cookpadcommunity_bekasi

#28. Ice cream

Siapa yg gak doyan ice cream? Tapiiiii tau sendiri khan, kandungan gula di ice cream itu berapa?? #warning banget kalau soal gula😁😁😁bikin ice cream sendiri spy anak2 n daddynya aman saat menikmatinya, aku hanya kebagian bikin aja.... sdh happy liat mereka makan sambil memuji, enaaaaak🤗🤗🤗😘😘😘

Ice cream homemade

Ide bikin ice cream ini karena di rumah lagi banyak tepung ketan. Nah..apa hubungannya coba 😅? Ga nyambung kan ?! Hahaha.. gini sebenernya lagi pengen bikin mochi.. eh tapi kok pengen mochi es krim.. tapi klo es krimnya beli jadi.. ya sama aja boong. Mendingan beli mochi es krim jadi aja.. 😄😄. Akhirnya jadilah eksekusi es krim sendiri.. rasanya enak lembut..manisnya pas.. cuma kalo mau dibikin mochi teksturnya harus agak padat jadi saya tambah maizena 2 sdm dari resep aslinya.. kalo untuk dikomsumsi biasa ga perlu ditambah maizena sdh cukup enak kok.. untuk rasa sesuai selera ya.. bisa ditambahkan jus buah asli ataupun rasa coklat.. 😄👍. Kali ini saya buat rasa coklat dan strawberry..

Es Krim Alpukat Lembut

Memanfaatkan alpukat yg udh kematengan dirumah, dibikin es krim jadi lebih tahan lama dan enak banget buat ngemil. Penggunaan air lemon bertujuan supaya es krim lebih tahan lama, karena terbuat dari santan. Hari kamis enaknya makan yang manis-manis. #kamismanis

Alpukat es krim yummie #KamisManis

Kaka request buat es krim untuk selingan makan anaknya. Setelah nyoba ini enakkk...

8 potong

Ice Cream "durian"

Beberapa hari lalu bikin fla durian. Karena waktu itu bikin susnya gagal, jadi s fla masih tersisa lumayan banyak, dan daripada nangkring terus di preezer, mending dibikin ice cream aja. Sebenarnya sudah pernah share resep ice cream dr fla, tapi resep kali ini sedikit berbeda dari yg dulu, dan hasilnya jauh lebih enak dr resep terdahulu. penasaran? hayu dicoba.. source: Olivia Astri

Resep Makanan Nikmat dan Mudah

Aneka Resep Nikmat Ala Rumahan