Thai tea ice cream homemade

Dipos pada April 23, 2022

Thai tea ice cream homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Thai tea ice cream homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thai tea ice cream homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thai tea ice cream homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thai tea ice cream homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Thai tea ice cream homemade adalah 500-600 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Thai tea ice cream homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Thai tea ice cream homemade memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas biasanya selalu ada stok eskrim. Tapi kalau beli terus kan mehong ya. Bikin aja yuk. Rasanya ga kalah kok sama yang dibeli2 itu. Hehehe...rasa bisa diganti sesuai selera. Source: challista kitchen (modif dikit, takaran diganti jadi gram)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Thai tea ice cream homemade:

  1. 150 ml susu uht (bisa diganti air)
  2. 30 gr skm putih
  3. 7 gr susu bubuk putih
  4. 3/4 sdm tepung maizena
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1/4 sdm SP (ditim terlebih dahulu)
  7. 1 bks serbuk thai tea instan

Langkah-langkah untuk membuat Thai tea ice cream homemade

1
Campur semua bahan kecuali SP dan serbuk thai tea. Masak sampai mendidih sampai terus diaduk. Setelah mendidih, angkat. Biarkan dingin sampai suhu ruang. Lalu masukkan ke freezer sampai beku (kurleb 8 jam).
2
Setelah beku, keruk2 dan masukkan wadah agak besar. Campur dengan SP yang sudah ditim. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang 3x lipat (kurleb 20 menit). Masukkan serbuk thai tea, mixer lagi sampai tercampur rata.
3
Masukkan wadah, lalu bekukan kembali di freezer. Ini saya dapetnya kurleb 500-600 ml. 3/4 wadah eskrim yang 700 ml.
4
Susu uht beda dengan susu pasteurisasi/susu segar. Uht lebih ringan sementara susu segar/pasteurisasi biasanya lebih creamy. Saya awalnya coba pakai susu segar. Jadinya lebih padat tapi waktu dimixer tidak mengembang. Hasil lebih padat dan tidak mudah leleh. Kalau mau pakai susu segar, takaran gula dikurangi ya biar tidak terlalu manis.
5
Perasanya bisa diganti dengan pop ice, milo, atau yang lain.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

EsΒ  Cincau Tape Ice Cream

EsΒ  Cincau Tape Ice Cream

Es Cincau Tape Ice Cream memang The best 🀀🀀🀀 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_Mommy Nawla#jeehan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover

3 Porsi
10 Menit
Es krim jualan

Es krim jualan

Es krim ini aq jual 1000an bun alhamdulillah laris manis

Avocado ice cream

Avocado ice cream

Memanfaatkan sisa alpukat

5 porsi
Ice Cream Vanilla Blue

Ice Cream Vanilla Blue

Hampir semua orang suka ice cream. Mulai dari Anak-anak, dewasa bahkan sampe nenek saya pun suka banget makan ice cream πŸ˜‚ Banyak resep berseliweran, mulai dari resep irit sampai resep premium, tinggal sesuaikan dengan budget, selera dan kebutuhan aja yaa. Ada yang suka pakai maizena ada yang tidak. Saya bikin Tanpa Maizena. Ice cream yang saya buat inipun, soal rasa bisa sesuaikan dengan selera, bisa rasa strawberry, coklat, dan puluhan rasa lainnya. Jangan tanya jadinya berapa cup karena udah lupa ga saya hitung, lagian untuk konsumsi sendiri bukan buat jualan dan waktu itu ga semua saya masukin kedalam cup tapi pakai wadah besar lainnya juga. Pokoknya 1 resep jadi lumayan banyak deh tergantung kesabaran kita dalam ngemix adonannya.

Ice Cream Homemade Lembut (ala Walls)

Ice Cream Homemade Lembut (ala Walls)

Ice cream homemade untuk pemula yang ingin belajar membuat ice cream anti gagal. Cocok untuk dibuat usaha juga. Karena dg bahan yang mudah didapat dan ekonomis πŸ‘Œ

15 porsi
Pancake Roll vanilla ice cream

Pancake Roll vanilla ice cream

Ini sudah lama sekali fotonya, simpan sini yaa recipe nya... πŸ₯žπŸ₯ž

4 porsi
16. Es krim alpukat

16. Es krim alpukat

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dikasih tetangga alpukat, kalo dimaem gitu aja enek nih anak2. Dibikin es krim pastilah suka mereka.

Home Made ice cream

Home Made ice cream

Source:wardat El quyun

Es krim lembut untuk bisnis

Es krim lembut untuk bisnis

Daripada kulkas nganggur gk dipakai, mending dipakai untuk usaha.

Purple soft ice cream

Purple soft ice cream

pengen ngemil es cream yg lembuut, eh oprasi kulkas masih ada stok buah naga .coba2 buat sendiri ah..drpd bili bili #icecreamnaga #purplesofticecream #icecreamlembuut

Pop Ice Cream Lembut Homemade

Pop Ice Cream Lembut Homemade

Rasa penasaran pngn bkin ice cream sndri..alhasil smpx nyari2 promo mixer.stlah mixer dtng lgsg buru2 beli bahan2 buat bkin ice cream.pertama kali buat rasany lembut n enk..cuman masih trlalu manis..

45 cup (ager2)
Es Krim Lembut tanpa SKM

Es Krim Lembut tanpa SKM

Panas terik gini enaknya yang dingin dan manis. Jd kepikiran es krim. Pernah bikin pake SKM tapi kok eneg banget ya. Yang sekarang cukup pake susu bubuk. Hasilnya nyooh..tetap lembut dan soft...

Es krim alpukat homemade

Es krim alpukat homemade

Krn ada sisa whip cream haan, sisa dulu ketika membuat butter cream, jadinya drpd nganggur lama akhirnya dibuat es krim. Alpukat yg dipakai tdk diblender melainkan hanya dicacah lembut dengan garpu. Jadi masih ada tekstur alpukat d es krimnya nongol ijo2 gitu. Kalau diblender nanti warnanya agak kehijauan rata ya. Kalau sy pribadi prefer hanya dicacah krn juga utk mengenalkan alpukat ke anak sy yg belum suka alpukat. Pas dijadikan es krim ini tentu sj jadi doyan. Trmasuk emak bapaknya πŸ˜€