Home made ice cream

Dipos pada May 3, 2022

Home made ice cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Home made ice cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Home made ice cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Home made ice cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Home made ice cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Home made ice cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Home made ice cream memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuatnya mudah dan yang pasti bersih dan tanpa bahan pengawet karena kita membuatnya sendiri. Bisa ditambahkan sari buah asli atau berbagai topping. Selamat mencoba bunda2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Home made ice cream:

  1. 1 kaleng susu kental manis (SKM)
  2. 1 bungkus susu bubuk full cream cairkan dengan 100cc air matang, saya pakai Dancow
  3. 6 sendok makan tepung maizena, dicairkan dengan sedikit air
  4. 8 sendok makan gula pasir
  5. 5 kaleng air matang (pakai kaleng bekas SKM)
  6. 1/2 sendok teh perasa strawberry (saya pakai cap koepoe2)
  7. 2 sendok makan SP (pengemulsi)

Langkah-langkah untuk membuat Home made ice cream

1
Campurkan : SKM, air matang, susu full cream yg sdh dicairkan, gula pasir dan maizena cair. Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali
2
Setelah mendidih (meletup-letup), angkat dan dinginkan dengan suhu ruangan
3
Setelah mencapai suhu ruang, simpan adonan di freezer hingga setengah beku (kurang lebih 6 jam)
4
Setelah adonan setengah beku, keluarkan adonan dari freezer taro dalam wadah dan tambahkan SP yg sudah di-tim terlebih dahulu (menjadi cair). Kocok dengan mixer kecepatan tinggi kurang lebih 30 menit
5
Jika ingin menambahkan perasa strawberry, pisahkan adonan jadi dua dan tambahkan perasa strawberry dalam salah satu adonan, mixer hingga warna tercampur rata
6
Simpan kedua adonan es krim ini dalam freezer hingga beku. Bisa ditambahkan berbagai topping pada saat menikmatinya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream oreo hemat ❤

Ice cream oreo hemat ❤

Ngidam es krim! Tp mahal kalo beli, kini buat es krim enak murah tanpa whipped cream!

2 kotak : ⚫&◾
seharian
Ice cream creamy

Ice cream creamy

udh lama pengen nyoba bkin ice cream, pas mixernya udh sampe langsung beli bahan" dan bikin, sayangnya adik aku lagi sakit jdi dia blom sempet icipicip, tapi ini enak loh, cuma aku tambah gula halus jdi terlalu manis, makanya diresep dibawah gk aku tambah gula halus karna itu optional, selamat mencoba 😆😆😆

Es Krim Edamame

Es Krim Edamame

Haha.. maksain banget ya fotonya, itu Nyari edamame sisa dapetnya cm segitu. Tadi mau fotoin yg di cup, dengan taburan edamame yang banyak, tp apa daya belum keras bener es krimnya, yg ada edamamenya malah tenggelam.. Ya sutralaah, nemu 1 yg bisa dijadiin wakil sebagai topping. Naah ngebuatnya juga g sengaja, krn ada edamame kupas yg sdh direbus tapi g abis. saya sulap aja jadi es krim, wuiiih ueeenaaak, apalagi bagi pecinta susu. Edamame & susu, ngeblend. Enak.

Ice cream popice

Ice cream popice

Cba bkin sndri biar ga bli aja tapi alhmdulillah anak dan suami saya suka..bisa jualan jga dpt untung heee

Es Krim Susyuu

Es Krim Susyuu

Berawal dr produk susu UHT promo di hypermarket, pas ga cek dulu, eh pas smp rumah trnyata segel dlm rusak. Drpd dibuang, sayang msh banyak akhirnya puter otak bkin kudapan apa yg susu bs dimasak dulu, brharap re-sterilisasi hehe yasudlah jd eksekusi eskrim susyuuu

5 porsi
60 menit
Es krim buah naga

Es krim buah naga

Kebetulan pny Buah naga Cari g Ada resep yg pas akhirnya nemuin👇

Ice cream banana (es krim pisang) langsung santap

Ice cream banana (es krim pisang) langsung santap

Pembuatan dengan bahan yang sedikit dan simpel banget. Tapi rasanya lumer dimulut. 😊 bagi pecinta kuliner pisang, cobain gih 😜

1 porsi
Es krim homemade ala bunda Al

Es krim homemade ala bunda Al

Anak lagi doyan es krim, akhirnya buatlah es krim ini

Es Krim Coklat Lembut Ahoyy

Es Krim Coklat Lembut Ahoyy

Lagi masak di dapur... nyoba2 aja... hehe kali aja bisa di buat bisnis... ye kan? 5 April 2016

1 menit
Twins Strawberry Ice Cream

Twins Strawberry Ice Cream

Sebenernya ini memanfaatkan susu strawberry yang ternyata anak2 ga suka, yaudah ibu buat jd ice cream aja. Eh... malah pada doyan 😍😍

Es Krim Skm

Es Krim Skm

alhamdulillah cari2 resep untuk di jual nemu deh resep es krim ini ya sedikit di modif makasih ya bak dianingsih untuk resep nya

Es krim rumahan

Es krim rumahan

Sudah beberapa kali coba bikin es krim dengan berbagai resep,tapi ndak lembut.😣 Akhirnya stelah pncarian yg ckup panjang.. ku temukan jg resep top endess ini. 😂 resep mbk erlinaws. Haturnuwun mbk erlinaws 😊

Roti Bakar EsKrim

Roti Bakar EsKrim

lagi pengen berkreasi ajah, bosen sama rotbak yg biasa, coba di mix sm es krim, dan ternyata enak..hahaha

15 menit
Es krim coklat meses

Es krim coklat meses

5 porsi
20 menit