Es Krim Homemade

Dipos pada May 19, 2022

Es Krim Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Krim Homemade adalah 35 Cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Homemade memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep es krim enak, tanpa bahan pengawet. Lembut dan sehat. Bisa dibuat sendiri dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Homemade:

  1. 500 ml Air
  2. 100 ml Air (Untuk melarutkan maizena)
  3. 120 gr Susu kental manis
  4. 40 gr Susu bubuk
  5. 7-10 sdm Gula pasir (Sesuai selera)
  6. 3 sdm Tepung maizena
  7. 1 sdm SP/TBM/OV
  8. 1 sdm Tepung tapioka
  9. 1 sdt Vanili
  10. Sejumput garam
  11. sesuai selera Perasa makanan
  12. Topping (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Homemade

1
Rebus 500 ml air dan campur semua bahan kecuali SP dan maizena. Tunggu hingga meletup-letup atau kental.
2
Matikan kompor, tunggu hingga adonan tidak terlalu panas, pindahkan ke wadah.
3
Tambahkan maizena (Yg sudah dilarutkan dgn 100 ml air suam-suam kuku). Aduk rata.
4
Bekukan dalam freezer sampai adonan mengeras. +- 7 jam.
5
Bila adonan sudah membeku, keluarkan dari freezer dan hancurkan adonan sampai dengan texture yang bisa di mixer.
6
Mixer adonan selama +- 30 menit sampai adonan kaku (atau sewaktu mixer diangkat adonan tidak cair, tapi berjejak)
7
Bagi adonan ke dalam beberapa wadah, dan tambahkan perasa makanan sesuai selera.
8
Aduk perasa makanan hingga merata, dengan teknik lipat balik. Jangan sampai perasa turun ke dasar wadah, sehingga rasanya nanti tidak merata.
9
Masukan ke dalam cup untuk es krim/pudding, dan tutup rapat-rapat, kalau tidak es krim akan mengkristal. Bekukan dalam freezer sampai es krim membeku.
10
Es krim siap dihidangkan🍦

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Cream durian ala Tya

Ice Cream durian ala Tya

kebanyak makan durian, akhirnya sisa duriannya di buat ice cream.

12 porsi
60 menit
Ice Cream Kacang Hijau

Ice Cream Kacang Hijau

Alhamdulillah ketemu resep ice cream yang mudah, murah dan anti gagal. Kurang pewarna hijau jadinya kurang menor ya es krim nya. Gpp yang penting enaakk. Rasanya creamy gurih santan dan berasa banget kacang hijaunya. 1 resep jadinya banyak, jadi puass banget. source :Kheyla's Kitchen Update : saran kalau bisa pakai susu cair aja, bisa 500ml susu cair+air 200ml atau susu cair semuanya(700ml). Punya saya yang full pakai air 700ml setelah 1minggu di freezer jadinya agak keras dan gak lembut lagi, harus dikeluarkan ditaruh suhu ruang baru lebih pas dan enak dimakan

Es krim GoodDay chococino Oreo

Es krim GoodDay chococino Oreo

Tadinya mau bikin es krim capucino tapi salah beli, ya jadi deh es krim GoodDay Chococino. Hehehe

Ice cream goreng

Ice cream goreng

Liburan sekolah, bete di rumah. Googling cari resep cemilan yang simpel, akhirnya bikin ini

Ice cream Coconut

Ice cream Coconut

Cepet aja buatnya koq buuu,, simple u/ anak2 kita yg doyan bnget sma ice cream n' kelapa.. Selamat mencoba.. ☺️

1 porsi
5 menit
My ❤ ice cream

My ❤ ice cream

https://cookpad.com/id/resep/270147-strawberry-cheese-cake-baked?ref=profile

5 porsi
20 menit
Ice cream chocolate homemade

Ice cream chocolate homemade

Karena duo krucilku hobi berat mkn ice cream, jadi deh bikin sendiri. Lebih banyak dan murah plus, gak perlu berkali-kali di aduk..... resep asli: www.justtryandtaste.com

10 porsi
20 menit
HomeMade ES Krim Buah

HomeMade ES Krim Buah

buah yang di gunakan boleh apa aja, misal strawberry, pisang, nangka, durian. kali ini aku buat strawberry buahnya. menghasilkan 2 box besar ukuran 600 ml. sehat, karena terjamin gula, susu serta buah yg segar. aku buat berdasarkan Resep dari Sajian Sedap ya http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/7042/es-krim-potong-stroberi

15 porsi
180 menit
Es krim rendah kalori

Es krim rendah kalori

Penasaran bagaimana es krim buatan sendiri? Ternyata enak lho, lembut, tidak terlalu berlemak, rasanya juga tak kalah serta bisa divariasikan dengan apa yang kita mau ^o^ #homemade

20 porsi
60 menit
Es susu krim

Es susu krim

Mari coba 😚

10 menit
Ice Cream Homemade (Murah dan Enak)

Ice Cream Homemade (Murah dan Enak)

Dear cookpad... Sebagai keluarga penyuka es krim , jadinya pengen makan es krim terus. kalau beli terusterusan ya bakal boros uang jajan sekolah , apa lagi udah kelas 3 *curhat*. Mau bikin pakai whipped cream, harganya gakpas dikantong haha. Akhirnya pilihan jatuh kepadaaa perpaduan bahan murah meriah namun hasil mewah menjelajah lidah haha. Semuapun suka, alhamdulillah yah .

Es Krim Nutrisari

Es Krim Nutrisari

Suka minum nutrisari? Suka es krim juga? Es krim nutrisari cocok buat kamu!

es krim coklat-oreo

es krim coklat-oreo

bekuinnya lama, hahaha mana pake insiden listrik turun gara2 lampu koslet. jadilah baru pagi ini bisa icip2 eskrim ini. ditinggal kerja dan pulang jam 9 malrm hr ini. aah alamat kehabisan eskrimnyaa huhuhu

20 porsi
Ice cream rasa Nanas dan MILO

Ice cream rasa Nanas dan MILO

beli ice cream ribet... lihat ingredients ada E471 dan E120 ( gak jelas sourcesnya). gaak jd beli... alhamdulillah bisa bikin es krim sendiri yang jelas halalnya. gak usah pake pewarna, gak usah pake emulsifier. simple aja, enak kok! anak anak suka apalagi yang rasa milo! pada rebutaaan....

10 porsi
30 menit
Ice cream milo (pdt)

Ice cream milo (pdt)

Awalnya adik cerewet minta es milo yaudah aku bikin aja ice cream milo tapi pdt