Es Krim Homemade

Dipos pada April 18, 2022

Es Krim Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Homemade memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es krim ini bahannya full susu dan tanpa whipping cream. Hasilnya banyak dan lembut, miriplah kayak es krim yg udah terkenal itu๐Ÿ˜‚ Karena ini jenis es krim yg lembut bgt jadi gak tahan lama di suhu ruang. Ini termasuk es krim favorit suami, dan sekarang jadi favorit anak-anak komplek๐Ÿ˜„ Awalnya iseng nyoba2 bikin trs ditaruh di cup buat dijual eh ternyata laku juga. Alhamdulillah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Homemade:

  1. 3 sachet SKM putih
  2. 3 sachet susu bubuk fullcream
  3. 500 ml susu cair fullcream (bisa diganti air biasa)
  4. 2-4 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdm emulsifer
  7. 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  8. Tambahan:
  9. buah Perasa sesuai selera/popice/pure

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Homemade

1
Campur semua bahan kecuali maizena dan emulsifer. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk, sampai berbuih.
2
Masukkan maizena yg sudah dilarutkan, aduk terus sampai mengental. Matikan api. Biarkan uap panas hilang, masukkan freezer selama kurleb 7jam (tergantung kulkas masing2) atau sampai beku.
3
Keluarkan dari kulkas, hancurkan dengan garpu. Mixer dengan speed tinggi sampai lembut, tambahkan emulsifer yang sudah di tim hingga mencair. Mixer terus sampai mengembang 2-3x lipat. Matikan mixer
4
Pada tahap ini, adonan bisa dibagi beberapa bagian lalu tambahkan perasa sesuai selera. Saya biasa tambahkan 1-2bungkus popice+sedikit perasa pasta untuk setengah bagian adonan. Kadang saya beri tambahan pure buah yang sebelumnya sudah dihaluskan tanpa tambahan air.
5
Tuang ke dalam wadah/cup ice cream. Bekukan di freezer selama kurleb 7jam atau sampai beku.
6
Es krim dalam foto itu adonan saya bagi 2, satu saya beri sebungkus pop ice rasa strawberry dan sedikit pasta strawberry. Yang satu lagi saya tambahkan sebungkus pop ice coklat+1sdm coklat bubuk larutkan dengan sedikit air hangat+beberapa tetes pasta coklat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Cream Wall Kw

Ice Cream Wall Kw

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Es Krim Cappucino Oreo Yummy

Es Krim Cappucino Oreo Yummy

Karawang lagi panas2nya 2 minggu terakhir iniihh..godaan bikin eskrim semakin besarr..ahahhaa Tapi pingin cobain rasa baru, yang ada rasa2 kopi gitu..jadilah eskrim cappucino oreo..berasa banget ini cappucino nyaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

1 box 1L
10 menit
Ice cream lembut ala yuliana

Ice cream lembut ala yuliana

Lg pingin buat ice cream..buka2 resep arina manasika..cocok..alhamdulillah jd ya dek..dan bisa dijual juga..

40cup
Crepes Ice Cream

Crepes Ice Cream

5 porsi
30 menit
Es Krim Susu

Es Krim Susu

Ceritanya, ngiler liat eskrim bikinan temen.. Jadilah minta resepnya ke @mariama dan dikasih. Dan jadilah siang tadi menikmati eskrim susu bikinan sendiri.

Ice cream rumahan

Ice cream rumahan

Punya keponakan yg masih kecil ..trus suka banget sama es krim .. jadinya kepikiran buat es Krim buat dia ..dan taraaa murah meriah .. lembut ..lumer d mulut. .dan rasanya GK kalah Sma beli d supermarket ๐Ÿ˜‹

Yogurt Ice Cream Popsicle

Yogurt Ice Cream Popsicle

#ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_sukoharjo #cookpadcommunity_solo #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

12 buah
15 menit
Es krim goreng

Es krim goreng

Silahkan di coba๐Ÿ˜‹

1 porsi
Es krim lemah lembut

Es krim lemah lembut

Jadi ini bisa buat jualan dan menambah penghasilan #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Banana Ice Cream Homemade (Ice Cream Pisang)

Banana Ice Cream Homemade (Ice Cream Pisang)

Assalamualaikum....... Seperti biasa slalu telat post d cookpad hehe.... Ini bikin udh bbrp hari yg lalu , untuk buah bisa d ganti d sesuaikan aja ya.. Sy pakai pisang karena memang kmaren cuma ad pisang buah satu2 nya yg nganggur d kulkas.... ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ semoga bermanfaat yaa ๐Ÿ™

Es cream lembut home Made

Es cream lembut home Made

Untuk kesekian kalinya baut es cream . Lembut sekali say. Selamat mencoba ya say

Ice Cream Rumahan

Ice Cream Rumahan

Bismillah... Saat cuaca lagi terik, memang paling pas ngemil yang dingin-dingin hehehe... Kita buat ice cream rumahan dengan bahan yang sederhana yuk~

Ice Cream Viral ๐Ÿฆ๐Ÿซ

Ice Cream Viral ๐Ÿฆ๐Ÿซ

Salah satu resep experimentku yg kedua nihh foodies,semoga suka yaa ๐Ÿ˜‰ "dijamin bikin ketagihan"๐Ÿ˜‹ #ResepPertamaku

5 porsi
45 menit
Es krim lembut (simple 2 bahan)

Es krim lembut (simple 2 bahan)

Suka bgt es krim....siapa yg ga suka es krim? Rasanya hampir tidak ada yaaa.....๐Ÿ˜ Ini es krim nya aman ya karna ga pake emulsifier (pengembang) maupun penstabil makanan gt Es krim home made ini lembut bgt,lumerrrr gt.....yummy๐Ÿ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019

Es pokat kocok ice cream

Es pokat kocok ice cream

Assalamualaikum buibu cantik nan solehah plus pinter masak sekalian ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ ini saya share minuman kedemenan sya yah,, setiap pengen beli selalu outlet nya udh tutup ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ akhirnya dibeliin ayangbeb suami pengertian buah alpukat dn ice cream,, yeyeeeeeiiii akhirnya tereksekusi lah minuman ini....

2 porsi
10 menit
Es krim homemade

Es krim homemade

Akhirnya bisa bikin es krim homemade dan berhasiiiillll ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

Ice cream strawberry enak, sehat, praktis dan tanpa pewarna

Ice cream strawberry enak, sehat, praktis dan tanpa pewarna

Saya bikin untuk anak saya. Kl beli pasti ada pengawet pewarna buatan dan bahan2 lain yg saya tdk tau apakah baik untuk anak.. akhirnya bikin sendiri pakek resep luar. Hasilnya enaaak bgt dan praktis pula. Ayo bu ibu bikin buat anak2nya ya. Dijamin ketagihan loh.