Ice Cream Durian Bunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Durian Bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Durian Bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Durian Bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Durian Bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ice Cream Durian Bunda adalah 30 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ice Cream Durian Bunda diperkirakan sekitar +/- 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Durian Bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Durian Bunda memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman durian dari kampung halaman, entah jenis apa, dagingnya tebal, isinya kecilll (montong bukan sih? hahha), jadi makan 1 aja sudah kenyang, anak2 bosan karena eneg kalo makan banyak, daripada busuk, iseng buka cookpad, cari inspirasi buat ice cream durian aja, krn bisa disimpan lebih lama hehehe... intip resep punya mbak Oktaviani Nurul Exandary, trus aku sesuaikan ama bahan yang ada di rumah, jadi dehhh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Durian Bunda:

1. 1 buah durian (+/- 1 kg dagingnya saja)
2. 300 ml susu kental + 500 ml air matang (campur, dinginkan)
3. 500 ml air
4. 8 sdm gula pasir (sesuai selera)
5. 4 sdm maizena (cairkan dengan sedikit air)
6. 2 sdm SP (lelehkan/tim)
7. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Durian Bunda

1

Siapkan bahan

2

Didihkan air, masukkan gula pasir dan maizena yg sudah dicairkan, SP, garam, jika sudah mengental, angkat, dinginkan (bubur maizena)

3

Blender daging durian dengan susu yg sudah didinginkan hingga halus atau sesuai selera (anak2 saya suka yg kasar/berserat)Campurkan

4

Campurkan bubur maizena yg sudah dingin, blender lagi hingga tercampur raMasukkan

5

Masukkan freezer kurleb 10 jam, kerok dikit2, blender lagi supaya teksturnya lembut, tuangkan ke cup kecil2, bekukan lagi, siap dihidangkan