Anda sedang mencari inspirasi resep Keto Ice Cream : Bulletproof Coffee & Butter Pecan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keto Ice Cream : Bulletproof Coffee & Butter Pecan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keto Ice Cream : Bulletproof Coffee & Butter Pecan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keto Ice Cream : Bulletproof Coffee & Butter Pecan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keto Ice Cream : Bulletproof Coffee & Butter Pecan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keto Ice Cream : Bulletproof Coffee & Butter Pecan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama ice cream dan sebelum menjalani gaya hidup keto, rela beli 1 scoop yg harganya muahal banget hehe. Ini perdana buat ice cream sendiri dan ternyata gampang dan enak banget hasilnya. Saya buat 2 rasa dengan 2 metode yang jadi pembelajaran: Bulletproof Coffee tidak memakai telur atau pengental jadi lebih lama membeku dan setelah beku tekstur lebih keras. Untuk mengambil harus dibiarkan di suhu ruangan setidaknya 20 menit. Butter Pecan: memakai kuning telur dan PH (bisa Xanthan Gum) jadi teksturnya lebih liat dan lengket. Rasa keduanya sama enaknya dan buat tidak kangen ice cream beli yg mahal dan penuh gula 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keto Ice Cream : Bulletproof Coffee & Butter Pecan:
- Bulletproof Coffee:
- 375 ml whipped cream
- 125 ml air kopi yang sudah didinginkan (saya pakai 2 sdm Nescafe
- 120 gr Mascarpone
- 2 sachet Thermolyte atau pengganti gula
- Butter Pecan:
- 1 cup whipped cream
- 2 sdm butter
- 1/3 cup erythritol atau pengganti gula secukupnya
- 1 sdt vanilla
- 2 kuning telur
- 2/3 cup pecan dipotong kasar dan disangrai
- 1/8 sdt xanthan gum atau PH
