Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon

Dipos pada May 11, 2022

Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon adalah 4 - 5 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang sweger-sweger. Ntah kenapa selama hamil ini bawaannya gerah terus. Langsung cus deh bikin kolak, mumpung ada pandan, pisang raja, sama ubi. Dan ada es krim nangka bikinan sendiri di freezer, coba deh kolaknya kasih es krim nangka, ngga nyangka enak banget. β€’ Ini aku bikin porsi sedikit ya, kalau mau banyak tinggal dikalikan aja bahan-bahannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon:

  1. πŸ‘‰ Kolak Ubi Pisang :
  2. 2 butir Gula Jawa
  3. 4 sdm Gula Pasir
  4. 1 sachet Vanili
  5. Sejumput Garam
  6. 1 lembar Daun Pandan
  7. 1/2 bungkus Santan (saya pakai santan rose brand/kara juga bisa)
  8. 1 liter Air
  9. 2 buah Pisang Raja
  10. πŸ‘‰ Es Krim Nangka Cinnamon :
  11. 10 buah Nangka
  12. 2 sdm Gula Pasir (bisa lebih, sesuai selera)
  13. 1 sachet Susu Kental Manis Vanila (bisa lebih, sesuai selera)
  14. 1 sdm SP (tidak munjung)
  15. 1 sdm Maizena
  16. 1,5 cm Kayu Manis
  17. 1/2 sdt Vanila Ekstrak (bisa di skip)
  18. 300 ml (1 cup/1 gelas lebih) Air
  19. 1 mangkuk Es Batu (mangkuk ukuran kecil)
  20. 1 buah Ubi

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Pisang & Es Krim Nangka Cinnamon

1
πŸ‘‰ Kolak :
2
Kukus ubi hingga lunak, potong-potong dadu (kalau saya bentuk bulat dengan cetakan buah). Dan potong serong pisang raja (saya pakai pisang raja yang hampir matang) atau bisa pakai pisang kepok yang lebih enak untuk kolak menurut saya.
3
Rebus air bersama gula jawa, gula pasir, vanili, garam, dan daun pandan. Aduk-aduk lalu masukkan santan, aduk terus. Tes rasa, jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir.
4
Lalu masukkan potongan pisang dan ubi. Tunggu hingga mendidih. Angkat. Sajikan.
5
πŸ‘‰ Es Krim Nangka Cinnamon :
6
Cairkan maizena dengan air, lalu rebus bersama kayu manis. Jika sudah mendidih, angkat dan dinginkan.
7
Blender nangka dan gula pasir hingga halus sekitar 15 menitan. Tambahkan cairan meizena, blender lagi. Tuang ke wadah.
8
Blender susu kental manis, vanila ekstrak, dan SP hingga mengembang sekitar 10 menitan. Masukkan nangka yg sudah halus, blender lagi. Lalu masukkan Es batu, blender lagi. Tuang ke wadah, masukkan kedalam freezer selama min 8 jam (kalau saya diamkan di freezer semalaman).
9
Langsung deh bisa di scop dan dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream buah naga simple super lembut

Ice cream buah naga simple super lembut

Ikutan bikin ice cream pake Whipe cream, kebetulan buah naga lagi murah neh, hasilnya hmmm. Lembut banget, walau pun dah keras dikulkas, di emut, ttp lembut, ga kalah deh sama ice cream bermerk yg diluaran sana, oya buah naga bisa diganti dengan buah lain yaa sesuai selera, bikinnya juga simple, ga perlu mixer berkali-kali, cuzz aahh

Ice cream lembut

Ice cream lembut

40 porsi
30 menit
Es krim Oreo

Es krim Oreo

Ini resep dr ci non (yny) karna bocah2 suka es krim kebetulan ada ci non aplod resep es krim dan simple lagi...nah ahirnya eksekusi lari dah ke toko bahan2 kue buat beli whipped krim...resepnya aq modif dikit aq pake oreo ada nya itu sisa cemilan bocah

Es krim kopi

Es krim kopi

Suka dengan es krim...bikin sendiri aja...tapi yang ini rasa kopi...^_^

28 cups
Es Krim / Ice cream lembut no churn, no machine cuma 2 bahan!

Es Krim / Ice cream lembut no churn, no machine cuma 2 bahan!

Hallo Cookpad! Sebenernya resep ini saya buat beberapa minggu lalu tapi karena gak saya foto makanya saya belum bisa share resepnya di sini, eh kemarin ponakan saya main ke rumah & nunjukin foto es krim yg saya buat ya udah deh saya minta fotonya & share resepnya di sini πŸ˜„ Resep ini mulai booming di internet beberapa tahun belakangan ini setelah dipopulerkan Martha Stewart & banyak yg ikutin karena cara bikinnya gampang tanpa churning / ice cream machine & bahanya sederhana cuma 2!!! Yup es krim ini cuma butuh 2 bahan utama (+ bahan untuk rasa sesuai selera) Let's cook!

5-8 porsi
15 mnt + 8 jam
Ice cream vanilla jagung

Ice cream vanilla jagung

Bumil paling doyan neh makan icecream.. Kmren ke supermarket nemu haan icecream yg instan.. aku tambahin aja jagung manis kesukaan ku..heheb

Ice cream ubi ungu

Ice cream ubi ungu

Baru kali ini ketemu yg namanya ubi ungu biasanya cm yg kuning .. dibuat ice cream deh ...

Ice Cream Homemade (Fresh Fruits)

Ice Cream Homemade (Fresh Fruits)

1x dlm seminggu sll beli ice cream cz my baby loves it much so bwt sendiri pasti lebih murah, sehat & buanyaaakkk hasil jd bundax jg bz ikut maem ... Tambahan buahx bz dskip z krn hasilnya keras bgt ... Komposisi utama ice creamx kurang jd hasilx kurang pas tp u/ rasa original & coklatx juarraaa bgt

80 menit
Ice cream simple ekonomis

Ice cream simple ekonomis

Dapat resep di ig @yackikuka simple banget, ga pake 2x Mikser, ekonomis, karena irit bahan,, dan yang pasti enyak,,, hayuuk cobainn,,

Ice Cream Goreng

Ice Cream Goreng

Penasaran sama Ice Cream goreng itu kayak apa sih rasanya, trus nemu deh resep ice cream goreng yg simple dari Googling 😁😁 kuuyy,,, ah bikin πŸ˜‹

5 porsi
Es Krim Nangka Mede

Es Krim Nangka Mede

Gegara suami beli nangka besar dan dia kupas sendiri,.. Satu baskom penuh ga tau mau diapain...

Ice Cream Labu Kuning

Ice Cream Labu Kuning

Memanfaatkan hasil panen yang melimpah di bulan puasa

30 porsi
600 menit
Kiwi Nutella Ice Cream

Kiwi Nutella Ice Cream

Kalau anak susah makan buah/sayur, otomatis ma2 nya harus pinter2 ngolah makanan kan Jadi lah ice cream homemade ini,krn si krucil suka bgt sama ice cream,setiap hari mau nya makan ice cream 😊 Kalo gk suka kiwi nya gak ush pake jg gak pa2, gampang kok buatnya jg..

Es cream Gorio gorio tanpa blender

Es cream Gorio gorio tanpa blender

Jika kalian tertarik baca resep saya

Es krim buah naga

Es krim buah naga

Di kira buah naga ny warna merah ternyata pas di kupas kulit ny buah ny warna putih,jd ga berwarna deh.tp tetep enak kok......

Es cream pop ice

Es cream pop ice

Anak2 paling seneng kalo uminya bikin es krim😊😊

Manggo Ice Cream

Manggo Ice Cream

Krn si krucil susaaaah bgt kalo makan buah n sayur jadi ma2 nya harus pinter2 kan ngolah makanan.. Teksturnya mirip sama eskrim pabrikan,tapi yg ini lebih sehat pastinya Dan rasanya tetep enaak bgt! Source: @justtryandtaste