ES KRIM HOMEMADE

Dipos pada May 21, 2022

ES KRIM HOMEMADE

Anda sedang mencari inspirasi resep ES KRIM HOMEMADE yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ES KRIM HOMEMADE yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ES KRIM HOMEMADE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ES KRIM HOMEMADE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ES KRIM HOMEMADE adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ES KRIM HOMEMADE diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ES KRIM HOMEMADE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ES KRIM HOMEMADE memakai 6 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di grup grup masakan di fb lagi booming bikin es krim, keliatannya enak tapi kayaknya kurang sreg dengan pemakaian emulsifiernya... Walau ditim juga... Mungkin emulsifier ketika dipakai untuk membuat kue baik panggang atau kukus lebih aman dikit karena ada proses pemasakan yang lama... Es krim ala Saya disebut kue es krim karena bisa dipotong hehehe Oh ya saya buat es krim ini buat surprise ultah ke - 11 My Baby Arya, besok tanggal 12 Agustus. Walau Arya ga suka sama stroberry tetap saya nekat pakai buat campurannya... Hasil bekuannya baru bisa dilihat besok tapi sisanya sudahh bolak balik dicemilin sibungsu, My Baby Aira... Walau diam diam karena takut kakaknya tau.... Hmmmm.... Es krim potongnya kelar lanjut kue coklatnya... Ngelembur deh... ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ES KRIM HOMEMADE:

  1. 300 Gram Stroberi Segar Dicincang Kasar
  2. 200 Gram Susu Kental Manis
  3. 600 Gram Whipping Cream
  4. 5 Sdt Air Perasan Jeruk Lemon
  5. 1 Bungkus Oreo Apa Saja
  6. 100 Gram ChocoChips

Langkah-langkah untuk membuat ES KRIM HOMEMADE

1
Siapkan bahan bahannya ya... Itu ada 2 merk whip cream biasanya saya pakai yang non dairy... Ada merk Anchor atau Gold label, Bila tidak ada yang cair bisa memakai yang bubuk, Biasanya merk Pondan atau Haans takarannya 300gram Whip Bubuk Dicampur Air Es 600 Milli/Gram.
ES KRIM HOMEMADE - Step 1
2
Kocok whipping cream dalam keadaan cair dan dingin ya, kocok dari kecepatan rendah hingga ke kecepatan paling tinggi.
ES KRIM HOMEMADE - Step 2
3
Saat dikocok dengan kecepatan paling tinggi akan menjadi soft peak saat mencapai menit ke 6, pokoknya adonan menjadi lembut, mengkilap dan saat mikser diangkat adonan tidak jatuh... Simpan dalam lemari es, yukk siapin bahan bahan campurannya... ^^
ES KRIM HOMEMADE - Step 3
4
Campurkan susu kental manisnya ke dalam cincangan stroberi, aduk rata... ^^
ES KRIM HOMEMADE - Step 4
5
Tambahkan air lemonnya ya, aduk kembali... ^^
ES KRIM HOMEMADE - Step 5
6
Keluarkan whip dari kulkas lalu masukan campuran skm stroberrynya.
ES KRIM HOMEMADE - Step 6
7
Aduk rata perlahan yaa... ^^
ES KRIM HOMEMADE - Step 7
8
Tambahkan chocochipsnya... ^^
ES KRIM HOMEMADE - Step 8
9
Masukan oreo yang dihancur kasar.
ES KRIM HOMEMADE - Step 9
10
Siapkan loyang bongkar pasangnya, saya memakai uk. Dia. 18cm, kemudian lapisi dengan kertas roti baik dibawah maupun sisi samping melingkar.
ES KRIM HOMEMADE - Step 10
11
Masukan sisa oreonya ke bagian bawah loyang, ratakan.
ES KRIM HOMEMADE - Step 11
12
Masukan sedikit demi sedikit es krimnya, sambil dipadatkan dengan spatula, hingga rata.
ES KRIM HOMEMADE - Step 12
13
Beri taburan chocohips atau yang berwarna... Suka suka saja... ^^
ES KRIM HOMEMADE - Step 13
14
Karena untuk surprise jadi dibuat agak rame hehehe...
ES KRIM HOMEMADE - Step 14
15
Saya tambahkan anggur buat toppingnya, Bekukan, Untuk penyajian besok tinggal buat selai stroberi homemade nya deh... Duh mudah mudah arya tetap suka sama es krimnya walau ada stroberrynya.... Semoga.... ^^
ES KRIM HOMEMADE - Step 15
16
Saat disajikan... Lebih enak dikasih pure stroberry atau susu coklat yaa... Memang ga seperti es krim pada umumnya yang bertekstur lembut, kata anak anak ini seperti es krim potong yang dipakaikan roti seperti di moll, tetep Yummy anak anak bilang.... ^^
ES KRIM HOMEMADE - Step 16
17
Whipping cream cair ga ada, ini alternatif pakai whip bubuk ya, takaran airnya ada diketerangan paling atas, tapi tetap saja lebih rekomendasi yang cair... ^^
ES KRIM HOMEMADE - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream diet

Ice cream diet

4 porsi
60 menit
Ice Cream Kacang Hijau

Ice Cream Kacang Hijau

Alhamdulillah ketemu resep ice cream yang mudah, murah dan anti gagal. Kurang pewarna hijau jadinya kurang menor ya es krim nya. Gpp yang penting enaakk. Rasanya creamy gurih santan dan berasa banget kacang hijaunya. 1 resep jadinya banyak, jadi puass banget. source :Kheyla's Kitchen Update : saran kalau bisa pakai susu cair aja, bisa 500ml susu cair+air 200ml atau susu cair semuanya(700ml). Punya saya yang full pakai air 700ml setelah 1minggu di freezer jadinya agak keras dan gak lembut lagi, harus dikeluarkan ditaruh suhu ruang baru lebih pas dan enak dimakan

Es Krim Okka (Pas di Lidah)

Es Krim Okka (Pas di Lidah)

Resep ini pernah menjadi produk jualan saya, pernah beberapa lalu saya coba resep lain yang lebih sederhana tapi hasilnya tidak memuaskan. Sehingga saya kembali ke resep saya ini.

20 porsi
45 menit
Ice Cream Homemade

Ice Cream Homemade

Pengen ice cream tp takut ada bahan pengawetnya dan pemanis buatan,yuk kita bikin sendiri gampang loh dan lebih sehat yg pasti hemat,,,,,

5 porsi
60 menit
Es krim pisang

Es krim pisang

30 menit
oreo ice cream shake

oreo ice cream shake

Ice cream vanilla oreo

Ice cream vanilla oreo

es krim tanpa ice cream maker dengan susu dan telur

10 porsi
5 menit
Choco Orange Ice Cream

Choco Orange Ice Cream

Berawal dari kesukaan akan aroma kombinasi Dark Chocolate dan kulit jeruk, saya mencari alternatif makanan manis dengan aroma serupa. Pilihan jatuh pada jenis hidangan es krim karena simpel, cepat pembuatannya, terlebih saya menemukan sisa susu UHT tawar di kulkas :) Oh iya, saya lebih suka membuat es krim dengan whip cream daripada menggunakan bahan pengembang lainnya karena tekstur yang dihasilkan lebih creamy dan mengembang.

10 porsi
20 menit
Es krim coklat

Es krim coklat

Lagi iseng pingin bikin yg rasa rasa coklat :)

Es krim lembut ekonomis

Es krim lembut ekonomis

Mudah gampang hemat😊,s

ice cream durian

ice cream durian

Oreo Ice Cream Stick

Oreo Ice Cream Stick

oreo milkshake with ice cream

oreo milkshake with ice cream

cocok banget d saat cuaca lagi panas2 gini...

2 porsi
15 menit
Es cream coklat susu no mixer

Es cream coklat susu no mixer

Pengen bikin es cream no ribet2😉

20menit
Es Krim Pisang Mpasi

Es Krim Pisang Mpasi

Karena masih berusaha untuk boost BB Delisha, jd berusaha untuk buatin Snack yg tinggi kalori, berhubung lg banyak pisang di rumah, eksekusi es krim pisang ini, krn simple bangeet hihi

Es Krim Pisang

Es Krim Pisang

Saya mendapat resep ini dari grup di fb, kebetulan dirumah ada pisang ambon baru matang dari kebun. Akhirnya saya mencoba membuatnya. Dan es krim ini anti gagal bagi pemula :D.

2 porsi
600 menit
Ice Cream home made

Ice Cream home made

salah satu makanan yg saya suka dan sudah lama pengen bisa bikin sendiri dgn rasa yg saya pengeni. seneng rasanya bisa keturutan bikin & berhasil :)

10 porsi
20 menit
Es cream coklat simple

Es cream coklat simple

Saat anak-anak "dirumahkan" merupakan saat-saat "chaos" buat kampung tengah wkwkwkk.. mommy mesti putar otak ni buat ngisi list order R3 kesayangan mommy.. jd buat yg simple2 aja yah.. silahkan disimak resepnya😊😊

Es Krim Jeruk Nipis

Es Krim Jeruk Nipis

Cara Membuat Es Krim Cepat 10 Menit - Warung Es Krim H2O

Cara Membuat Es Krim Cepat 10 Menit - Warung Es Krim H2O

Membuat es krim khususnya untuk home made pada dasarnya sama saja, yang membedakan komposisi dari bahan-bahan yang membuat hasil es krim sempurna dan lezat. Untuk membuat es krim cepat dengan hasil yang 100% sempurna bisa menggunakan bahan bubuk praktis dari Pondan kemasan 1kg. Bahan Bubuk Es Krim Pondan ada banyak aneka rasa: cokelat, strobery, vanila, durian, moka, tiramisu, kapucino, markisa, mint, bluebery, taro, greentea, yoghurt, dll. Bahan bubuk Es Krim Pondan cocok untuk usaha rumahan.

200 porsi
10 menit