Chocolate Ice Cream

Dipos pada May 4, 2022

Chocolate Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Ice Cream memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya ambil dari Ginny Rolfe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Ice Cream:

  1. 100 gram 70% DCC (potong kecil2)
  2. 300 ml Susu full cream
  3. 85 gram Gula pasir
  4. 3 butir kuning Telur
  5. 300 ml Whipping Cream

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Ice Cream

1
Panaskan susu dan DCC dengan api kecil. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Sisihkan.
2
Kocok gula dan kuning telur hingga kaku dan berwarna putih. Masukkan ke dalam campuran susu dan coklat yang sudah dingin. Masak di atas api kecil dan terus diaduk sampai mengental dan lengket ke sendok kayu. Jangan biarkan adonan mendidih atau menggumpal. Tuangkan ke dalam mangkuk dan biarkan dingin, aduk sesekali.
3
Kocok whipped cream hingga soft peaks, lalu campurkan dengan adonan sebelumnya dengan tehnik aduk balik. Masukkan ke dalam cetakan dan dinginkan di freezer. Setelah beku, keluarkan dan masukkan ke dalam blender, blender hingga halus. Masukkan lagi ke dalam freezer. Dapat diulang lagi hingga 2 atau 3 kali proses agar mendapatkan hasil lebih lembut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Healthy Ice Cream (matcha)

Healthy Ice Cream (matcha)

Pertama kali jatuh cinta sama es krim matcha gara2 jaman pacaran dulu, diajak sama calon mertua makan es dawet di Bogor, toppingnya es krim matcha.., hmm enak๐Ÿ˜ Dari situ, mulai deh icip2 di tempat lain, yang penting bisa makan es krim matcha. Dulu mah masih royal, jajan beginian aja bisa keluarin kocek yang ga sedikit. Sekarang sih mikir2 kalo disuruh beli, mending bikin aja๐Ÿ˜ Apalagi anak banyak, beli 1 mana mungkin, mau ga mau jadi beli juga buat buntut, hmm.. Puji Tuhan bisa bikin sendiri..

Ice cream coklat "super ngirit"

Ice cream coklat "super ngirit"

Ini ice cream bener2 pelit dan ngirit bahan banget... ๐Ÿ˜ tapi hasil nya ga diragukan lagi, dah puluhan kali bikin tetep jatuh cinta nya ama resep yang satu ini... Lembuttttttt banget ice cream nya.๐Ÿ˜˜ Yang doyan ngemil ice cream... Ini resep Recommended bgt... Anti gagal๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

Es Krim Nangka

Es Krim Nangka

Punya keponakan susah banget makan buah, jadinya suka bantuin kakakku cari ide gimana caranya biar masuk buahnya. Akhirnya aku bikinin eskrim nangka ini.

30 menit
Ice cream oreo

Ice cream oreo

Awalnya anakku minta dibelikan ice cream. Dan setelah saya lihat di lemari dapur ada 1 pack oreo dan 1 bngks bubuk ice cream . Langsung deh tercetus untuk membuat ice cream oreo yang simpel dan gak pake ribet

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream cepat saji.

Es krim rumahan

Es krim rumahan

Setelah semalaman menunggu, cekidot td shubuh hasilnya lumayan ๐Ÿ˜ terus paginya ibu saya ngasih anak tetangga bilangnya enak(rupa rupanya habis dikasih lgsung di icip katanya kaya ditoko2),anak anak gak bisa bohong lo yaa, saya percaya aja dah klo enak ๐Ÿ˜›๐Ÿ˜‰ Sumber : Youtube

2 porsi
Salad buah es krim

Salad buah es krim

Kemaren bikin es krim, anak lanang bahagia banget, .. Masih sisa sedikit ibu ambil aja buat topping salad buahnya... Dia tambah syuuka banget ๐Ÿ˜˜, makan sisa buah dengan cara yg berbeda , apalagi cuaca sangat terik sekali.. Tambah wenakkk

Ice Cream Tape Ketan

Ice Cream Tape Ketan

Dapat oleh-oleh tape ketan, dibikin es krim aja. Ternyata rasanya enak, ada sensasi tapenya :)

'Matcha Ice Cream' Only 3 ingrdnts๐Ÿ˜‰

'Matcha Ice Cream' Only 3 ingrdnts๐Ÿ˜‰

Drama: Pas buka kulkas rapiin semua bahan kue, dan salfok sama tanggal expired Whipping cream tinggal 3 mggu lagi. Capcuss deh....

1 Mangkuk Kecil
8-9 Jam
Es krim cappucino kurma

Es krim cappucino kurma

ceritanya waktu itu lagi berusaha manfaatin sisa jajan lebaran ^^

Roti pandan ice cream

Roti pandan ice cream

Cemilan sore roti atau ice cream? Kalau digabung keduanya bagaimana? Nyam nyam ๐Ÿ˜Š

1 porsi
5 menit
Ice cream (wippy cream)

Ice cream (wippy cream)

Kalo bikin ini kira2 dpt 2tepak w*ls yg +20rbuan lbh,rasax kalo aq blg 99-100% persis ice cream lmbut season 1 yg aq buat,,pdhl bhn dasarx beda,,yg dulu aq pke susu kental mns+gula&maizena,,klo whippy cukup gula bubuk aja gk perlu susu,rsx udah milky,tdx udah q siapin mo ks susu trnyta udah eneg tggl nmbh gula aja,, kalo mslh hemat jelas ice cream lembut season 1 juarax, gk smp hbs 15rb dah jd -+3tepak ice cream,, hmmm untung banyak bunda,, :))) tp kalo mau cpt wktux yaa ini solusix pke whippy cream,,,cpt&mudah tinggal di mixer&bekuin,,

Es krim Ubi ungu

Es krim Ubi ungu

ini perdana bikin es krim homemade, dan ngintip resep dari mba dinda , emang dasarnya ubi ungu itu udah enak banget jadi kebayang klo dibikin es krim itu gimana ๐Ÿ˜‹, hasil akhirnya ini enak banget subhanallah smoth smoth gimana gituuu๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜‚

Rainbow Ice Cream

Rainbow Ice Cream

#essegar ๐Ÿฆ๐ŸฆEnaknya punya stok ice cream difrezer itu sesuatu yaa..slalu cucok di sgala waktu..nihh waktu-waktunya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ *Waktu siang panas-panas gini enaknya maem ice cream tinggal maem aja. *Waktu malem-malem si anak ngrengek mintak beli ice cream tinggal ambilin aja di frezer. *Waktu ada sodara ato temen si krucil dateng kerumah tinggal disuguhin aja tuh.. *Waktu bokek pengen ngemil tipis-tipis ya ademin aja sama ice cream..๐Ÿฆ Hhehhee...yg pasti tetap ujung2nya..Ekonomisss..Ahahahaa..๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ˜… #essegar

Banana Ice Cream 3 Bahan

Banana Ice Cream 3 Bahan

Anak2 baru sembuh flu, udah minta es krim aja ๐Ÿ˜…..mesti nyari yang sehat nih. Di dapur ada stok pisang ambon, langsung kepikiran es krim pisang ini. Cuma perlu tiga bahan, alami dan insyaallah sehat ya..liat resepnya yuk mommies..

Ice Cream Strawberry Super Creamy

Ice Cream Strawberry Super Creamy

Pengen bikin ice cream yang sooo creaaamyy tapi yang ngga bikin ene'g. Jadilah ditambah strowberry aja asem2 legitt bikin tambah semangat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ludes deh sekotak dalam sekejaapp huhuuu