Ice Cream

Dipos pada February 28, 2022

Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak lanang pengen bgt makan es krim, karena penasaran pengen bisa bikin es krim sendiri ya udah sekalian coba bikin aja sendiri yuk. Dan berhasil, Allhamdulillah 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream:

  1. 500 ml Susu Cair
  2. 30 gr Susu Bubuk
  3. 11 Sdm Gula Pasir
  4. 2 Sdm Maizena
  5. 1/2 Sdm SP
  6. Pewarna Dan Perasa Makanan

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream

1
Campur susu cair, gula pasir dan susu bubuk lalu masak sampai susu agak panas.
2
Setelah itu susu sudah agak panas masukkan maizena yang sebelumnya sudah di campur susu cair dlu sedikit terlebih dahulu.
3
Setelah mendidih matilkan api, tekstur nya tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Masukkan ke dalam wadah dan simpan di kulkas sekitar 3 - 5 jam tergantung kulkas masing2. Kalo aku semalaman karena pas bikinnya siang jadi tanggung tunggu besok 🤭
4
Setelah adonan es krim beku kita pindahkan ke wadah lalu tambahkan sp dan aduk dengan mixer menggunakan kecepatan kecil dulu setelah itu langsung kecepatan besar. Mixer sampai adonan berubah warna menjadi putih dan kental mengembang. Baru itu adonan sudah jadi.
5
Setelah adonan jadi bagi adonan menjadi 3 bagian beri pewarna dan perasa makanan. Kalo aku pake perasa makanan red velvet dan black forest. Setelah selesai masukkan ke wadah dan simpan ke dalam kulkas kurang lebih 5 jam. Setelah 5 jam es krim siap di nikmati. Rasa es krim nya lembut, enak dan mirip sama es krim w*ll’s.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim nutrisari

Es krim nutrisari

Nutrisari (terserah ingin rasa apapun ) air , gelas,dan stik es krim

2 orang
terserah
Ice Cream Goreng

Ice Cream Goreng

Suka stok icecream dirumah tapi bosen makan gitu2 doang,jadilah icecream goreng😍pertama kali bikin no gagal ya Note: jangn goreng terlalu lama nanti icecream nya meleleh🥰😍😍 #cookpadcommunity_bogor #BanggaKirimRecook #kedapuraja

1 orang
5 mnt
Es krim goreng

Es krim goreng

1 porsi
45menit
Tiramisu Ice Cream Box

Tiramisu Ice Cream Box

Menurut blog cookpad, kopi bisa menambah asupan semangat dari kandungan kafeinnya. Untuk enhance mood di tengah minggu yang terasa begitu lama (ngeluh dikit gapapa ya😅).. saya mau pakai kopi sebagai senjata di #PekanPosbarManisGurih kali ini Awal mula mau bikin tiramisu yang beneran tiramisu.. cuma ga ada whipped cream akhirnya pakai bubuk eskrim instan aja, jadilah eskrim tiramisu... Kombinasi kopi dan keju memang cocok, ditambah lagi tekstur lembut eskrim vs tekstur biskuit menambah sensasi rasa. Rasa sedikit asin dari parutan keju dan cheese powder yang asin mengimbangkan manis-pahitnya kopi. Lapisan kejunya cukup leleh, kontras dengan biskuit celup kopinya yang masih punya 'gigitan'... Saya pake kontainer bertutup ukuran 21x15x6cm

Es krim oreo ala mcflurry (bahan seadanya, tanpa bubuk es krim)

Es krim oreo ala mcflurry (bahan seadanya, tanpa bubuk es krim)

Dari dulu suka bgt sama eskrim mcflurry, terus kepikiran kenapa gak buat sendiri aja ya

Es Krim Homemade (Lembut, murah, anti gagal)

Es Krim Homemade (Lembut, murah, anti gagal)

Berawal mau menaikkan berat badan, disarankan konsumsi es krim. Langsung cari di cookpad dan berjodoh dengan resep ini. Yuk cuss yang mau buat, dijamin semua bisa buatnya deh dengan bahan yang mudah didapat dan rasanya pun enak. Sumber resep : cookpad 25_dian

4 - 5 orang
Es Krim Pisang

Es Krim Pisang

Punya pisang yang kulit luarnya udah hitam tapi dalamnya masih bagus. Yaudah mami buat es krim aja biar anak dan suami pada seneng. Setoran minggu ke 13 #PejuangGoldenApron3

Es Krim Maknum

Es Krim Maknum

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Lebaran, jadi lagi libur dunia per-challenge-an. Yuk kita isi dgn es krim. Stock resep lama aja yg dikeluarkan, biar gak bulukan. Namanya es krim maknum. Pake k ya, bukan pake g. 😆

6 pc
sejam
Banana Popsicle a.k.a Es Krim Pisang

Banana Popsicle a.k.a Es Krim Pisang

Si kecil suka banget es krim. Kebetulan lagi punya pisang. Coba2 bikin sndiri deh ngikutin resepnya mba Zhely Rairy. 😅 Alhamdulillah si kecil suka. Emanya jg doyan. #PejuangGoldenApron3

8-9 pieces
Herbalife Mint Ice Cream Stick

Herbalife Mint Ice Cream Stick

solusi makan es krim less guilty

5 stick
Es Krim Oreo

Es Krim Oreo

Manis dan lembut banget😍

Es Krim Ubi Ungu (Taro Ice Cream)

Es Krim Ubi Ungu (Taro Ice Cream)

Es krim itu seperti makanan wajib di rumah ini...kalau beli walls tiap hari kan bisa bikin kantong bolong yaa buibu...that's why saya suka trial error es krim pakai resep ini itu dan dimodifikasi... Takaran yg ini paling sreg dan pas di lidah kami... Lembut pun... Kali ini karena lagi banyak ubi ungu di rumah, gegara ada yg jual 5rb/kg...jadi es krim emak modif pakai ubi ungu yang bahasa kerennya nihh Taro 😆

Es Krim Cokelat Regal

Es Krim Cokelat Regal

Day 25: Mencoba bikin es krim regal cokelat praktis yang di recook dari resep Helis. Sebenernya sama Helis bukan baru kenalan sih, kita rekan sekantor tapi baru saling follow Cookpadnya masa... dan pertama kali cobain resepnya. Disini rasanya cokelatnya lebih dominan daripada regalnya karena aku ngasih takerannya '3 sendok makan' hmm... tapi masih berasa kok! Ini juga dalam rangka ikutan GODA PADers meski telat, tapi mau ikutan dengan alakadarnya🙏#PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Jakarta #GoDa_JarOfHeart

Es Krim Home made

Es Krim Home made

Bikin es krim sendri lebih banyak dapatny dan lebih puas makannya, bisa bwt stok besok dan besoknya lagi, rasany jg g kalah enak sama yg dijual, hmmm siang2 jadi pengen ngees krim hehehe... Resep asli liat di youtube punyany mb @nini s vlog tapi soal rasa pakai es pop semua rasa coklat, vanila sama stroberi, dan yg terpenting anak jg suka 😊😊😊

Ice Cream Triple Flavor

Ice Cream Triple Flavor

Es Krim ini ada Tiga Rasa ada Vanilla,Stroberi dan coklat

2 Menit
17. Es krim alpukat lembut😋

17. Es krim alpukat lembut😋

Anak kedua pengen es cream. Lihat dikulkas ada apukat,muncul lah ide buat bikin es cream alpukat.

keluarga
Es krim Lotus ABM

Es krim Lotus ABM

Punya sisa whipped cream bubuk 50 gr, ada selai Lotus Crunchy .. Akh buat es krim porsi kecil ... Ngelirik punya biskuit ABM (kyk Marie Regal tapi versi murahnya 😀) Cusss jadi deh ..udah masuk freezer buat besok ikut memeriahkan hari raya karena kita Indonesia biarpun berbeda beda tapi satu 🇮🇩

1 orang
10 menit
Es krim kong guan

Es krim kong guan

Karena tetangga sebelah hobi bikin eskrim, akhirnya mencoba untuk pertama kalinya bikin eskrim insyaallah jadi satu mangkok gede yaa moms, bahan juga murah meriah yeay. SP :7.500 Susu bubuk : 4 ribu Skm : 4 ribu

4 porsi
45 menit