Mochi Ice Cream

Dipos pada February 27, 2022

Mochi Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Ice Cream memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak nih mochi ice cream nya, mirip2 rasanya spt mochi yang dijual2 di pasaran... anak ak suka banget dehh Resep youtube dapur kiki #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Ice Cream:

  1. 125 gr tp ketan
  2. 60 gr gula (asli 80gr)
  3. 150 ml air
  4. 1 sdt susu bubuk Full cream
  5. 1 sdt bubuk taro
  6. maizena 30 gr, sangrai
  7. isian : es krim (rasa sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Ice Cream

1
Campur tp ketan, gula, susu dan taro bubuk, aduk rata. Masukan air sdkt demi sdkt dan aduk rata dgn whisk smp adonan merata. Saring airnya dan masukan ke wadah unt mengukus, aku pakai wadah stainless unt mengukus adonan mochinya.
Mochi Ice Cream - Step 1
2
Siapkan kukusan. Krn aku pakai tutupan spt ini, jadinya ga plu di tutup serbet lagi tutupannya. (nanti masukan adonan saat air kukusan sdh didih)
Mochi Ice Cream - Step 2
3
Sangrai maizena untuk baluran mochi
Mochi Ice Cream - Step 3
4
Kukus adonan mochi tadi. Kukus adonan slm 20 - 25 menit smp adonan berubah warna jd transparan. Kluarkan adonan yg sdh matang, aduk2 sbntar dan ulen dgn menggunakan garpu selagi adonan maih panas.
Mochi Ice Cream - Step 4
Mochi Ice Cream - Step 4
5
Bila adonan dibagi jd 3 warna, maka kukusnya cukup 10 menit saja per warna n sdh matang ya. Krn aku hanya 1 warna, aku kukus slm 25-30 menit.
Mochi Ice Cream - Step 5
Mochi Ice Cream - Step 5
6
Siapkan talenan, tabur talenan dgn maizena sangrai. Beri adonan mochi, lalu tabur lagi dgn tp maizena sangrai lagi. Gilas adonan aga tipis lalu potong2 menjadi bbrp bagian
Mochi Ice Cream - Step 6
Mochi Ice Cream - Step 6
Mochi Ice Cream - Step 6
7
Siapkan cetakan kue mangkok / talam kecil, lalu masukan adonan mochi dan sesuaikan dgn bentuk mangkoknya. Beri isian es krim dan ttp lagi dgn adonan mochi, rekatkan pinggirannya biar nyatu, lalu potong sisa pinggirannya.
Mochi Ice Cream - Step 7
Mochi Ice Cream - Step 7
8
Tutup dgn plastic wrap beserta dgn cetakannya, bekukan dl mochi es krimnya lagi dan kluarkan dr cetakan, siap disajikan.
Mochi Ice Cream - Step 8
Mochi Ice Cream - Step 8
Mochi Ice Cream - Step 8
9
Sisa adonan tinggal dipotong2 dan jd mochi tanpa isian n enak jg
Mochi Ice Cream - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Cream chocolate oreo

Ice Cream chocolate oreo

Ice cream lembut enak dan sehat.๐Ÿจ Ice cream walls buatan rumahan๐Ÿ˜

Ice cream homade

Ice cream homade

Lebih hemat,, jadinya jg banyak,, trs rasanya jg gk jauh dr yg dijual2,, pinter2 utk padu2in topping ๐Ÿ˜

Avocado ice coffee with vanilla ice cream

Avocado ice coffee with vanilla ice cream

Mencoba membuat Sajian kopi alpukat dicampur dengan vanila es cream rasanya seperti menari nari dimulut ada manis dari ice cream, pahit dari kopi. Perpect. Mencoba berkreasi dengan kopi dengan cara yang yg lain. Ternyata hasilnya lumayan enak juga jadi ala ala cafe gitu ๐Ÿคญ #PekanPosbar #Cookpadcommunity_kalteng #BarapiManjuhu #mihup_kopi

Es Cream strawberry Homemade

Es Cream strawberry Homemade

Source: @QiuQitchen Ada waktu luang KKN, sempatin ngetik resep wkw walaupun resep seminggu lalu yg ada di draft, hehe.. Utk ice creamnya sy modifikasi jadi rasa strawberry dan oreo sy ganti chococips. Toppingnya sy beri tambahan selai blueberry dan kacang tanah.

Es krim chocolate ala walls

Es krim chocolate ala walls

Es krim chocolate home made tapi rasanya hampir sama kaya es krim walls yg ada di toko sepermarket..Anak ku suka bgt karna bener bener lembut dan manis nya pas..

3 orang
20# es krim stik pop ice taro

20# es krim stik pop ice taro

Ada stik es ngga kepake ..jdi lah es krim stik pop ice simpell.

3 orang
30 menit
Banana Split Ice Cream - 127 by Bumi Mita

Banana Split Ice Cream - 127 by Bumi Mita

Resep ini terinspirasi dari Toko Legenda Es Cream di Jakarta yaitu Ragusa Italian Ice Cream, juaraa rasanya..jadi pengen, tapi apa daya lagi ga di jakarta.. Ini bikin versi rumahan, rasa pasti jauh banget ya sama di ragusa tapi ini cukup praktis buat ngasih makan anak buah sekaligus es cream..haha.. Ya begitu lah, yang praktis aja buat snack siang anak. #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_Indonesia

1 orang
5 menit
Es Krim Roti Tawar Instant

Es Krim Roti Tawar Instant

Nyobain bikin es krim pake bubuk es krim instant, setelah sebelumnya nyoba bikin es krim sendiri. Entah kenapa malah lebih suka yang bikin sendiri, lebih banyak juga jadinya ๐Ÿ˜ Maklumlah, Emak-emak kudu pandai berhemat. Insyaa Allah next time posting juga es krim yang homemade. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe30

2-3 orang
Ice cream homemade

Ice cream homemade

Cocok bngett buat yg lgi nyari ide jualan, sangat menguntungkan...๐Ÿ™‚

40 cup
Ice cream Oreo

Ice cream Oreo

Anakku hobby banget makan Ice cream bisa tiap hari makan ice cream, nah biar kantong mama nga jebol, saya coba buatin ice cream oreo rumahan yang pastinya lembut

10 porsi
1 jam 30 menit
Es krim okky jelly drink mangga ala nita kitchen

Es krim okky jelly drink mangga ala nita kitchen

Buat es krim dg bahan seadany, mmpung ad wktu luang,

Ice Cream Pop Ice

Ice Cream Pop Ice

Sore, Keisengan berbikin es cream dirumah bisa jadi banyak. Untuk rasa pop ice nya bisa disesuaikan dengan selera masingยฒ ya bun ๐Ÿ™‚ #icecream #icecreampopice #anekaresepminuman #berbagiresep #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

Es krim homemade

Es krim homemade

Anak-anak suka banget es krim. Coba bikin biar ga kebanyakan jajan. Ngurangin sampah plastik plus hemat di kantong

30 cup
30 menit
Taro Ice Cream

Taro Ice Cream

Bismillah, Ada sisa ubi ungu dari olaham taro cheesecake kemarin, mau coba sekali lagi bikin ice cream krn anak2 suka, walau cuaca depok dingin2 empukkk..yaahh tetap saja sajian ice cream tdk ada yg nolak hehehe.. Hayuukk lah diolah sekarang umm๐Ÿ˜˜ Source : ummu #HannaH Sedikit variasi dari sy.. Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok

10 cup
6 jam
Es Krim Cokelat Oreo

Es Krim Cokelat Oreo

Es Krim Oreo kemarin nagih banget, buat lagi es krimnya dengan varian rasa cokelat. Ternyata lebih enak dari yang kemarin. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2

Banana Split with Mocca Ice Cream

Banana Split with Mocca Ice Cream

Yookk lah ikut memeriahkan cooksnap Tim Lokal Semangcook 2021. Ini aku pakai resepnya mba @lolitavegga versi yg setengah resep dan tanpa telur. Mumpung ada pisang aku modif jadi banana split dengan es krim mocca ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbar #KopiKekinian #KelasInspirasi_Kopi #TiketGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_Kopikirankamu #CookpadCommunity_Semarang

Es krim chocolatos

Es krim chocolatos

2 orang
15 menit
Es Krim Buah Naga

Es Krim Buah Naga

Bismillaah, Minggu Ke-50 (Sabtu, 15 Mei 2021). Paporitnya anak-anak ๐Ÿ˜, super yumii, creamy dan lembuut. Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) # CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3