Es Krim Brokoli (Tanpa SP)

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Brokoli (Tanpa SP) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Brokoli (Tanpa SP) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Brokoli (Tanpa SP), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Brokoli (Tanpa SP) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Brokoli (Tanpa SP) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Brokoli (Tanpa SP) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah mencoba bikin es krim sawi (resep terlampir) dan anak wedok ternyata suka banget, sekarang saya mencoba bikin es krim brokoli dengan topping saus strawberry dan kacang almond. Resep ini terinspirasi dari resepnya Mba Pujilstr. Ada beberapa modifikasi, kalau di resep asli, pakai susu cair, saya pakai susu bubuk yang dicairkan. Saya juga menambahkan kental manis putih dan brokoli. Yang saya suka dari resep ini adalah tidak pakai SP, jadi lebih tenang saat menyajikannya untuk keluarga. Es krim brokoli ini bisa menjadi solusi untuk anak-anak yang tidak suka makan sayur. Cobain yuk 😉 Source: Pujilstr (dengan modifikasi) #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Brokoli (Tanpa SP):

500 ml susu cair (saya pakai 2 sachet susu bubuk, dicairin)
5 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
2 butir kuning telur
2 sdm tepung maizena (larutkan)
1/2 sdt vanili ekstrak
100 gram brokoli rebus, blender dengan sedikit air matang
2 sdm susu bubuk
2 sachet kental manis putih (penambahan dari saya)
Saus strawberry
100 gram strawberry
2 sdm gula pasir
Pelengkap: kacang almond sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Brokoli (Tanpa SP)

Kocok kuning telur, beri sedikit susu cair, aduk rata. Panaskan susu cair, larutan telur, gula, dan ekstrak vanili, masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Matikan api kompor

Tuang hasil blenderan brokoli ke dalam adonan es krim, aduk rata. Simpan adonan es krim dalam wadah tertutup rapat, bekukan di freezer

Setelah membeku, keruk dan keluarkan adonan es krim dari freezer. Tambahkan susu bubuk dan susu kental manis, lalu mixer hingga halus, lalu bekukan lagi

Saus strawberry: campur strawberry dan gula. Masak sampai gula mencair dan strawberry mendidih. Angkat, blender, dinginkan

Tempatkan es krim brokoli dalam wadah saji/gelas/mangkok, beri topping saus strawberry dan kacang almond sangrai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Krim Pop Ice Choco Homemade

Penasaran pengen bikin es krim sendiri. Mumpung ada susu UHT banyak di rumah dan sayang krn gak ke minum. Bahannya simple dan hasilnya lumayan banyak. #eskrimhomemade #idecemilanharian #masakuntuksuami

3-5 porsi

24 jam

Ice cream || ide jualan || ice cream homemade

≥ 50 cup uk 50 porsi

Avocado n Choco Ice Cream Cake

Ceritanya Adek lg doyan eskrim. Tiap hbs makan selalu nunjuk freezer minta eskrim, jdnya dibuatin stok eskrim homemade aja agar lbh sehat.

3-4 kotak

30 mnt

Chocolate Ice Cream Dessert

Kreasi adik saya nih, perpaduan coklatnya pas deh apalagi ditambah taburan oreo nya, nyum-nyummy.

1 porsi

2 menit

Ice cream simple tanpa mixer

karena suka ice cream jd coba2 deh drpd beli ya kaan..

2 porsi

15menit

Es Krim Ubi Kuning

Minggu lalu senang dch diberi kesempatan untuk belajar bareng lg di cookpad, dapat ilmu baru lg, sangat bermanfaat. Semoga tulisanku di setiap resep semakin benar dan tepat, tidak berlebihan dan hastag jg tidak berlebihan. Terima kasih untuk tim cookpad udah diberikan kesempatan untuk belajar barengnya 🥰🙏🤗 Dan tema minggu ini tentang per-UBI-an, kebetulan selalu sedia ubi dirumah bwt bapak, bwt sarapan sama makan malam, setiap hari cukup ubi dikukus aja, sehat sch tp bosen jg liatnya😁🤭 bwt bapak sch ga, bwt aq nya 😁 coba berkreasi dch, dibikin es krim, gmn rasanya, yuk cuz bikin ☺️ Source : @afnifayati #BelajarBarengCookpad #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

Ice Cream Semangka

Siang-siang pas banget minum yang seger. Caranya gampang dan bahannya juga simple banget. Si kecil juga seneng banget pastinya. #icecreamsemangka #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Purwakarta

2 orang

30 menit

Dessert Regal with Ice Cream Syrup Kawis

Lagi lagi keinginan si sulung, bikin dessert yg lagi kekinian. Bikin aja yg gak pake susah 😅 dan ini memanfaatkan es krim kawis yg sudah dibikin sehari sebelumnya. Cekidoottt.....dipost sebelumnya untuk proses lengkap pembuatan es krim kawis...👌 . . . #olahanbuahkawis #syrupkawis #syrupkawista

2 jar kecil

Rujak Enak~Rujak Ice Cream

Rujak merupakan salah satu makanan yang segar dan menggugah selera. Terbuat dari aneka buah yang di serut dan diberi bumbu pedas, manis, dan sedikit asam. Rujak buah sangat cocok dinikmati saat santai bahkan saat cuaca panas. Perpaduan buah yang serta es krim yang sangat menyegarkan menjadikan rujak es krim sangat digemari di berbagai kalangan. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Es krim lembut

Bisaa buat ide jualan ya bunda²🤗

33 cup

Ice Cream Buah Naga

Source Ig Fibercreme Sore2 tahan godaan yang seger mau lewat. Hihi cocok buat takjil nih sehat dan berserat #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #PekanPosbarManisGurih #AkuManis

Es Krim Homemade

Karna si kakak suka banget sm es krim, sehari kalo beli bisa sampe 5cup yg swalayan itu, alhasil coba bikin sendiri aj biar g boros beli es krim terus. Dan hasilnya mirip sm es krim walls yg d pasaran kok, ini lembut banget dan enak. Disini saya jadi 25 cup, udah 2x bikin dan slalu habis dlm 3-4 hri sm si kakak 😌Alhamdulillah

Oreo ice cream roll

Akhir-akhir ini cuaca di Bali sedang kurang bersahabat. Kalau siang panasnya luar biasa, kalau malem dinginnya luar biasa. Nah hari ini kebetulan di Bali lagi hari raya pagerwesi, jadi keluarga pada libur kerja. Ibu dan bapak mertua beserta ipar bilang mau main kerumah. Sebagai menantu yang baik hati dan tidak sombong 😁 berfikir keraslah diri ini kira2 mau buat apa. Pas banget siang-siang bolong udara panas kita tampol saja dengan oreo ice cream roll.. Rasanya enak buatnya juga gampang. #Cookpadcommunity_Bali #happycooking #stayhealthy #stayhappy

Es Krim Buah Naga

Happy semarak day temen2 Clover tercintah,happy weekend.Tema semarak kali ini yaitu olahan buah naga,dengan si penentu tema mbak Cut Listya,si juragan buah naga.Buah naga memiliki bentuk yang unik menurut saya karena kulitnya,tapi buah ini memiliki rasa yang enak,buah ini memiliki varian,sebagian berwarna putih dan sebagian lagi berwarna ungu-kemerahan. Banyak manfaat yang kita dapatkan jika mengonsumsi buah naga,antara lain : 1.Sumber zat besi,seratus gram buah naga mengandung 1,9 miligram zat besi atau setara dengan 11 persen dari total kebutuhan harian orang dewasa 2.Kaya vitamin C,vitamin C yang terkandung dalam buah naga selain berfungsi untuk menjaga kebugaran,daya tahan tubuh dan kesehatan kulit juga dapat membantu penyerapan zat besi dalam saluran pencernaan 3.Membantu menjaga kesehatan jantung,karena dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh 4.Tinggi serat dan meningkatkan sistem imun tubuh,serta masih banyak lagi manfaat yang lainnya. Pada semarak kali ini saya membuah olahan es krim buah naga karena request dari suami juga,buatnya cukup simpel dan sederhana,semoga berkenan mbak Cut... #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PosbarGembira

Ice cream goreng

Ice cream goreng,masa es cream bisa digoreng?😆..maksudnya es creamnya dimasukin ke dlm roti dicelupkan ke tepung cair dan digulingkan ke tepung roti lalu di goreng😁😘. Membentuknya aku ngk pakai gelas,aku pakai cetakan kue kering😊,krna pengen yg kecil aja..😊🙏 Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NyegerinBanget #KreasiEsKrim #KampungIdaman Ini enak,jadi langsung ludes😁😊👍👍 Source: @rence #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Es Krim Ubi Ungu

Pertama kali coba bikin es krim, tadinya anak" agak ga tertarik karna tau es krim nya terbuat dari ubi, tapi saya bikin 2x dari resep asli, sehari udah tersisa setengahnya aja di kulkas, di ambilin mulu sama 4 krucil 😁 Anak" makannya pakai taburan Meises dan sprinkle, karna katanya kurang manis, padahal ini udah saya tambah gula, di resep asli ga pakai gula, dan menurut saya juga udah manis, gapapa yang penting anak" mau makan dan bisa ngurangin jajan minuman yang berpengawet Saya tulis resepnya 2x dari resep asli dan saya modif sesuai bahan di rumah Btw moto es krim ga boleh galau, kelamaan dikit dah langsung meleleh semua 😁 Source : Kheyla's Kitchen

Es krim roti pisang

Pas disajikan untuk orang di rumah. Disaat cuaca panas.

-+10 orang

-+30 menit

Es krim buah naga

Ketagihan buat es krim, cuman bedanya resep ini pake buah naga dari resep nya mba welly Herlina, anak2 suka banget enak soalnya kata suami juga enak, next time mau buat dengan varian buah2an yang lain 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #pekan1

Ice Cream Homemade

Kalau saya, jika memixer adonan lebih dr 30 menit biasanya memang hasilnya tambah banyak, tapi ini nantinya terasa seperti busa. Namun jika terlalu sebentar, hasilnyapun ya hanya sedikit. Jadi, silahkan dicoba2 sendiri ya moms lebih pas berapa menit mixernya, karna kekuatan mixer itu sendiri juga berpengaruh. Saya pakai 2 cup yg berbeda (cup karakter & cup agar2 yg paling kecil). Hasilnya kurleb 100-110 cup Ice cream enak dan mudah cara membuatnya, hasil recook dari resep @Dapur Amalia Irene. Trimakasih Selamat mencoba..

Matcha Ice Cream Homemade

Lagi-lagi bisa terdorong bikin salah satu dari sekian banyak makanan kesukaan yang dulunya terasa gak mungkin dibikin sendiri dirumah trnyata bisa juga😁 Aku gak punya dan gak sempat beli bubuk matcha ke toko bahan kue, untungnya punya stok matcha latte di lemari, buatnya simpeeeeeeel banget, tinggal campurin semua bahan, nyalain mixer, tinggalin bobo, besok siangnya udah bisa dinikmati sama bocil2ku. Note: kalo pake pure bubuk matcha, gula/kental manis bisa ditambahin yah, karena saya sukanya gak terlalu manis apalagi kalo yg berasa matcha, takaran di atas sudah pas. #KreasiEsKrim #NyegerinBanget #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Resep Makanan Nikmat dan Mudah

Aneka Resep Nikmat Ala Rumahan