Anda sedang mencari inspirasi resep Boba Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Boba Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Boba Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Boba Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Boba Ice Cream adalah 20 stick. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Boba Ice Cream diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Boba Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Boba Ice Cream memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Long introduction ... Pertamakali eksekusi ice cream dengan hasil yang bisa dibilang sukses, rasanya pas, tekstur lembut, manisnya pas untuk yang kurang suka makanan manis. Proses pembuatannya sih lumayan simpel asal semua bahan disiapkan membutuhkan niat yang kuat hehehe, banyak drama yang terjadi, dari gas yang habis hingga adik dan ponakan yang riweh selama proses pembuatan 😩 Tapi terbayar sudah dengan hasil yang mantul 😋 Selamat mencoba ❤ Attention! Jangan sekalipun mencoba larutan gula pada saat memasak boba ataupun brown sugar sauce nya sekalipun itu sangat menggoda iman !!! It's dangerous for our taste buds ! 😠 I uploaded the video on my ig @nadzirotululfa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Boba Ice Cream:
- Boba Pearls:
- 100 gr tepung beras ketan
- 50 gr brown sugar (campuran tepung)
- 30 ml air panas
- 20 gr brown sugar (campuran masak bisa yang sudah matang)
- Brown Sugar Sauce:
- 30 gr brown sugar
- 20 ml air
- 1 sdm maizena (dilarutkan dengan air)
- Base Ice Cream:
- 150 gr whip cream bubuk (bisa ganti dengan whip cream cair)
- 30 gr susu bubuk
- 20 gr SKM
- Sejumput garam
- Secukupnya vanili
- 380 gr susu evaporasi
Langkah-langkah untuk membuat Boba Ice Cream
