Es krim rumahan lembut

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es krim rumahan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es krim rumahan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es krim rumahan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es krim rumahan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es krim rumahan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es krim rumahan lembut memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kaka gak mau minum susu bubuk, sukanya susu kotak atau krimer kental manis. Udah terlanjur beli susu bubuk, sayang kalau gak dimakan, pas dibuat es krim si kk malah doyan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es krim rumahan lembut:

12 sdm susu bubuk apa saja(sy pakai frisianflag 123)
3-4 gelas air
9 sdt gula pasir(sesuai selera)
9 sdt tepung maizena
1 sdm SP
3 scht pop ice/perasa makanan(rasa sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Es krim rumahan lembut

Campur dalam panci susu bubuk, 3 gelas air dan gula. Susu dan gula bisa disesuikan ya, kalau mau pakai krimer kental manis saja atau pakai santan juga bisa, es krim itu yg terpenting ada tepung maizena untuk mengentalkan adonan dan SP untuk membuat tekstur lembut. Soal rasa disesuaikan saja.

Nyalakan api sedang. Campur dan aduk terus menggunakan wishk sampai gula larut. larutkan tepung maizena dengan ½ gelas air, masukkan ke adonan susu, aduk terus sampai mengental dan meletup letup. Dinginkan suhu ruang, masukkan ke wadah dan bekukan di freezer ± 5 jam tergantung kulkas masing masing.

Setelah adonan beku, keruk dengan sendok, tambahkan ½ gelas air es kemudian mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit.

Tim SP sampai cair, biarkan sebentar sampai uapnya hilang. Masukkan SP ke adonan dan mixer kembali dengan kecepatan tinggi, cukup sampai adonan mengembang 2 kali lipat, jangan terlalu lama nanti adonan malah kaku.

Bagi adonan dan beri pewarna/perasa. Saya pakai pop ice rasa taro, strawberi dan coklat. Aduk terus sampai tercampur rata dan warnanya keluar, bisa dimixer lagi jika perlu.

Simpan di wadah dan bekukan kembali(saya semalaman).

Es krim lembut ala rumahan siap disajikan

Bisa langsung dimakan atau dijadikan toping. Selamat mencoba..

Dijadikan toping

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream matcha

Es krim Nangka

Es krim Nangka, makin banyak nangkanya makin terasa buahnya, resep ini rasa nangkanya so soft ga terlalu strong, kalau mau lebih strong bisa ditambahkan komposisi nangkanya. Dulu Pernah bikin dengan hanya 100gr buah nangka yg di blender kalau buat saya hasilnya masih kurang gitu terasa nangkanya, for me ini cukup 👌

Banana Coffe With Ice Cream

Hhhmmm 🤤🤤 Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ice cream home made

Blm sempet foto hasil nya udah habis duluan , Sehabis lebaran tukang es keliling setiap hari lewat,bahkan sehari 4 tukang es lewat ,kalau tiap yg jual d cegat buat beli es anak ku 3 yg 2 doyan es dapur mama bisa gulung tikar :) jadi kita bkin es crem home made aja

Es krim pop ice

#PejuangGoldenApron2

Ice Cream Stroberry

Anakku tiap dibeliin stroberry gak pernah mau dimakan langsung,, maunya dijadiin es cream, ini tu es creamnya mirip yogurt gitu rasanya, Yummy

Es cream simple

5menit

Choco Ice Cream Roll

Ice cream buah naga

Ada sisa 2 buah naga ukuran kecil. Krucil2 di rumah udah ribut minta camilan. Akhirnya kepikiran bikin ice cream buah naga, bisa jadi banyak ketimbang makan buah naga langsung hehe.. Lumayan bisa bikin mereka anteng makan ice cream ala emaknya. Karena ini pake santan jd rasanya kayak es dung-dung 😆🤭😁 Source: Welly Herlina https://cookpad.com/id/resep/11126053-dragon-fruit-ice-cream?invite_token=STMtgUh22XDoX7BrxoFnGC4e&shared_at=1618805103 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity _Malang

Es Krim Homemade

Recook from Novia Rizqi.. Tapi di modif dikit 🤭

30. Es cream pisang

Punya pisang nganggur gak terjamah.. Bikinnya bareng sama adek.. #Ga_TheNextLevel #masaksekelurga @Dapur Mang Ariss

Oreo Ice Cream Roll

Ini resep lamaaaaa pollll nangkring di draft. Resep ice cream roll dari IG yackikuka Baru dikeluarkan dari freezer, pasukannya udh pada nungguin 😂 Kali ini Memanfaatkan sisa wadah snack untuk cetakan ice cream 😂 Resep kali ini selain posting wajib #pejuanggoldenbatikapron sekaligus misi pertama dari mamah cookpad #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Vegan chocobanana icecream

Si istri lagi pingin yg seger2 dia liat kulkas ada pisang,,, terus hp ku disita sibuk banget dia. Tau2 pisang di kulkas ilang. Ternyata dibikin frozen banana sama dia. Dan jadilah ke esokan harinya icecream ini.

1box 500gr

sehari semalem

Dragon fruit ice cream

Salah satu cemilan favourite, ice creammm!!! Karna favourite jadi suka iseng bikin2 macam ice cream yg gampang bgt dan bahan simple.

±10 orang

±15 menit

Es krim lembut, enak, 2 bahan saja😋

Awalnya mau buat es krim biasa dari susu yang dibekuin cuma kurang lembut dan kurang banyak , akhirnya punya ide biar es krim itu ngembang dan lembut ,

Regal ice cream (4 bahan saja, no mixer)

Lagi demen mengulik bikin es krim. Terus nemu resep ini di youtube dan mudah banget cuma 4 bahan dan langkahnya juga gampang ga butuh cream aneh-aneh. Emang teksturnya belum sempurna kaya es krim pada dasarnya cuma ini enakkkkk dan cukup oke untuk es krim rumahan loh! . #PejuangGoldenApron3

3-4 scoop

Resep Makanan Nikmat dan Mudah

Aneka Resep Nikmat Ala Rumahan