Es Krim Murni

Name: Es Krim Murni
Yield: panci d = 20 cm
Ingredients: 500 ml santan encer (sy pakai 400 ml santan instan + 100 ml air); 1/2 bungkus agar2 bubuk putih; 1 butir kuning telur, kocok lepas dengan sendok; 1 kaleng susu kental manis (370 gr), rasa sesuai selera; sesuai selera Topping : biskuit oreo; Note: santan bisa diganti dengan susu cair UHT

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Murni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Murni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Murni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Murni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Krim Murni adalah panci d = 20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Krim Murni diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Murni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Murni memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini juga salah satu resep yang sering dibuatin mama waktu sy masih sekolah... Sekarang setelah berumah tangga, buat es krim ini untuk suami tercinta (alasan aja, padahal yg doyan juga saya sendiri, hehehe...)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Murni:

500 ml santan encer (sy pakai 400 ml santan instan + 100 ml air)
1/2 bungkus agar2 bubuk putih
1 butir kuning telur, kocok lepas dengan sendok
1 kaleng susu kental manis (370 gr), rasa sesuai selera
sesuai selera Topping : biskuit oreo
Note: santan bisa diganti dengan susu cair UHT

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Murni

Tuang santan ke dalam panci stainless (sy pakai panci diameter 20 cm).

Tambahkan agar2 bubuk. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Ambil 1 sendok sayur adonan yg sudah mendidih, tuang dalam kocokan telur, aduk rata. Lalu tuang kembali ke dalam panci sambil diaduk terus.

Kecilkan api, tuang susu kental manis sambil terus diaduk rata.

Matikan kompor, biarkan dingin. Setelah mencapai suhu ruangan, masukkan ke dalam freezer, biarkan +/- 4 jam sampai beku.

Keluarkan dari freezer, kocok dengan mixer kecepatan rendah sampai lembut. Masukkan lagi ke dalam freezer selama +/- 4 jam.

Ulangi langkah 6 sekali lagi (makin sering dimixer, es krim makin lembut).

Masukkan lagi ke dalam freezer sampai cukup beku, es krim siap dinikmati dengan topping sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Bakar Eskrim

2 porsi

Es krim chocolate ala walls

Es krim chocolate home made tapi rasanya hampir sama kaya es krim walls yg ada di toko sepermarket..Anak ku suka bgt karna bener bener lembut dan manis nya pas..

3 orang

Es krim okky jelly drink mangga ala nita kitchen

Buat es krim dg bahan seadany, mmpung ad wktu luang,

Ice cream magic 😍 rasa strawberry 🍓

Daripada jajan diluar mending bikin sendiri yakan 😉 #PejuangGoldenApron3

1 porsi

Es Krim Haan

Hampir 2 bulan gak pernah hujan,panas nya masyaallah,setiap pulang beraktifitas di luar pasti cari yg dingin2 di kulkas,solusinya buat stock es krim jd lebih irit dr pd beli,rasanya hampir sama dengan es krim yg merek terkenal wa**l..Saya buat beberapa bks dengan varian rasa berbeda,ada vanila,stroberi dan coklat. #PejuangGoldenApron3 #Minggu12

15 menit

Homemade Ice Cream

Ini rotinya juga homemade lhoo... Iseng aja bikinnya..

Ice Cream Homemade

Bikin ice cream dengan budget yang murah meriah. Enak, mudah dan banyak 😊🍦 yuk bikin! Bisa untuk ide jualan juga loh 😁 Source Restart RF (YouTube)

Es krim oreo super euenak

Ini sangat enak banget pokoknya kalian wajib coba deh Besok saya share resep cone eskrim yah 👍😄😏

3. Es Krim Modisco

Di kisah tandem nursing ini memberikan efek si mbak mulai tak mau minum susu formula, padahal dah lumayan banyak nyetok untuk beberapa bulan. Alhasil umma harus puter otak, gimana caranya si kakak tetep konsumsi susu secara cukup tapi dengan bentuk berbeda. Kali ini bikin es krim yang dia suka. Dengan beberapa modifikasi resep eskrim susu dari cookpad (lupa namanya) dan belajar dari inet serta pertimbangan gizi susu supaya tetap terjaga. Sengaja komponen maizena nya dibanyakin, biar bisa kenyang kalo makan es krim ini.😁 Ingat ya...kalo kita gunakan susu formula untuk campuran eskrim ini sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari 24 jam.

20 cup

30 menit

Ice cream Oreo

Anakku hobby banget makan Ice cream bisa tiap hari makan ice cream, nah biar kantong mama nga jebol, saya coba buatin ice cream oreo rumahan yang pastinya lembut

10 porsi

1 jam 30 menit

Es krim goreng

1 porsi

45menit

Es Krim Buah Naga

ِبِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم. .. Buah naga (Hylocereus polyrhizus) banyak tumbuh di halaman rumah di kampung, jadi bisa gratisan yah😅. Buah naga mengandung banyak vitamin juga kalsium organik, serta rasa manis yang bukan berasal dari glukosa hingga bagus untuk penderita diabetes (Wikipedia) Tapi entah mengapa, krucilku tidak suka kalau hanya dimakan mentah. Akhirnya saya berpikir untuk mengolahnya menjadi es krim. Alhamdulillah.... Merekapun menyukainya☺️ #TiketGoldenBatikApron

Ice Cream Choco Banana

Lagi pengen makan es krim?? Mending buat sendiri aja yuk sist biar lebih puas makannya, caranya gampang bgt dan rasanya ga kalah sama es krim yg di jual diluar..gulanya jg bisa kamu tentukan sendiri bagi kamu yg takut diabet :)

1-2 orang

30 menit