Es Krim Santan (Dung-Dung)

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Santan (Dung-Dung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Santan (Dung-Dung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Santan (Dung-Dung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Santan (Dung-Dung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Santan (Dung-Dung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Santan (Dung-Dung) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 13-2 #PejuangGoldenApron3 Belum pernah kmrn2 ikut #BanggaKirimRecook, akhirnya ikutan juga. Kebetulan pas pingin yg seger2 berhubung #Semarang lagi berasa panaaaaassss banget, ngeliat resep BUNDA LUPI (Yasmin Cookies), langsung aja eksekusi dengan sedikit modifikasi bahan, menyesuaikan pingin ikutan #markobarspesialGA_pangananwungu di #cookpadcommunity_semarang #icecreamhomemade #eskrimsantan #eskrimdungdung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Santan (Dung-Dung):

500 ml air
1 bks santan instan kecil (kemasan segitiga)
125 gr gula pasir
150 gr susu kental manis
2 lembar daun pandan
1,5 sdm maizena
1/2 sdm emulsifier (SP)
Secukupnya Pasta (rasa sesuai selera)
Secukupnya pewarna makanan, sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Santan (Dung-Dung)

Siapkan bahan

Campur jadi satu di dalam wadah : air, susu, santan, dan gula. Aduk hingga tercampur merata. Tambahkan daun pandan, lalu masak diatas api sedang, sambil terus diaduk.

Setelah mendidih, angkat dari api, saring, masukkan kembali dalam wadah rebusan. Encerkan maizena dengan sedikit cairan rebusan tadi, masukkan kembali ke dalam rebusan, masak lagi hingga mulai mengental.

Angkat dari api, tuang ke dalam wadah tahan freezer, biarkan dingin. Kemudian masukkan dalam freezer, biarkan hingga kurang lebih 5 jam.

Setelah 5 jam, pindahkan es krim setengah jadi tadi ke wadah mixer, tambahkan Emulsifier, kocok hingga benar2 mengembang

Berikan pasta dan pewarna sesuai selera. Saran : kalo pakai pasta perasa, sedikit saja, gak usah brutal ngasihnya 😬 krn ini ada santan jd belum tentu semua perasa pas taste-nya jika dicampur dgn rasa santan. Tambahkan pewarna makanan untuk mempercantik warnanya. Saya pakai buah dan pasta blueberry dan pewarna ungu krn mau ikutan #markobarspesialGA_pangananwungu 😁

Tapi tentu rasa coklat gak boleh ketinggalan, karena pilihan anak2. Saya tambahkan chocolate chip biar lebih mantab taste-nya 👍🏻

Simpan dalam freezer semalaman atau lebih. Lalu nikmati pas siang2 terik. Waaah nikmaaaat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Goreng Es Krim

Seperti biasa, challenge dari si kakak, minta dibikinin roti es krim goreng. Alhamdulillah katanya enak. Sudah 2 harian ini jadi pilihan kakak untuk berbuka puasa🥰

2 porsi

20 - 30 menit

Ice Cream Coklat

Ice cream ini kedoyanan anak saya. Karena hampir setiap hari beli es krim melulu di alfa atau indomaret. Sebagai mama nya kudu kreatif gmn caranya supaya anaknya gag ke alfa atau indomaret melulu....jadilah es krim ini. Kebetulan suka nya coklat jd pas banget nemu resep yg simple banget dan langsung eksekusi deh....dan anaknya suka banget❤❤ (resep nya saya modif karena ikutin kemauan anak😊) Source : dapur_lindawaty

+/- 5-6 orang

1 jam

Es Krim Cokelat Oreo

Es Krim Oreo kemarin nagih banget, buat lagi es krimnya dengan varian rasa cokelat. Ternyata lebih enak dari yang kemarin. Selamat mencoba 😋😋😋 #PejuangGoldenApron2

Resep Es Krim Durian Anti Gagal

Hy bunda ada resep baru nih Resep Es Krim Durian Super Enak Lembut, Bahannya Praktis, Dan Bisa Untuk ide Jualan ☺️ Untuk Video Lengkapnya Silahkan Ditonton Di Channel Youtobe Fransiska Tien ☺️ #resepeskrimdurian #eskrimdurian https://youtu.be/pN0Ky4jG1bQ

Sekeluarga

Jus Stroberi Rasa Es Krim 🍓

Ngabisin stok stroberi. Cuaca penter bener, cocok bangat minum jus stroberi dingin2 seger manis asem. Iseng2 cemplungin whipped cream bubuk eeeeehhh berasa kaya es krim rasanya. Manis sesuai selera ajaa, tambah atau kurangi gula putihnya. Tadi saya icip2 dulu sblm tuang ke gelas. Niatnya kaga pake gula putih, berhubung SKM (Susu Kental Manis) kaga ada stok yasudahlah pake yang ada aja 😁

Es krim super lembut

Nemu resep,praktekin,n alhamdulillah berhasil...bocil juga suka....lumayan hemat jajan es krim di luar 😀

30 cup

Es Krim Milo topping Oreo simple. No Blender dan No Mixer

Kali ini saya mencoba membuat es krim. Walaupun mungkin setelah kalian mencoba resep ini, es krimnya akan mengeras. Tapi dijamin deh, rasanya sangat enak 😅.

3 orang

Es Krim Sehat Enak Tanpa SP Rasa Beng-Beng

Kapan hari nyoba bikin es krim pake resep yg ada sp, tapi jadinya pahit padahal sudah sesuai takaran, gatau kenapa 🤔 Terus baca baca komen di beberapa youtube channel yang bikin es krim katanya gak baik kalo pake SP, trus search di mbah google, SP dapat memicu pertumbuhan sel kanker di usus dan saluran cerna (sumber alodokter) Jadi takut kan. Ehh nemu YouTube channel nya uli's kitchen yang bikin es krim tanpa SP dan pake kuning telur WAOW banget kataku langsung deh eksekusi, jadinya susu bangeeeet #PejuangGoldenApron3 menuju minggu ke 5

CoCo Ice Cream (Coconut-Coffee) #Keto #MulaiMisiHero_Jakarta

Yeaayy .. akhirnya bisa makan ice cream lagi. Apalagi pas udara lagi panas, ngemil ice cream itu sesuatu banget jadinya hehehe .. Rasa coconut mix coffee, jadinya sueger lho .. ga percaya ? Coba aja. #MulaiMisiHero_Jakarta

Nugget Ice Cream

Assalamu'alaikum... Punya stok tahu cukup banyak, bosen jugak klo cuma digoreng gitu aja. kreasi dikit dibikin nugget pake stik ice cream, biar kk Rei semangat makannya lahap 😁 March 22, 2022 8th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #kreasitahuku

Es krim stik pop oce

es krim ini enak nya di nikmati pas siang hari.....

Es Krim Alpukat

148. Es Krim Boba Stick / Bobba Popsicles

Insiprasinya dari es krim yang lagi hits belakangan ini merek Tiger suga*. Dulu saya pernah cobain, memang enak banget cuman kemanisan. Selain itu harganya kalau di Indonesia lumayan mahal, sebox bisa 150 rb an 😅 dan isinya cuman 4 kalau tidak salah ingat. Berhubung lagi #dirumahaja yuk kita bikin duplikasinya versi agak lebih light dan juga lebih ekonomis. Resep dari Yacikuka di YT tp saya modif saya gakpake gula pasir sama sekali. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Tangerang

Es cream mumer

Ini bahannya g ribet, murah dan hasilnya lembut

Es krim lumer rasa vanila dan milo

Kebetulan di rumah msih ada stok susu uht yang belum ke pakek enk ni dibuat es krim dikala musim panas gini. Murah meriah dapetnya banyak 😁

Es krim nutrisari

Nutrisari (terserah ingin rasa apapun ) air , gelas,dan stik es krim

2 orang

terserah

Es krim kong guan

Karena tetangga sebelah hobi bikin eskrim, akhirnya mencoba untuk pertama kalinya bikin eskrim insyaallah jadi satu mangkok gede yaa moms, bahan juga murah meriah yeay. SP :7.500 Susu bubuk : 4 ribu Skm : 4 ribu

4 porsi

45 menit

Ice Cream Beng-Beng

Yey..... Kali ini buat es krim beng-beng aja yuk.. Simple looh...cuma 2 bahan aja. Ini gag pake tambahan krimer kental manis ya, cz sudah manis kok. Hmmm.... tapi bagi sang pecinta manis boleh2 aja sih di beri krimer kental manisnya atau madu kalo punya ( sesuai selera ya bun ) Karna me gag suka yang terlalu manis, ntar malah bikin tambah manis aja diri inih... 😋😅 Upss bercanda manis.. Buatnya dibantuin ponakan yang suka rewel minta dibuatin es krim mulu..yaaa.. meski ujung2nya hasilnya belom sempurna es krimnya alias belom beku, udah main comot aja si krucil Asli gag sabarnya ituloh bun.. 😅 Bikin gemes ulala.. Yuk..sesimple apa siih.. #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyWani #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

10 orang

2 jam

🍧Dragon Fruit Ice Cream

Punya Buah Naga (Dragon Fruits) dan Berbekal Recook dari resep'nya mba @MommyZhi_89 Untuk hari ini saya buat lagi Ice cream, dikarenakan diluar cuaca nya panas banget, enak seperti nya kalau makan ice cream dimana sesuai juga dengan EventPotberbisik pekan ini tentang olahan Buah-buahan. Buah yang saya pilih untuk buat Ice creamnya adalah Buah Naga, dengan penyesuaian stok yang ada di rumah tentunya☺ #PotBerbisik_BuahBuahan #CookpadCommunity_Bekasi

Es Krim Kurma

Hallo..... Jumpa lg di posbar #semarak_clover nih. Kali ini ide temanya dari mbak Desriayu yaitu berbahan kurma. Kebetulan sebentar lagi mau puasa ramadan kan, yg identik dengan cuaca panas, jd saya olah menjadi Es Krim Kurma saja. Saya recook resepnya mbak @Murni yg simpel & pastinya enak. Es krim adalah favoritnya anak saya, sampai susah mau poto krn ditunggui sambil pegang sendok dia. Alhasil fotonya ga jd cantik deh. Semoga berkenan ya... Source : 👉 Murni Bunda Pure's #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Sabtu_3421

Resep Makanan Nikmat dan Mudah

Aneka Resep Nikmat Ala Rumahan