Ice Cream Lembut

Dipos pada March 7, 2022

Ice Cream Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Lembut memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu saya tu pengen bgt bisa bikin es krim sendiri yg lembut mirip sama persis seperti es krim yg dijual diluaran gitu. Kalau browsing lihat-lihat resep sebenarnya gampang bgt ya bikinnya, tapi...kendala saya adalah saya belum punya alat yg namanya MIXER (yona..yona,Hari gini gk punya mixer๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚) karna mixer inilah alat yg berperan penting ya untuk berhasilnya bikin es krim yg lembut dan creamy. Kalau tanpa mixer,tetap bisa bikin es krim hanya gk akan bisa lembut dan creamy seperti es krim yg dijual diluaran. Dan Alhamdulillah karna niatan sudah menggebu-nggebu pengen punya mixer๐Ÿ˜†Yee.....๐Ÿ‘akhirnya,mixer baru mixer baru ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Baru beli online belum lama kemarin hehehe... Beli yg ekonomis aja yg penting fungsinya sudah sgt membantu saya dalam dunia perdapuran. Yg biasanya ngaduk-ngaduk adonan pakai manual, sekarang pakai mixer donk...bener-bener irit waktu dan tenaga๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜€ Upsss...daripada MUAL denger curhatan saya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ cUzzz yukk langsung aja eksekusi es krimnya ๐Ÿ™Œ๐Ÿ‘‡ Oya ini resep es krim saya recook mbak KurniaNA thank you ๐Ÿ˜˜ dengan sedikit perubahan sesuai selera dan stock dapur yg ada. Ehh iyaa sstttt....๐Ÿ˜ฏitu tempat ice Cream nya saya pakai bekas tempat bubur bayi anak saya๐Ÿ˜๐Ÿ˜… karna tiap kali beli bubur bayi,wadahnya gk pernah saya buang tapi saya cuci bersih dan saya kumpulkan(simpan), Alhamdulillah kan sekarang ada manfaatnya juga๐Ÿ˜‚ #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #JembatanMerah #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia (MINGGU 37) #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Lembut:

  1. 2 Sachet susu bubuk Dancow (54gr)
  2. 10 sdm Susu Kental Manis
  3. 10 sdm gula pasir
  4. 850 ml - 1000ml Air
  5. 3 sdm tepung maizena (Larutkan dengan sedikit air)
  6. 2 sdt SP (di tim)
  7. Rasa Ice Cream (Optional):
  8. 2 tetesan Vanila Essense
  9. 2 Sachet Pop Ice Strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Lembut

1
Siapkan semua bahan-bahan nya. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, Sisihkan.
Ice Cream Lembut - Step 1
Ice Cream Lembut - Step 1
2
Dalam panci, campurkan susu bubuk,Skm,gula pasir dan larutan tepung maizena,aduk rata,setelah itu baru masukkan air aduk rata kembali.
Ice Cream Lembut - Step 2
Ice Cream Lembut - Step 2
Ice Cream Lembut - Step 2
3
Masak adonan ice Cream diatas kompor dengan api sedang, aduk-aduk terus, masak sampai meletup-letup (mendidih) dan adonan mengental. Matikan kompor.
Ice Cream Lembut - Step 3
Ice Cream Lembut - Step 3
Ice Cream Lembut - Step 3
4
Tuang adonan ice Cream kedalam wadah/cetakan,bagi menjadi beberapa bagian (saya 2 wadah) lalu beri perasa sesuai selera (saya pakai rasa vanila dan strawberry) biarkan dingin setelah itu masukkan/simpan kedalam freezer sampai membeku kurleb selama 8-10 jam
Ice Cream Lembut - Step 4
Ice Cream Lembut - Step 4
Ice Cream Lembut - Step 4
5
Setelah beku, kerok ice Cream taruh kedalam wadah mixer/wadah yg cekung agar saat di mixer adonan tidak muncrat-muncrat. Beri SP yg sebelumnya telah ditim terlebih dahulu dan mixer dengan kecepatan rendah dulu perlahan terus tambahkan kecepatan mixer secara bertahap.
Ice Cream Lembut - Step 5
Ice Cream Lembut - Step 5
Ice Cream Lembut - Step 5
6
Dan Terakhir terus mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang 2x lipat (tekstur ice Cream Lembut dan warna terlihat lebih pucat). Matikan mixer dan tuang ice Cream kedalam wadah/cetakan/cup. Lakukan hal yg sama pada rasa Ice Cream berikutnya.
Ice Cream Lembut - Step 6
Ice Cream Lembut - Step 6
Ice Cream Lembut - Step 6
7
Simpan kedalam freezer sampai beku, dan ice Cream siap disajikan๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Lembuuutttt....
Ice Cream Lembut - Step 7
Ice Cream Lembut - Step 7
Ice Cream Lembut - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Thai Tea Ice Cream

Thai Tea Ice Cream

Es krim segar yg cocok dinikmati di siang hari yg panas. Coba buat lagi olahan dari Thai tea memanfaatkan oleh-oleh dari teman duluu. Enak juga dan mudah membuatnya. Semoga bermanfaat ๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Es Cream Mangga

Es Cream Mangga

Paporit pisan krucil๐Ÿฅฐ Ngrasa tenang klo buat sndri๐Ÿ˜ Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/13933775-ice-cream-mangga?invite_token=dDhmKNNcMHmqakdy7Nu5kZzm&shared_at=1635521542 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Banana Ice Cream #mpasi

Banana Ice Cream #mpasi

Bikin es krim tinggi kalori buat si kecilโค

2x
Es cream home made

Es cream home made

Di hari panas ini cocokx bikin 3s cream sendiri selain sehat jg irit d kantong tentunya juga bisa di mix suka2 kita.terlebih bisa buat usaha sampingan di rumah

120cup
30menit
Hazelnut Choco Ice Cream

Hazelnut Choco Ice Cream

Bikin ice cream simpel tapi super creamy. Rasa enak, mudah, dan hemat di kantong ๐Ÿ˜‰

5 porsi
10 menit
Ice cream challenge ๐Ÿฆ

Ice cream challenge ๐Ÿฆ

pernah bikin ice cream liat d yutub tapi gagal yg ini resepnya lihat d fb mantul berhasil ๐Ÿ˜„

Ice cream homemade

Ice cream homemade

Si suami suka banget es krim, coba bikin sendiri ehh dapet jempol, seneng deh ๐Ÿ˜€

Strawberry oat ice cream (for DIET)

Strawberry oat ice cream (for DIET)

Bismillah, Alhamdulillah akhirnya yg lg pola hidup sehat bisa menikmati ice cream juga heheh MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok

3 jam
Es cream simple 2 bahan no sp no mixer

Es cream simple 2 bahan no sp no mixer

Ini aku buat karena simple banget cuman 2 bahan dan ini sebenarnya 2ร— masukkan ke freezer tapi walaupun lama rasanya tetap yummy

Es Krim Vanilla Goodtime

Es Krim Vanilla Goodtime

Liat Instagram ada yg bikin es krim, jadilah pengen. Cus langsung bikin. Semoga bermanfaat (โ‰งโ–ฝโ‰ฆ)

Watermelon Sorbet (es krim semangka)

Watermelon Sorbet (es krim semangka)

Harga semangka lagi murah murahnya. Tiap hari makan semangka. Dan hari ini nyoba cara lain menikmati semangka. Dibikin sorbet deh. Seger, mudah dan sehat.

4 orang
1 jam
Es krim Mangga

Es krim Mangga

Ada sisa mangga 1, cusss dibikin es krim alaala aja...

Vanila ice cream tomat

Vanila ice cream tomat

Saking pengen nya ngarayain kemerdekaan di Cookpadโค๏ธtp apa daya cuma ini yg bisa di kreasikan,rasanya seger tercampur dengan tomat blend dan selai strawberry

1 porsi
5 menit
Es Krim Oreo

Es Krim Oreo

Masih punya whip cream yg ga dipake pake. Ini suami yg beli tapi gak pernah dia pake ๐Ÿ˜‚ akhirnya saya coba bikin es krim daripada jajan es krim terus kita ๐Ÿ˜ฌ #PejuangGoldenApron2

3-4 orang
5 menit
Es krim lembut

Es krim lembut

Pertama kalinya bikin es krim, alhamdulillah jadi es krimnya sangat lembut dan enak. Manisnya mpun rasanya pas ndak enek. Anak dan suami sangat suka, recook resep bunda Lihat Ummu Maryam #PekanCooksnap #Cooksnap_Surabaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_Id

4 orang
15 menit
Es Krim Mangga

Es Krim Mangga

Edisi #JelajahResep Mangga lagi banjir trus anak jg suka es krim. Buat dech es krim mangga. Sorry dalam kotak karena memang dibekukan

Banana ChocoMilo Ice Cream

Banana ChocoMilo Ice Cream

Special untuk anak laki-laki ku yang sudah hampir 3 bulan tidak makan ice cream... ๐Ÿ‘ Kali ini untuk pertama kalinya dia makan ice cream, itupun buatan bundanya ๐Ÿค— ๐Ÿ˜˜ #kreasiPisang #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo

4 porsi
3 jam 25 menit
94).Natural Avocado-Chocolate Ice Cream (Home-Made) ๐Ÿจ

94).Natural Avocado-Chocolate Ice Cream (Home-Made) ๐Ÿจ

Hasil eksperimen setelah WFH online di depan laptop berjam-jam. Bahannya: bubuk kakao, alpukat, madu dan gula semut. Tanpa pewarna, pemanis, dan perasa buatan. Dairy free, gluten free, egg free bagi yang alergi. Vegan dan Paleo. Cucok buat anak kecil. Daripada dimarahin kak kalau pengen makan es krim. Mending kita bikin sendiri. Kita bisa modif pakai buah halus dan lunak teksturnya. Kalau ngga pengen gigi anaknya penuh coklat. Misal: buah pisang, alpukat, pepaya, dan buah naga dll. Oiya biasanya bubuk kakao kugunain untuk merelease stress maupun reward setelah mengerjakan tantangan. Pas buka dari kulkas, alamakkk membeku. Alhasil kugetok pakai ulekan kayu kak๐Ÿ˜. Trus kucetak pakai sendok. Maklum ngga punya alat khusus nyendok es krim. Selamat mencobaaa, Mudah-mudahan kita sehat selalu dan saling menguatkanโคโคโค #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

3 orang
5 menit
Es Krim Keju Cookies

Es Krim Keju Cookies

1 resep mah kurang deh #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

4 orang
10 menit