Homemade Mochi Ice Cream Rainbow

Dipos pada March 7, 2022

Homemade Mochi Ice Cream Rainbow

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Mochi Ice Cream Rainbow yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Mochi Ice Cream Rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Mochi Ice Cream Rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Mochi Ice Cream Rainbow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Mochi Ice Cream Rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Mochi Ice Cream Rainbow memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: youtube dapur kiki Dengan sedikit modifikasi pada takaran bahan-bahannya Suka banget mochi ice cream dari jamannya belum terlalu banyak yg jual di mall-mall.. Dulu setiap ada yg dari bandung pasti nitip mochi ice cream, karena kulit mochinya enak dan manis ditambah isian es krim yang bikin makin nagih πŸ˜‹ Sampe akhirnya ada mochi ice cream dengan harga ekonomis yg banyak dijual di warung-warung, tapi sayangnya sekarang perusahaan ice cream itu entah sudah ditutup atau gimana pokonya produknya udh ga ada lagi di pasaran.. Akhirnya aku coba bikin sendiri dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada dirumah, alhamdulillah hasilnya mirip dan enak banget apalagi aku tambahin campuran belgian chocolate, hmmm makin yummy aja πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Mochi Ice Cream Rainbow:

  1. Es Krim Cokelat
  2. 85 gr whipcream bubuk
  3. 170 ml air dingin
  4. 40 gr skm putih (1 sachet)
  5. 50 gr belgian milk chocolate
  6. Es Krim Vanilla
  7. 75 gr bubuk es krim instan (pondan)
  8. 150 ml air dingin
  9. Mochi
  10. 125 gr tepung ketan
  11. 2 sdm susu bubuk
  12. 70 gr gula pasir
  13. Sejumput garam
  14. 1/2 sdt vanili
  15. 150 ml air
  16. Secukupnya pewarna rose, kuning, dan hijau
  17. Bahan taburan
  18. 6 sdm tepung maizena
  19. 4 sdm tepung ketan

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Mochi Ice Cream Rainbow

1
Lelehkan cokelat
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 1
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 1
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 1
2
Campurkan whip cream bubuk, air dingin, dan susu kental manis. Mixer hingga mengental
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 2
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 2
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 2
3
Campur cokelat yg sudah meleleh, aduk rata. Jika ingin lebih cokelat bisa dikasih pewarna cokelat
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 3
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 3
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 3
4
Buat es krim vanilla. Mixer bubuk es krim dan air dingin hingga mengental
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 4
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 4
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 4
5
Pindahkan ke wadah, simpan dalam freezer hingga beku
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 5
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 5
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 5
6
Campurkan tepung ketan, gula, susu bubuk, garam dan vanili. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 6
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 6
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 6
7
Bagi adonan menjadi 3 sambil disaring agar adonan benar2 halus tidak bergerindil
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 7
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 7
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 7
8
Beri pewarna secukupnya aduk rata
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 8
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 8
9
Kukus selama +/- 15 menit dengan api sedang cenderung kecil
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 9
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 9
10
Campur tepung maizena dan tepung ketan, sangrai dengan api kecil
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 10
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 10
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 10
11
Taburi alas dengan tepung maizena dan tepung ketan yg sudah di sangrai. Uleni adonan sambil ditaburi tepung agar tidak lengket
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 11
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 11
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 11
12
Gilas adonan hingga tipis, iris secukupnya adonan
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 12
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 12
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 12
13
Letakkan adonan mochi di cetakan kue talam, isi dengan ice cream, tutup lagi dengan adonan mochi
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 13
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 13
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 13
14
Lakukan hal yang sama ke semua adonan
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 14
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 14
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 14
15
Bekukan, mochi siap dinikmati
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 15
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 15
Homemade Mochi Ice Cream Rainbow - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

423. Es krim putih telur milo

423. Es krim putih telur milo

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Jakarta Gara2 kmaren bikinnya rasa yg bontot gak suka, hari ini emak ditodong suruh buat lg.. πŸ˜…πŸ˜… baiklahh..apa sih yg gak buat bocah.. πŸ˜‰πŸ˜‰ kebetulan msh ada stok bahan2nya, emak segera laksanakan perintah.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ trus nyoba2 cara lain supaya proses bikinnya lebih emakwi.. πŸ˜‰πŸ˜‰hemat waktu n simple, alhasil semua senaanggg.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

350 ml
20 menit
Eskrim Coklat

Eskrim Coklat

Inspirasi : channel Dapurmu yutubπŸ˜‰

5 porsi
Homemade chocholate ice cream

Homemade chocholate ice cream

Bunda2 yg anak ny makan es krim sudah pst tiap hri anak ny mnta ya,,nah drpada beli cuma coba deh buat sndri,bahan2 ny mudah di dapat dan simple lagi,ni resep sya nemu di ig tp saya modif sedikit ya bunda..

Es krim blender

Es krim blender

Anak saya suka bgt es krim,dr pd beli lumayan lah ya,,kita cobaΒ² ajj bikin,awalny ragu krna ga ada mixer setelah pada coba testi ternyata berhasil,

20 menit
Ice Cream Ekonomis

Ice Cream Ekonomis

Menemani #WeekendChallenge kali ini saya membuat ice cream homemade terinspirasi dari chanel youtube nya Puguh Kriatanto Kitchen. Mudah simpel dan enak, ramah bahan juga. Anak saya paling suka ice cream, tapi jika harus beli setiap hari, pengeluaran semakin membengkak, akhirnya saya memutuskan untuk membuat sendiri. Saya tambahkan chocochip agar tampak menarik. Rasa coklat dan vanilla rasa favorit anak saya, pas sekali untuk #SeptemberCeria menikmati es krim saat cuaca panas. Yuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

2 box 350ml
Homemade Es cream

Homemade Es cream

Lagi buka” resep di cookpad nemu resep es cream pnya akun @dapoerezekicooking, liat recookny lumayan banyak,sy coba bikin awalnya saya pikir g akan jd krn sy ga ngikutin step di bagian memasak susu smpai bener” mengental,masak pk api kecil dan butuh wkt lama biar adonan mengental,capek bu ibu πŸ˜„πŸ˜Œ eh tp trnyata berhasil jg,diresep asli ada rasa vanilla tp sy g pk krn dirumah cm ada perisa strawberry dan coklat #pejuanggoldenapron3

Es krim Coklat selai stroberi

Es krim Coklat selai stroberi

Bikin yang dingin-dingin πŸ˜‰dan lembuuutπŸ˜‹ Udah lama ngga bikin eskrim, bikin eskrimnya yang tinggal mixer tambah selai stroberi atau coklat sesuai seleraπŸ˜‹

Es krim nanas mangga yakult

Es krim nanas mangga yakult

Panas-panas gini emang paling seger bikin es krim ya mom..

4 orang
5 menit
Es Krim Vanilla Sari Kacang Merah

Es Krim Vanilla Sari Kacang Merah

Masih tentang kacang merah yang ternyata bisa di buat banyak makanan Dan minuman. Kali ini Saya menggunakan sari Dan ampasnya juga.. Hanya saja Saya tambahkan susu supaya rasanya tetap legit dan familiar di mulut anak2.. #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLavel

2 orang
Ice cream mangga

Ice cream mangga

Ada stock mangga dikulkas, postbar minggu ini tentang #BuahHatiku , oke kita bikin es cream mangga aja. Es cream yang sehat... yang tanpa pengawet ,pewarna ,ataupun pemanis buatan. Belum bener2 beku aja udah ada yang di comotin sama anak2... 🀣🀣...ga sabaran nunggu beku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

10 stik
5 jam
Es Krim Strawberry Homemade

Es Krim Strawberry Homemade

Lagi musim ujan tapi ga menyurutkan niatku untuk buat es krim, haha ga seniat itu sih, jujurly difrezer dah ngadem si stawberry 2 mingguan lebih, yaudah dibuat es krim aja, nah kebeneran ada bahan komplit sesuai sama resep punya Rema Kitchen Channel. Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan. Tekstur eskrimnya lembut, seger karena ada strawberry yang dicincang, manisnya pas sesuai selera, eksekusinya juga gampang. Cuma karena ku pakai strawberry yg udah beku, jadi pas dicincang benyek gitu strawberry , tapi ga mempengaruhi rasa cuma tampilan aja ga cans. Hasil akhir tergantung cetakan yang dipakai ya. πŸ’«Noted : βœ”οΈ Gunakan mixer dari kecepatan rendah sampai tinggi secara bertahap (1 ke 2 ke 3 dst) begitu juga pas mematikan secara bertahap biar mixer awet. Simak.

relatif
Ice Cream "NYUSU" by Dapur Mayip

Ice Cream "NYUSU" by Dapur Mayip

Daripadasi kecil beli muluk jd mama punya ide buat ice cream sendiri..

kurleb 6-8 porsi
Es krim lembuuuuuut

Es krim lembuuuuuut

Ini super lembut.... rugi deh kalo ga mau.. Tiap bikin es krim selalu ludes sebelum waktunya... haha.. syukurlah kalo semua suka.. namanya juga tukang masak.. Bahagia itu kalau masakan kita dimakan habis.. Dan paling bahagia itu kalau masakan kita dibilang enak bangeeeeett.... Rebus bahan pagi, sore ngemixernya.. Jadi pas tuh, malem kita tunggu es krimnya jadi sambil tidur.. Soalnya suka pada ga sabaran kalau tau saya bikin es krim.. bawaannya bolak balik kedapur, buka tutup kulkas..... jadi tambah lama dong bekunya...

Strawberry Ice Cream

Strawberry Ice Cream

Bikin es krim strawberry yuukk... Bikinnya mudah. Es Krim Strawberry Homemade ini rasanya lembut dan enak, ditambah ada potongan buah strawberrynya juga menambah rasa eskrim strawberry ini makin enak πŸ˜‹ Sumber: @widynaura #CookpadCommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Strawberry Milkshake no ice cream

Strawberry Milkshake no ice cream

Cuaca panas enaknya minum yg seger manis kecut dong

2 porsi
10 menit
Es krim buah simple

Es krim buah simple

Resep saya pernah liat di FB, kebetulan dirumah bahan2 nya ada , so lanjut langsung bikin...