Es Krim Jagung ala Anggi

Dipos pada March 26, 2022

Es Krim Jagung ala Anggi

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Jagung ala Anggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Jagung ala Anggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Jagung ala Anggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Jagung ala Anggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Jagung ala Anggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Jagung ala Anggi memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada event #CABEKU lagi nih, tantangannya "Aneka jenis jagung & olahannya. Bisa dari jagung muda, jagung pipil, jagung manis, tepung maizena. Bisa dibikin makanan/ minuman/ cemilan/ kue/dessert". Alamaakk bingung saya mau bikin apalagi. Bakwan jagung udah pernah, puding jagung udah pernah, jasuke udah pernah, oseng buncis jagung udah pernah. Akhirnya dikasih saran sama si tante buat bikin es krim jagung. Baiiikkllaaahh, ayo kita coba praktekin 🤭. Rasanya unik, kayak pepet jagung kata si tante, tapi enak sih.. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 minggu 32 Note: kalau es krim susah untuk discoop biarkan dulu es krim disuhu ruangan beberapa saat baru discoop ya moms. Semoga bermanfaat ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Jagung ala Anggi:

  1. 250 ml krimer kental manis
  2. 1 sdm emulsifier (me: TMB)
  3. 2 sdm gula pasir
  4. Bubur Jagung
  5. 7 buah jagung, serut
  6. 4 sdm tepung maizena
  7. 500 ml susu cair full cream
  8. Isian
  9. 1 buah jagung, serut, tiriskan

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Jagung ala Anggi

1
Siapkan bahan.
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 1
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 1
2
Campur jadi 1 bahan bubur jagung, blender hingga halus kemudian saring.
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 2
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 2
3
Rebus hingga mendidih dan meletup², sambil diaduk² agar tidak menggumpal. Setelah matang, sisihkan dan tunggu hingga dingin.
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 3
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 3
4
Mixer krimer kental manis, emulsifier dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan pucat.
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 4
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 4
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 4
5
Masukkan bubur jagung yang sudah dingin, mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 5
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 5
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 5
6
Tambahkan jagung serut kemudian mixer lagi. Simpan di freezer selama ± 30 menit.
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 6
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 6
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 6
7
Setelah 30 menit keluarkan lagi adonan es krim dan mixer lagi dengan kecepatan tinggi ± 15 menit ➡️ ulangi 2-3 kali (me : 3x mixer).
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 7
8
Simpan es krim semalaman (soalnya saya bekukan ± 6 jam masih kurang beku).
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 8
9
Sajikan es krim (boleh ditambah dengan topping). Nah yang ini foto setelah disimpan difreezer ± 6 jam (masuk frezzer jam 11.30an, saya ambil setelah buka puasa).
Es Krim Jagung ala Anggi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream cokelat

Ice cream cokelat

ICE CREAM COKELAT

dua wadah
Ice cream buah naga

Ice cream buah naga

Lava cake with ice cream

Lava cake with ice cream

Puding Ice Cream

Puding Ice Cream

Brownies modal minimalis cocol es krim homemade

Brownies modal minimalis cocol es krim homemade

Cuci gudang, mengolah bahan-bahan yang masih tersisa di rumah...

22. Ice Cream Strawberry homemade

22. Ice Cream Strawberry homemade

Karena anak anakku sekarang lg susah bgt minum susu jadi aq terinspirasi buat ice cream dari susunya anak anak 😁

Strawberry ice cream

Strawberry ice cream

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_banjarnegara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Anak dan suami saya penggemar berat es krim (padahal emaknya juga)😂 kalo beli terus terusan bikin kantong bolong dong iya gk mak, cari cari resep es krim yang anti gagal nemu resepnya mbak welly, enak lho gk ada rasa tepungnya malah menurutku rasanya lebih enak ini dari yang dijual jual itu😘😍

Milk Greentea With Ice Cream Topping / Matcha Latte

Milk Greentea With Ice Cream Topping / Matcha Latte

#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #Greentea #GreenteaLatte #MatchaLatte #IceCream #PejuangGoldenApron2 #SliceCuteCake

Es krim coklat mix vanila oreo

Es krim coklat mix vanila oreo

Ini udh yg ke berapa kalinya..yg duluan ada aja gagalnya..Alhamdulillah, kali ini berhasil. Dan ini resep sendiri 🤭

Es Krim homemade lembut Simpel

Es Krim homemade lembut Simpel

Hampir tiap pulang kuliah saya beli eskrim. Akhirnya drpd beli mulu mending bikin sendiri.. Setelah berkali2 mencoba, resep ini menurut saya yang paling enak, susunya terasa banget 🤤 Silakan dicoba 😉

+- 12 cup
Es Krim India

Es Krim India

Dari kemaren ini anak2 ribut mau buat eskrim di rumah krn blm bisa makan keluar😅Nah waktu buka cookpad ketemu resep ini,aku langsung cobain buat hari ini krn pas banget bahan2nya ada & rasanya juga kayanya bakal ga ngebosenin kaya es krim vanila biasa😍Enak bangett ini,creamy & rasanya beda👍 #paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadxommunity_bandung

Ice Cream Pop Ice

Ice Cream Pop Ice

Saya pecinta Ice cream dan selalu ingin membuat Ice cream kreasi ku sendiri. Setelah gagal beberapa kali sekarang saya berhasil menemukan resep yg pas dengan hasil memuaskan!

Es Krim Goreng

Es Krim Goreng

10 menit
Es Krim Buah Naga Susu

Es Krim Buah Naga Susu

Cemilan enak dan sehat selagi wfh, sekali bikin bisa untuk berhari-hari.. Rasa susunya kuat banget karena aku pake susu bubuk dancow. Bisa juga diganti dengan susu cair full cream. Disesuaikan dengan selera masing-masing aja. Aku juga tambahkan sedikit bubuk minuman rasa vanilla agar rasa eskrimnya lebih enak. Kebetulan juga tema semarak hari ini cemilan wfh yg ditentukan oleh mba Rozalia Mayasari, semoga resep ini bisa menginspirasi pengguna cookpad yg lain 😊 #CemilanWFH #Semarak_CemilanWFH #Cookpadcommunity_Tangerang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Kroket pisang dengan es krim

Kroket pisang dengan es krim

Anda mungkin sdh tahu apa itu kroket, snack yg terbuat dari daging atau kentang, yg di balurin tepung roti dan di goreng. Di sini saya ingin berbagi resep kroket yg terbuat dari pisang ala saya. Semoga bermanfaat dan salam sehat buat kita semua.

Ice cream Instant tanpa mixer

Ice cream Instant tanpa mixer

buat buka puasa kayaknya enak makan eskrim, menurutku ini sedikit kemanisan tapi kalau airnya ditambahin takut gajadi eskrimnya 🤣 #PejuangGoldenApron2

Strawberry Ice Cream Mochi

Strawberry Ice Cream Mochi

Dessert favorit yang gak pernah eneg dan bosen kalo dimakan :) Karena kalo beli harganya gak murah-murah banget akhirnya bikin sendiri deh lebih puas lebih enaaakk!! Semoga suka sama resepnya dan selamat mencoba :)

10-12 porsi
Eskrim pisang susu

Eskrim pisang susu

Masih edisi cemilan sehat guys...

Es Krim Homemade🍨

Es Krim Homemade🍨

Rasa dan tekstur ga kalah dengan es krim bermerk.. .Lumayan, daripada si kecil jajan di luar.. .bikin sendiri, jadi banyak.. .tiap hari bisa nikmati es krim.. .👌Ayo, di coba.. .Resep dari Mba Putri Handayani,Makasih resepnya💚

Es krim buah naga

Es krim buah naga

Si kecil suka sekali makan es krim,krna ayah nya selalu beliin es krim utk dia,kadang mikirnya itu es krim buatnya gmna,kok ya kayak whippecream aja gitu, akhirnya coba2 lah Mak nya buat es cream ini, berhubung selalu beli buah2 utk si kecil,jadilah es cream buah naga ala Mak nya,ini resep di takar2 sendiri, Alhamdulillah si kecil suka bngt.. Anak saya umur 17 bulan..