Es krim rumahan

Dipos pada March 25, 2022

Es krim rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Es krim rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es krim rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es krim rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es krim rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es krim rumahan adalah banyak.. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es krim rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es krim rumahan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan rasa santan kental dan susu.. bagai kembali ke masa silam, jadi inget penjual es krim yang gelas2nya bergantungan saat jualan😅🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es krim rumahan:

  1. 1 santan kara. saya pakai yg paling besar/800ml
  2. 3 blek susu kental manis/ frisian flag gold
  3. 3 L air
  4. 2 sdm maizena
  5. 1 sdt vanila essens
  6. 1 sdt garam/himsalt
  7. 3 lembar Daun pandan
  8. keningar / kayu manis
  9. 1 pak whipcream. saya pakai greenfield

Langkah-langkah untuk membuat Es krim rumahan

1
Siapkan panci besar dan tuangkan santan dan susu kental manis. Bubuhi daun pandan dan kayu manis. Kira2 1 telunjuk kayu manisnya. Masukkan air, aduk lalu jerang di atas kompor hingga mendidih, buatkan maizena campur dengan setengah cangkir air matang, aduk dan masukkan sambil diaduk, masukkan juga vanilla dan garam. tunggu hingga kental, matikan apinya. Angkat lalu saring ke baskom dan diamkan hingga dingin.
Es krim rumahan - Step 1
Es krim rumahan - Step 1
2
Masukkan ke freezer hingga setengah beku, mikser hingga halus. Tambahkan whipping cream bisa DP atau pondan. Umi pake 1 L greenfield whipped cream yg biru, jadi ha perlu tambah air lagi. Mikser lagi hingga krim merata dan lembut. Masukkan freezer lagi dan tunggu hingga mengeras.
3
Kalau whip creamnya pakai DP atau pondan, ikuti cara dalam kemasannya ya, setelah itu campurkan seperti cara diatas.
4
Selamat mencoba 😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim susu buah

Es krim susu buah

Anak2 ga doyan buah tp doyannya es krim

Pudding strawberry dan chocolate ice cream

Pudding strawberry dan chocolate ice cream

Saat mengundang teman makan malam di rumah, baik juga kita menyiapkan dessert atau makanan penutup. Pudding adalah pilihan yg pas krn kita bisa buat sehari sebelum, jd td terlalu banyak persiapan di hari H.

4 porsi
Es krim viennetta kw

Es krim viennetta kw

Es krim ini sempat booming di era 90an, namun karena harganya yang sangat tidak terjangkau di waktu itu, jadi banyak yang belum sempat mencicipinya namun es krim ini sudah tidak di produksi lagi. Di tahun 2020 ini es krim ini muncul kembali, namun sangat langka di pasaran . Dari pada kecewa belum sempet nyobain, mending buat versi KW nya hehehehe, selengkapnya ada di channel YouTube Dapur Khasanah ya , jangan lupa bantu subscribe 😊

Es Krim Alpukat🥑

Es Krim Alpukat🥑

20. Yayyyy minggu ke 20 #PejuangGoldenApron2 semoga kali ini lolos lagi💪🏻😇 Tanpa sengaja bikin es krim ini karena memanfaatkan sisa whip cream yang dibikin pancake mangga waktu itu dan kebetulan ada alpukat matang🤭🤤

3-5 porsi
Es Krim Durian

Es Krim Durian

Request anak lanang krn baru musim durian..

Es Krim Coklat Simple

Es Krim Coklat Simple

Sesimple bahan dan cara buat nya. Source : Nur Azizah #RecookDepok_Azizah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib

Es Krim Brownies Gagal

Es Krim Brownies Gagal

Resep abal abal ~~ Es Krim ini terbuat dari brownies yg gagal😂 Jadi ceritanya itu aku bikin brownies, ternyata ada sedikit kesalahan, jadinya bantet deh 😢 Tapi meskipun bantet rasanya enakk nyoklat bgt hehehe Akhir nya gk kehabisan akal ku ubah brownies ini jadi es krim Mantaff🖒

Ice Cream Strawberry Simple

Ice Cream Strawberry Simple

Setelah berhasil buat ice cream nangka, sekarang aku nyoba berkreasi dengan rasa lain yaitu strawberry 🍓. Kebetulan aku suka banget sama buah ini, jadi pas banget kalo dibuat ice cream 😍. Untuk perasa aku menggunakan Top Ice Strawberry, kalo temen² mau nyoba pake instant drinks yang lain boleh kok, misalnya diganti pop ice, chocolatos, good day, dll. Selamat berkreasi Happy Cooking 💙

Es krim santan

Es krim santan

#SayangAnak . Buatnya gampang. Aku sering banget Buat. Lumayan untuk memfilter anak jajan es krim diluar

10 porsi
4 jam
Es krim durian

Es krim durian

Resep es krim ini sy intip dari resep yg sering seliweran di grup masak. Ntahlah ini resep asli siapa yg jelas sy terinspirasi dari postingan es krim bunda yunda yun yg menggunakan whipe cream bubuk. Lembut, berasa bgt gurih dan creamy nya susu UHT plus aroma dan rasa durian yg memanjakan lidah. Cuc ke resep ya mommies.. Gampang bgt bikinnya. Kalo ga ada mixer pke blender juga bisa. Aku udah sering bikin kok pke blender kalo lg malas ngeluarin mixer.

Es krim durian

Es krim durian

Es krim Rasa durian, rasanya enak dan bahan-bahannya juga tidak terlalu banyak........

1 wadah sedang
30 menit
Es krim No SP No telur

Es krim No SP No telur

Siapa yg suka es kriim???😋 Dari anak2 sampai kake nene kyanya suka yaa 😁 Nah ini resepnya simple bgt, gk pakai telur or SP, super lembut dan gk mudah cair. Utk video cara membuatnya bisa di cek di : https://youtu.be/Bh6NbH8N0SA Jangan lupa dicoba yaa✌️😉 #resepeskrimmudah #eskrimtanpaSP #eskrimtanpatelur

6 cup kecil
Es cream matcha homemade anti gagal

Es cream matcha homemade anti gagal

lagi pengen es krim matcha kayak yg di kyoto, macca house enak bangeeett.. dan di sini jg nemu matcha latte dari matchamu yg lumayan banget daripada yg lain (menurutku), langsung deh eksekusi bikin es krim matcha, ga ada foto step by step soalnya iseng bikin ternyata enaaak, jadi di tulis di resep biar ga lupa kalo mau bikin lagiiii 😆

Ice cream oreo

Ice cream oreo

Ni aq buat sedikit es krimnya kalu mau banyak boleh d tambah bahannya...#SayangAnak

Es Krim "ide jualan"

Es Krim "ide jualan"

kenapa dibilang ide jualan? krn ini es krim murah meriah dan rasa gak kalah sama es krim ber merk. yuk dicoba... #ManiskanHatimu #PosbarJogjakuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadindonesia

Homemade Strawberry Ice Cream

Homemade Strawberry Ice Cream

Source : Nur Sabatiana's recipe ❤ https://cookpad.com/id/resep/7180344-stroberi-es-krim-homemade Note : I made 2/3 of the recipe.

Ice Cream Coklat Vanilla

Ice Cream Coklat Vanilla

Bismillah.. Siapa yang ngga suka es klim ?? Hmm pasti semua kalangan suka dong ya, hihi. Ini edisi saat #dirumahaja tapi kangen njajan es woles ,berhubung ada semua bahan dan daripada keluar rumah ,cuss welah yo ndang gaweee 😜 Rasanya udah mirip mirip es woles loh ,resep aslinya full coklat. Tapi karna biar ngga bosen ,saya bikin setengah resepnya dikasih vanilla yah. Bebaskeun welah 🥰 Source : Mak olip (olivia astri) #TiketMasukGoldenApron3 #SrikandiGA3

Es Krim Yoghurt Oreo

Es Krim Yoghurt Oreo

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Anak hobby banget ngemil es krim.. es krim oreo yang blueberry ini diblender karena request anak yang pengen es krim lembut. #resep72 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #eskrimyoghurtoreo #yoghurt #oreo #eskrim