Ice Cream Lembut

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Lembut memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Lembut:

Susu uht 600ml (sy pakai susu ultra)
2 sachet SKM (saya pakai merk bendera)
5 sdm Gula pasir
Milo sachet 3 bungkus
1 sdm SP
2 sdm Tepung maizena
Selai Ovomaltine/chochocip
2 bungkus Chocolatos
Coklat bubuk/milo untuk taburan atas

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Lembut

Rebus susu uht, skm, gula pasir, milo hingga mendidih

Dinginkan adonan ice cream sampai seperti suhu ruangan kurleb 2 jam.

Masukan adonan ice cream kedalam freezer selama 8-10jam

Setelah itu kerok dengan sendok, masukan SP, dan blender kecepatan maksimal selama 15 menit. Mengembang atau tidaknya adonan ini dipengaruhi sama kecepatan mixer. Biasanya semakin bagus mixernya semakin kecang kecepatannya dan semakin banyak/mengembang adonannya.

Setelah itu cetak di wadah, bisa dilayer, misal lapisan pertama diberi topping ovomaltine/chochocip, lapisan kedua diberi chocholatos yg sudah diremuk (bisa diganti oreo), begitu seterusnya. Setelah itu lapisan atas bisa ditaburin coklat bubuk atau milo atau topping lain sesuai selera.

Masukan freezer tunggu sampai beku. Saya sarankan menggunakan freezer kulkas 2 pintu atau freezer besar. Untuk freezer pada kulkas 1 pintu hasil beku kurang maksimal tp kembali lagi ke masing2 merk kulkas. Selamat mencoba, semoga berhasil😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim / Ice Cream Lumer

sekarang musim kemarau panjang... cocoknya buat yg dingin-dingin kaya es krim ini ... setelah dicoba rasanya g kalah sama es krim bermerk hhhe...rasanya pas dilidah, lembut dan g bikin radangi #PejuangGoldenAprone #cookpadindonesia

2 bok

15 menit

Es krim ala walls

30 cup

Es cream

29(17/04/2020 Es cream ini lembut bnget yah seperti es cream wals, kalau di cetak di container agak besar jadi 2 box tapi kalau untuk di jual cetak di cup es cream jadinya 70/80 cup es cream... Selamat mencoba ya Mak,,,susu bubuk bisa diganti pop ice yang ada rasanya atau yang lainya... selamaat mencoba #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

70-80 cup/2 box

20 menit

Ice cream buah naga

Buat sendiri ice cream buah naga, lebih murah, enak dan pastinya sehat. Bisa d jadikan ide bisnis juga loh. Yummm.

Ice Cream Ubi Ungu

#SayangAnak #SiapRamadan

Es Krim Durian

Source resep mbak@Sukmawati_rs terimakasih resepnya👍 Duh..ini bakalan jadi es krim durian favorit deh, rasanya manis legit dan kayaknya ga perlu lagi beli es krim durian pabrikan kalo bisa bikin yang seenak ini😁. Dan resep ini bisa diganti dengan bahan lain, saya coba ganti buah duriannya dengan ubi ungu hasilnya juga ga kalah enak. #JemputRejeki #berburucelemekemas