Ice Cream Durian

Dipos pada March 20, 2022

Ice Cream Durian

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ice Cream Durian adalah 80 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Durian memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan lagi panen durian, makan duren tiap hari eneuk juga dan akhirnya aku bikin ice cream deh.Enak banget nih bund ice creamnya lembut, yg mau coba resepnya boleh deh aku kasih tau :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Durian:

  1. 1 liter air galon
  2. 250 gram gula pasir
  3. 3 sachet susu kental manis putih
  4. 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  5. 1 sdt SP, tim
  6. 20 potong durian
  7. 1 buah pop ice rasa durian (aku skip soalnya lg kosong)

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Durian

1
Masak air, gula pasir dan susu kental manis, aduk terus hingga mendidih.
2
Setelah mendidih masukan maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air tunggu hingga mengental sambil terus di aduk.Angkat.
3
Salin adonan ke dalam wadah yg tipis (biar cepet beku saat dimasukan ke dalam frezer).Dinginkan adonan dengan suhu ruangan dan masukan kedalam frezer sampai benar-benar beku.
4
Ambil daging durian, buang bijinya dan benyek-benyek dengan garpu.
Ice Cream Durian - Step 4
5
Selanjutnya kerok adonan dengan sendok/garpu, salin ke tempat yg lebih besar karena adonan akan mengembang 3X lipat.
Ice Cream Durian - Step 5
6
Mixer adonan hingga tercampur rata kemudian masukan SP yg telah di tim, mixer terus adonan -/+ 15 menit hingga mengembang dan lembut.
7
Masukan daging durian dan pop ice, mixer kembali sekitar 2 menit.Matikan mixer dan salin adonan kedalam cup.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream beng beng oreo

Ice cream beng beng oreo

Tips: Adonan di bagi menjadi 2 bagian. Dalam memasukan SP mohon diperhatikan ya. Untuk proses mixer ada 2 kloter. Jd kloter pertaman SP1 sdt ya.kloter ke 2 juga 1 sdt. Jadi total SP yg digunakan adalah 1SDM. Modal Rp26.000 hasil akhirnya banyak bgt ya Hasilnya jadi kemasan @750ml = 7 kemasan, dan cup @175ml =14cup #KapsulAjaib

Es krim strawberry

Es krim strawberry

#SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor

Es cream nextar coklat

Es cream nextar coklat

Anakku bosan jajanan nextar coklat, aku jadikan nextar coklat menjadi es cream,, asli deh enaknya..

Regal Icecream Cheese Cake

Regal Icecream Cheese Cake

#KissCookies #SayangAnak #berbagiresep

Es Krim Tart Cinta

Es Krim Tart Cinta

Anak lanang ultah 😍 dan setiap tahun saya selalu bikin tart sendiri. Kali ini milih es krim tart.

10 porsi
Es krim pop ice

Es krim pop ice

Ini jualan aku setiap hari krn anak2 bnyak yg suka q jual 1 cup 1000rp. 1 pop ice bisa jadi 50 cup modal kecil hasil besar😂

Es krim buah naga

Es krim buah naga

Simple banget gak pake ribet, ditambah lagi tanpa pemanis buatan maupun perisa makanan😂 ini bikinnya siang kemaren iya bun. jadi siang tadi baru bisa dinikmati🤭 cocok banget dah dinikmati dicuaca panas kayak gini secara daerahnya belum kebagian hujan jadi masih hot🌞 #PejuangGoldenApron2

12 buah
Ice Cream Kurma (4 Bahan Simple)

Ice Cream Kurma (4 Bahan Simple)

Bismillah ...Alhamdulillah masih berkesempatan membagikan resep... Kalau otw mudik sihh biasanya ndak pernah absen bawa kurma selain buat persediaan di jalan juga buat oleh2 keluarga di kampung. Karma di kampung saya Madiun jarang ada kurma...eeeiiitttssss...akan tetapi Kali ini kurma yang biasa hanya di makan begitu saja sebagai makanan pembuka ketika berbuka puasa, kini bisa di nikmati dalam bentuk Ice Cream yang Segar... Yukkk... Di cobain resepnya.... 🤗😍 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #DiRumahAja #DiDapurAja #TakjilManis_Clover #Semarak_Ramadhan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

Dari dulu penasaraan bangeet pengen bisa buat es krim sendiri..biar gak bolak-balik beli...ternyata simpeel...resep ini saya recook dari instagram dapurlinna..

9 cup
Ice cream Singapore

Ice cream Singapore

Selama covid jadi sempet bikin ini dan itu termasuk cemilan ini #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita

Es krim ubi ungu

Es krim ubi ungu

Sudah sering bikin es krim ,tapi rasanya slalu rasa buah,,,sekarang nyoba rasa baru(eskrim ubi ungu)

EsKrim Pisang Naga

EsKrim Pisang Naga

Alhamdulillah..​Panas dalam langsung adem, secara maem es..​Shishishi.. Tapi eskrim dari buah buahan emang segerrr bgt ya..​apalagi pisang naga ini, asam manis buahnya berasa, karna emg gk pake gula..​Bagi yg suka manis bisa tambahkan gula y..​ 😄 Source : Frielingga Sit #sayanganak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_banyuwangi

Ice Cream Durian Simple

Ice Cream Durian Simple

Suka banget bikin ice cream sendiri kebetulan pas ada duren jadi mau dibikin ice cream durian deh hehehe